Le Jeune Marquis, le postérieur en l'air, remuait devant le fourneau, s'acquittant de sa tâche avec une diligence exemplaire et sans la moindre plainte. C'était admirable au point que Su Nuannuan ne put supporter de le regarder, elle glissa vivement une chaise sous son derrière et dit : « Vous pouvez rester assis et remuer. En prélevez d'abord et goûtez, voyons ce que ça donne ? Si c'est bon, on en refera la prochaine fois. »
« En y réfléchissant, ça ne peut qu'être délicieux. » Pour le bonheur de sa bouche, le Jeune Marquis mettait tout son cœur à l'ouvrage et ne lésinait pas sur l'effort. À cet instant, il n'y avait que le Maître et son épouse dans la cuisine, aussi Su Nuannuan dit-elle : « Je vois que Sa Majesté l'Empereur et le Prince héritier aiment tous deux la viande. Mangent-ils habituellement rien d'autre que de la viande ? »
Duan Tingxuan répondit : « N'est-ce pas ? Ne parlons même pas de Sa Majesté l'Empereur et du Prince héritier, il n'y a personne dans la Résidence qui n'aime la viande, mais Sa Majesté l'Empereur et le Prince héritier en mangent beaucoup, surtout le Prince héritier. Regardez sa carrure et vous comprendrez. C'est parce qu'il a mangé de la viande et des sucreries depuis l'enfance. Mais il était chétif dès son plus jeune âge, donc il n'a guère fait d'exercices ni pratiqué les arts martiaux. Avec le temps, il en est arrivé là. »
En parlant de cela, il s'arrêta, inquiet : « Avez-vous remarqué quand vous avez quitté le Palais aujourd'hui ? Il haletait tant après avoir marché une courte distance qu'il ne pouvait même pas dire quelques mots. Il y a quelques jours, j'ai entendu dire qu'il avait aussi souffert d'un coup de chaleur. Il est intelligent et d'une bonté exceptionnelle, mais c'est dommage pour son corps... Je crains que ce ne soit pas le signe d'une longue vie. »
« Pourquoi ne le laissez-vous pas maigrir ? À mon avis, tous ses problèmes viennent de l'obésité. » Su Nuannuan était perplexe, mais elle entendit Duan Tingxuan demander avec curiosité : « Maigrir ? Qu'est-ce que c'est ? »
« C'est perdre le gras, retrouver une silhouette normale, pas aussi svelte et droite que vous, mais au moins ressembler à une personne normale, même un peu gras ça va. Si vous n'éliminez pas ce gras maintenant, dans quelques années, même si vous maigrissez, la peau sera flasque et inesthétique. »
Duan Tingxuan sourit en coin : « Pourquoi parler de peau flasque et d'inesthétique ? Tant qu'il peut retrouver sa silhouette, tout va bien. Mais que pouvons-nous faire ? Il ne peut pas se passer de viande et de sucreries, et il a l'impression de mourir s'il bouge. C'est le Prince héritier, si quelque chose arrive à cause de cela, qui en portera la responsabilité ? »
« Vous ne pouvez pas la porter non plus ? » Su Nuannuan était curieuse : manifestement, au Palais, cette personne était très arrogante, Su Nuannuan ne croyait pas qu'il ne puisse pas assumer cette responsabilité.
« Moi ? »
Duan Tingxuan sourit à nouveau en coin : « Qui croyez-vous que je suis ? Je ne suis pas celui qui supervise les exercices du Prince héritier, je dois courir pour lui à l'extérieur. Si je le surveille faire de l'exercice, qui s'occupera des affaires extérieures ? Mais si je ne supervise pas personnellement, qui osera le faire ? Même l'eunuque de confiance de l'Empereur n'oserait pas. »
Su Nuannuan hocha la tête et réfléchit : « J'ai regardé de près aujourd'hui. Hormis la soupe, Sa Majesté l'Empereur ne mange que des travers de porc aigres-doux, de la viande de cerise et des tranches de viande braisée. Il touche à peine aux plats végétariens, et il ne boit qu'une demi-tasse de thé après le repas avant de s'arrêter. Je trouve qu'il y a des problèmes avec le menu du Palais impérial. Comment peut-on toujours manger ces choses grasses ? Le médecin impérial a dit la dernière fois que sa maladie cardiaque devait être bien soignée, et que son régime devait aussi être léger. »
« Les paroles du médecin impérial ? Héhé, ce ne sont que des lieux communs. Un régime léger, bien soigné, ils disent ça à tout le monde. Comment Sa Majesté l'Empereur pourrait-il le prendre à cœur ? » Duan Tingxuan ricana, mais se figea vite, leva les yeux vers Su Nuannuan et dit : « Nuannuan, voulez-vous dire que la maladie cardiaque de Sa Majesté l'Empereur est liée à l'alimentation ? »
Su Nuannuan sourit et dit : « Les paroles du médecin impérial sont peut-être des lieux communs, mais cette fois je pense qu'ils ont touché au cœur du problème. Je me souviens d'avoir lu dans un ouvrage divers auparavant que manger de grandes quantités de viande et d'aliments gras comme ça mène facilement aux maladies cardiaques. Regardez pourquoi les familles riches d'autrefois vivaient rarement vieux, alors que les gens pauvres et ces moines étaient nombreux à avoir soixante-dix ou quatre-vingts ans et à pouvoir encore travailler ? »
En disant cela, l'expression de Duan Tingxuan devint sérieuse à son tour. Il tendit la main et continua de remuer le lait. Il pensa soudain à l'ancien Empereur et à l'Impératrice douairière. Il avait entendu sa Tante dire que ces deux-là aimaient aussi manger de la viande, surtout de la viande grasse, et que c'était une caractéristique de la Famille impériale, alors dans sa mémoire, il n'y avait pas eu beaucoup d'Empereurs longévifs après la fondation de la nation. Pourrait-ce être à cause de cette raison ?
« Alors, que faire ? »
Duan Tingxuan avait déjà cru les paroles de Su Nuannuan, aussi demanda-t-il humblement, mais il entendit Su Nuannuan dire : « Comment le saurais-je ? De toute façon, faites-leur manger moins de viande, et plus de légumes à feuilles vertes, de champignons, de pousses de bambou et semblables, sans faire les difficiles, alors ils pourront soigner leur corps. »
« C'est un sacré problème. » Duan Tingxuan sourit en coin, mais entendit alors Su Nuannuan dire : « Pas pour vous, si ? Je vous trouve assez décontracté devant eux, si décontracté que mon cœur est sur le point de me sauter à la gorge. »
En disant cela, Duan Tingxuan se souvint soudain de ce qui s'était passé plus tôt et demanda, perplexe : « Vous ne mâchez pas vos mots d'habitude quand vous me voyez chaparder à la maison, pourquoi n'avez-vous rien dit quand vous avez vu les Princes chaparder ? Quand je suis entré pour la première fois, je n'en croyais pas mes yeux, c'étaient bien ces trois Princes ? Ils mangeaient comme trois sauterelles. »
« Ne dites pas sauterelles, même s'ils étaient des sangsues, ce sont tout de même trois Princes, sans compter qu'il y a un Prince héritier parmi eux. Moi, une épouse de l'Héritier Apparent, je devrais les gérer ? Est-ce que je veux vivre longtemps ? » Su Nuannuan s'éventa avec un mouchoir et dit avec détachement : « Vous êtes le Favori de l'Empereur, moi je ne le suis pas. »
Duan Tingxuan resta un instant stupéfait, puis éclata de rire, secoua la tête : « Toi, toi, vraiment intelligente un instant, confuse l'instant d'après. N'avez-vous pas vu les attitudes de Sa Majesté l'Empereur et de l'Impératrice ? C'était une petite réunion de famille, où était la hiérarchie de la cour ? Sa Majesté l'Empereur m'appelle Tingxuan, vous appelle l'épouse de Tingxuan, et n'avez-vous pas vu que je marchande avec les différents Princes ? Si j'avais vraiment tenu compte de l'identité du souverain et des ministres, comment aurais-je pu être si libre ? »
« Mais la Famille impériale n'a que souverain et ministres, pas père et fils ? Pourquoi notre Empereur prend-il un autre chemin ? » Su Nuannuan s'exclama. Elle ne pouvait toujours pas accepter le style inhabituel de la Famille impériale au Palais de la Tranquillité Terrestre : des absurdités, l'Histoire a déjà prouvé que tout Empereur qui se plaignait de sa solitude, voulait de l'intimité, et forçait les autres à le traiter comme une personne ordinaire, était un hypocrite. Si vous croyez vraiment ses paroles, vous n'êtes pas loin de la mort.
« Mm ! Notre Empereur est en effet un peu différent. À la cour et au Cabinet impérial, c'est l'Empereur qui règne sur le monde et désigne le pays, mais dans le palais arrière, il n'est qu'un mari et un père ordinaires. Pour moi, c'est aussi mon oncle, n'avez-vous pas vu que je ne me suis même pas agenouillé correctement ? »
Duan Tingxuan dit avec un sourire, son ton plein d'affection pour Sa Majesté l'Empereur. Voyant le lait changer peu à peu, une épaisse couche de substance grasse s'accumula sur le dessus, il s'écria alors : « Eh ? Nuannuan, regardez, c'est presque prêt ? »
« Mm, presque, mettez-y encore un peu d'effort. » Su Nuannuan y jeta un coup d'œil et dit distraitement. Elle était encore immergée dans le choc que lui avait causé la description de la Famille impériale par Duan Tingxuan, mais elle ne pouvait nier qu'en entendant dire que l'Empereur était une telle personne, elle était aussi très heureuse. Elle aimait l'Empereur, aussi aimable que le second oncle du voisin.
Duan Tingxuan remua encore quelques fois, et quand il entendit Su Nuannuan dire « C'est fait », il cessa son geste et s'essuya la sueur. Puis, regardant la couche de gras de lait, il pensa : n'est-ce pas de la crème ? À cette pensée, les yeux du Jeune Marquis s'allumèrent, il saisit une paire de baguettes et préleva un morceau qu'il porta à sa bouche. Ce mouvement fut rapide comme l'éclair, manifestement prémédité. La raison de cette planification méticuleuse devait être que sa bouche était à nouveau gourmande, et qu'il craignait d'être arrêté par son épouse, alors il en mangea une grande bouchée d'abord.
Il fit claquer sa langue et en effet, c'était doux et parfumé, mais il semblait manquer un peu du genre de description que son épouse avait faite. Le Jeune Marquis s'examina et sentit que c'était parce que son palais était devenu difficile après avoir été trop gâté par les Délices de son épouse. Si c'avait été avant, sachant que du lait, plus du sucre et des œufs, bouillis et remués, pouvaient donner cette chose, il aurait probablement sauté d'excitation depuis longtemps.
« Regardez-vous, si peu digne, il n'y a pas trace de la contenance de l'Héritier Apparent. » Su Nuannuan roula des yeux vers lui, se leva et prit un petit tonneau en chêne dans le coin de la cuisine. En l'ouvrant, un parfum sucré s'en échappa, c'était le rhum maison qu'elle faisait à partir de jus de canne à sucre.
Duan Tingxuan renifla, marmonnant : « Si sucré ? C'est une sorte d'hydromel ? »
« Peu importe, ce n'est pas fini. » Su Nuannuan versa le lait et le beurre blanc ensemble dans un grand bassin. Entendant Siping discuter avec plusieurs servantes dehors, elle appela : « Siping, entre et aide. »
Siping acquiesça et entra vivement. Su Nuannuan lui donna un rouleau à pâtisserie propre et sourit, désignant le grand bassin : « Remuez avec votre Maître, mettez-y de la force, plus vous remuerez vite, mieux ce sera. »
« D'accord. Grand-Mère, on fait de la crème ? » Siping hocha la tête avec enthousiasme, ne ressentant pas le moindre ennui. Blague à part, il avait beaucoup profité des bonnes choses de sa Grande Maîtresse. Quel serviteur de la Résidence pouvait avoir une mine comme la sienne ? Il mangeait toutes sortes de mets frais, et c'était quasiment le même traitement que la Vieille Ancêtre.
« Oui. » Su Nuannuan hocha la tête, regardant les deux hommes travailler ensemble. Le lait et le beurre blanc dans le bassin se mirent à tourner rapidement, formant même un petit tourbillon. Les servantes derrière elles acclamaient, applaudissaient et encourageaient le Jeune Marquis et Siping.
On vit le lait dans le demi-bassin produire d'énormes bulles, puis les bulles se transformèrent en mousse. À mesure que la mousse augmentait, le lait devenait aussi de plus en plus épais, s'étendant à une vitesse incroyable. Su Nuannuan y versait par moments une cuillerée de rhum maison, et finalement, un petit bassin de lait se transforma en grand bassin. Voyant qu'il allait déborder, Su Nuannuan arrêta vite.
Avant que les mots ne soient finis, Siping lança le rouleau à pâtisserie et s'effondra. Le Jeune Marquis avait l'air calme et composé. Après tout, c'était un pratiquant d'arts martiaux doté d'une grande force, mais il secouait aussi les bras. Su Nuannuan préleva une cuillerée de crème et la porta à sa bouche, souriant : « Voilà ! Vous avez peiné, goûtez une cuillerée, c'est la vraie crème. »
Duan Tingxuan la savoura soigneusement en bouche, ressentit la sensation « riche, douce, et fondante » que Su Nuannuan avait décrite, puis hocha lentement la tête, adressant un pouce levé à son épouse, disant sincèrement : « Nuannuan, tu as créé de si délicieuses choses, je t'admire vraiment. En parlant de ça, es-tu sûre que tu errais dans le monde souterrain quand tu es morte, et pas au Ciel ? C'est clairement le goût du nectar et de la liqueur de jade du Banquet des Pêches de la Reine Mère de l'Ouest. »
Aooo la crème c'est aussi la chose préférée de Ben Jiu, mais j'ose pas en manger trop OTZ. Larmes. Donnez-moi des Billets Mensuels et des Billets de Recommandation pour me consoler yingyingying !!!