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Couverture de My Restaurant Connects to the Northern Song Dynasty
Web Novel · Comédie · En cours

My Restaurant Connects to the Northern Song Dynasty

traduit par Portail Découverte

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227 chapitres≈ 11 h 21 de lectureMis à jour le 13 octobre 2026

Synopsis

Seul cuisinier formé dans les règles de trois générations de la famille Wu, Wu Ming rouvre le petit « Restaurant Saveurs du Chuan » de son grand-père malade, sous le regard sceptique de ses parents. Il se donne six mois pour que ça marche. C'est alors qu'il découvre au fond de sa cuisine une porte étrange : elle relie sa gargote de 2025 à la Capitale des Song du Nord, en l'an 1056. Ses premiers clients venus d'un millénaire en arrière ? Deux lettrés de Meizhou montés passer l'examen impérial — dont un certain Su Shi. Grâce à cette porte sur le passé, Wu Ming n'a plus à se soucier du chiffre d'affaires… et l'aventure culinaire ne fait que commencer.

227Chapitre 227 : Une journée spéciale candidats226Chapitre 226 : Poisson aux légumes salés225Chapitre 225 : Fèves de soja vertes bouillies au sel224Chapitre 224 : Soupe de vieux canard au radis saumuré223Chapitre 223 : L'héritage familial du vieux maître222Chapitre 222 : Travers de porc frits enrobés221Chapitre 221 : Avant, c'était moi220Chapitre 220 : Une enseigne millénaire219Chapitre 219218Chapitre 218217Chapitre 217216Chapitre 216215Chapitre 215214Chapitre 214213Chapitre 213212Chapitre 212211Chapitre 211210Chapitre 210209Chapitre 209208Chapitre 208207Chapitre 207206Chapitre 206205Chapitre 205204Chapitre 204203Chapitre 203202Chapitre 202201Chapitre 201200Chapitre 200199Chapitre 199198Chapitre 198197Chapitre 197196Chapitre 196195Chapitre 195194Chapitre 194193Chapitre 193192Chapitre 192191Chapitre 191190Chapitre 190189Chapitre 189188Chapitre 188187Chapitre 187186Chapitre 186185Chapitre 185184Chapitre 184183Chapitre 183182Chapitre 182181Chapitre 181180Chapitre 180179Chapitre 179178Chapitre 178
  • Wu Ming

    Principal · ch. 1

    Seul cuisinier formé dans les règles sur trois générations de sa famille. Il a claqué la porte d'un grand restaurant faute d'avoir été promu chef, alors qu'il tenait le deuxième fourneau…

  • le patron Zhao

    Antagoniste · ch. 6

    Ancien employeur commun des deux amis, propriétaire du restaurant où l'un a passé dix ans. Pingre, il payait nettement moins que les établissements de même niveau — raison du départ de…

  • Su Shi

    Secondaire · ch. 1

    Lettré au visage un peu long, élégamment vêtu, venu de Meizhou avec son frère pour passer l'examen impérial dans la capitale. Les saveurs de son pays natal lui manquent au point qu'il entre…

  • Wu Zhenhua

    Secondaire · ch. 1

    Grand-père du cuisinier et son véritable mentor culinaire. Il tenait une gargote à riz nappé dont le menu, deux cents variétés sur fond rouge et lettres blanches, tenait qu'absolument tout…

  • Su Zhe

    Secondaire · ch. 2

    Frère cadet, l'air raffiné, réputé pour son calme et pourtant le plus tourmenté des deux. Il a accepté trop vite de filer en cachette et le regrette à chaque bruissement derrière le rideau…

  • Su Xun

    Secondaire · ch. 3

    Le père, silhouette élancée, l'homme que ses fils craignent le plus. Il n'a jamais brillé aux examens mais la plupart de ses amis sont célèbres. Ce matin-là, il a porté ses vingt-deux…

  • Zhang Tao

    Secondaire · ch. 4

    Ancien camarade d'école technique et co-apprenti, avec qui il partageait les restes accroupi dans l'escalier de secours. Il fumait des cigarettes et léchait les opercules des yaourts; il…

  • Mei Yaochen

    Secondaire · ch. 7

    Vieil homme voûté en veste de toile bleu sombre au col effiloché, bottes couvertes de boue, cheveux blancs restés raides et dressés — la seule chose qui sauve sa dignité. Simple maître…

  • Ouyang Xiu

    Secondaire · ch. 7

    Académicien du Hanlin, si occupé à compiler le Nouveau Livre des Tang qu'il ne répond à personne. C'est sa recommandation qui avait valu autrefois son titre à un vieil ami, et c'est de…

  • Li Erlang

    Secondaire · ch. 9

    Homme maigre qui se masse l'épaule sous l'auvent, palanche de santal en travers du seuil, taches de gras de porc sur son panier d'osier. Homme de peine depuis ses seize ans, d'une lignée de…

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