Cette pâtisserie n'était pas petite, et son centre était épais et bombé. La concubine Jing en croqua la moitié. Surprise, il y avait de la garniture au milieu. Une crème douce et parfumée s'en écoula. Elle la lécha vivement de la langue, et après l'avoir savourée un moment avec attention, elle dit, étonnée : « Est-ce la pâtisserie fourrée dont Grand-Mère me parlait souvent ? Elle est vraiment croustillante et moelleuse. Celle que vous faisiez avant était déjà un met délicieux auquel je ne pouvais me comparer, mais à côté de celle-ci, elle est effectivement inférieure. Pas étonnant que vous ayez dit que c'étaient des ratés. Cette crème est encore plus difficile. Comment l'avez-vous mise à l'intérieur ? Elle n'a pas séché à la cuisson, et elle est encore si fraîche et douce. »
« Idiote, ce n'est pas de la crème. Ça s'appelle du lait concentré. Ce n'est pas mon mérite. Le Second Maître l'a fait envoyer, disant que les restaurants dehors l'utilisent maintenant pour remplacer la crème, uniquement parce qu'ils ne savaient pas en faire, et qu'ils ont fabriqué une chose aussi bizarre. Heureusement, le goût n'est pas mauvais. En l'ajoutant à la pâtisserie aujourd'hui, le goût est vraiment excellent. Outre cela, j'ai aussi mis de la confiture, comme de la confiture de fraise, de pomme, d'ananas, d'orange, etc. Vous n'avez pas encore mangé ? Vous avez de la chance. Dépêchez-vous de goûter. Je dois encore préparer des ingrédients. Demain, quand j'irai au palais arrière voir l'Impératrice, j'en emporterai pour elle. »
La concubine Jing sourit et dit : « Pas étonnant que Sœur aînée soit si fatiguée qu'elle en sue, mais qu'elle soit encore si heureuse. Mais comment le Maître est-il sorti ? Avec de si bonnes choses, il n'a pas dit qu'il profiterait de l'occasion pour manger à satiété, il s'est enfui au lieu de ça ? Il ne sera pas facile de manger aussi effrontément à l'avenir. »
Su Nuannuan roula des yeux et ricana : « Tu crois qu'il est fou ? S'enfuir à ce moment-là ? C'est parce qu'il a mangé plus tôt du lotus croustillant, des travers, des gâteaux de riz, et autres choses, et qu'il était rassasié. Maintenant, pour remanger cette pâtisserie, ce serait un peu dur à avaler. Il m'a dit qu'il allait dehors faire deux séries de boxe et courir quelques tours pour digérer, et revenir continuer à manger. »
« Mang… trop mangé ? Sortir faire de la boxe pour digérer ? Puis… puis revenir continuer à manger ? » La concubine Jing fut saisie par cette réponse sans-gêne, au point de la marmonner à nouveau. Soudain, elle entendit Zhuxiu s'agiter confusément : « Ah, ceci… ceci… Concubine, venez goûter ça. »
« Tais-toi, tu m'as fait peur. » La concubine Jing retrouva enfin ses esprits, tourna la tête et vit Zhuxiu tenir deux choses dans ses mains et venir vers elle, les joues encore gonflées. Elle la gronda alors : « Comment peux-tu dire que tu es souvent dans la petite cuisine du Jardin de la Brise Printanière ? Ne montre pas une mine de quelqu'un qui n'a jamais vu le monde. Je viens de manger la pâtisserie au lait concentré faite par la Première Épouse. Elle était si douce que j'ai failli avaler ma langue. Je ne l'ai pas encore réclamée, qu'as-tu encore mangé ? Tu t'écries si urgemment. »
En parlant, elle se fit déjà fourrer un morceau dans la bouche par Zhuxiu. Après seulement deux mastications, elle s'exclama : « Pourquoi y a-t-il de la viande ? Cette viande est si tendre. Oui, ce sont les travers et gâteaux de riz dont Grand-Mère parlait ? Pas étonnant que le Maître ait mangé jusqu'à avoir le ventre rond et soit allé courir des tours. Avec une telle chose, comment pourrait-il ne pas être rassasié ? »
En parlant, elle prit l'autre morceau de la main de Zhuxiu, le retourna et l'examina deux fois, puis le brisa doucement, et vit que sous les gâteaux de riz, la viande sur les travers s'ouvrit en réponse. Bien qu'elle ait été blanchie dans l'huile, elle était complètement cuite, mais le feu était maîtrisé à la perfection. La viande conservait encore un peu de jus frais et tendre, et ne donnait pas une sensation de sec ni de gras en bouche, mais était au contraire extrêmement délicieuse.
« Je n'ai jamais aimé manger de la viande. Je ne mange qu'un peu de travers. La méthode de Grand-Mère utilise tout simplement toute l'ingéniosité. » La concubine Jing mangea en louant, et engloutit trois pièces d'une traite avant de s'arrêter. Alors, les gens de la maison apportèrent d'autres pâtisseries finies pour lui demander de goûter, comme des mahua croustillants, du gâteau de cristal à l'osmanthus, etc., qui étaient tous des pâtisseries de premier choix aux couleur, parfum et goût excellents.
La concubine Jing avait un petit appétit. Elle en prit une autre pièce de chaque, et elle fut réellement rassasiée. Elle caressait son ventre en souriant, disant qu'elle voulait, elle aussi, sortir courir des tours pour digérer et revenir continuer à manger. C'est alors qu'elle entendit une rumeur dehors. Puis, Duan Maochuan, Duan Maoming, et les autres enfants entrèrent tous, et même la petite Duan Caiqin, deux ans, suivit derrière ses frères aînés. Quand elle vit Su Nuannuan, elle tendit son petit bras et gloussa en appelant : « Daliang, serre Daliang, serre. » Mais ses mots étaient encore un peu hésitants.
« Oh mon petit bébé, Tante n'a pas le temps de te serrer maintenant. Quand ton père reviendra tout à l'heure, va le trouver pour qu'il te serre. » Su Nuannuan secoua la main en hâte, et dit à Duan Maofan : « Fan Ge'er, tu mènes les femmes de tes jeunes frères s'asseoir dans la chambre chaude de la salle supérieure. Plus tard, je ferai apporter des pâtisseries par les servantes pour que vous mangiez. Surveille-les bien, ne mangez pas trop. Ce sont toutes des choses grasses. Si vous vous gâtez l'estomac plus tard, je vous en demanderai des comptes. »
« Tante, nous voulons juste manger des fraîches ici. » Duan Maofan embrassa la cuisse de Su Nuannuan et supplia, mais elle le souleva et le mit de côté. On l'entendit gronder : « Bah ! Ne me fais pas d'histoires. Je n'y crois pas. À quelques pas d'ici, mes pâtisseries ne seraient pas fraîches ? C'est évident que vous voulez foutre le bazar ici. Je vous le dis, ce n'est pas pour rire. Aujourd'hui, il y a de l'huile et du feu partout dans la cuisine. Si quelque chose tourne mal, ce sera une catastrophe. Honglian, tu les mènes à la chambre chaude, et fais surveiller par Yang et par Mi, et ne laisse pas ces petits gaillards faire des bêtises. »
Yang était la nourrice de Duan Maochuan, et Mi était la nourrice de Duan Maoming. À ce moment-là, elles se tenaient aussi dehors. Ces deux-là étaient fiables, aussi Su Nuannuan les désigna-t-elle. Les deux acquiescèrent, et sans plus attendre, elles prirent chacune leur Jeune Maître et les emmenèrent avec les autres nourrices. Bientôt, des pétards retentirent dans la cour.
« Qu'est-ce qui se passe ? »
Su Nuannuan se redressa, regarda béatement dehors par la porte, mais vit Xing'er jeter un coup d'œil et regarder autour d'elle, puis se retourner et dire : « Ce n'est rien, ce sont quelques jeunes maîtres qui jouent avec des feux d'artifice et des pétards dehors. Grand-Mère n'a pas besoin de s'inquiéter. »
« Ne t'inquiète pas d'un fantôme. Quel âge ont-ils ? Ils osent jouer avec ces trucs. S'ils en envoient un quelque part, ce n'est pas une blague. » Su Nuannuan piétina d'impatience, et grinca des dents : « Cette bande de petits démons. Xing'er, choisis vite quelques pâtisseries et fais emmener les gens par leurs nourrices pour qu'elles mangent ailleurs. Comment veux-tu que je m'en occupe, des jours comme celui-ci ? »
Xing'er sourit et dit : « Grand-Mère peut être tranquille. Ce ne sont que des pétards à deux pattes et semblables. Leurs nourrices surveillent. Oh, le Maître arrive aussi et joue avec les Jeunes Maîtres. Très bien, Grand-Mère, confiez les gens au Maître, qu'y a-t-il encore à craindre ? »
« Amitabha. » Su Nuannuan joignit les mains et récita le nom du Bouddha, et sourit à la concubine Jing : « C'est parfait, le gros Grand Rat du Maître est emmêlé avec quelques petits Grands Rats, il n'aura probablement pas le temps de venir chaparder de la nourriture… »
Elle n'avait pas fini de parler qu'elle vit Duan Tingxuan débouler comme le vent, saisir un grand plateau, y entasser une quantité de pâtisseries et ressortir. Alors il n'y eut plus de pétards dans la cour. Sans doute avait-il emmené les enfants à la chambre chaude manger des pâtisseries. Ici, Su Nuannuan n'avait même pas attendu que les travers et gâteaux de riz soient complètement frits, qu'elle revit ce type débouler encore, empoigner une quantité de pâtisseries comme d'habitude et repartir en courant. Après quelques fois, non seulement les yeux de Su Nuannuan restèrent plantés, mais même les serviteurs furent stupéfaits, et la concubine Jing dit tout bas : « Grand-Mère, il semble… que… le Maître vole la nourriture avec encore plus de bonheur. »
Comme elle parlait, elle vit Duan Tingxuan débouler à nouveau. Su Nuannuan ne put plus se retenir, avança et se planta les mains sur les hanches, l'air d'une théière, et dit avec rancœur : « Tu n'en as donc jamais fini de chaparder ? La moitié de la production de la cuisine de la demi-journée a été volée par toi. Tu es un rat ? Tu es venu ici faire des réserves de grain. »
« Tousse tousse, ne dis pas ça, n'est-ce pas pour prendre des pâtisseries pour calmer ces petites choses ? Pour qu'elles ne jouent pas aux pétards. » Duan Tingxuan se sentit aussi gêné, et s'empressa d'expliquer, rejetant tout sur ses fils, et son père machiavélique ne trouvait rien de mal à faire ainsi : le fils porte le fardeau pour le père, c'est tout naturel.
« Tu utilises ça pour me berner ? Tu crois que je n'ai pas de cervelle ? Les enfants sont à peine rassasiés, combien peuvent-ils manger ? Tu as déjà sorti six ou sept plateaux, non ? Même si vous devenez tous des cochons, vous ne pouvez pas en manger autant, tu vas tout planquer dans le cabinet de travail pour y songer plus tard ? Je te dis, est-ce que tu as un peu d'ambition, veux-tu ? Demain, c'est la veille du Nouvel An, et je suis si occupée que je ne peux pas pousser huit mains et huit pieds, mais toi, tu n'aides pas du tout, tu sais seulement chaparder, tu te souviens encore que tu es l'Héritier Apparent de la résidence du marquis d'Anping ? »
« Je… je sors, je sors maintenant. » Le Jeune Marquis baissa la tête, posa le plateau, et s'enfuit. Les serviteurs de la cuisine regardèrent tous Su Nuannuan avec vénération, et pensèrent secrètement que Grand-Mère devient vraiment de plus en plus autoritaire. Elle ose dire que l'Héritier Apparent est un rat qui fait des réserves de grain… eh bien, c'est vraiment une métaphore très parlante.
Après avoir été occupée ainsi une journée, toutes sortes de pâtisseries dans la petite cuisine s'empilèrent comme une montagne. Su Nuannuan ne mangea pas correctement le midi. Le soir, la grande cuisine envoya du riz parfumé et quelques plats froids, parmi lesquels la soupe de poulet aux pousses de bambou acides avait un goût extrêmement délicieux. On disait que Madame Xue l'avait spécialement faite pour honorer la Première Épouse. Su Nuannuan ne fit pas de façon et en but deux bols de bon cœur, puis s'effondra sur le lit et refusa de bouger.
Au bout d'un moment, elle sentit quelque chose sauter sur son dos, puis s'allonger sur son dos sans vouloir partir. Elle tendit le bras en arrière, attrapa Zhao Cai, le ramena vers elle, caressa d'abord son pelage lisse et soyeux, puis dit faiblement : « Bête, tu n'as pas le droit de sauter sur moi et de dormir ce soir. Tu ne sais pas comme ton maître a du mal, j'ai mal aux os partout. Demain, c'est la veille du Nouvel An, et je dois encore ménager ma santé pour fêter le Nouvel An. »
« Pourquoi te donner tant de mal ? Évidemment, tu as appris à tout le monde comment faire, et tu les laisses s'activer, mais c'est toi qui trimes. Même si tu es fatiguée, une matinée ne suffit pas ? Même l'après-midi est passée dans la cuisine. Tu es l'Épouse de l'Héritier Apparent, pas une servante de cuisine. Tant que tu ne veux pas te fatiguer, personne n'ose te forcer ? Pourquoi te rendre si misérable ? »
Duan Tingxuan entra de dehors, s'assit à côté de Su Nuannuan avec un air attristé, mais entendit sa femme renifler et dire : « Comment ça, tu n'as pas pensé à moi quand j'étais fatiguée pendant que tu mangeais ? Maintenant, tu en parles. »
« Je suis sérieux. » Duan Tingxuan secoua la tête. « En fait, je voulais le dire dans la journée, mais j'ai vu que tu avais l'air toujours très heureuse, alors je ne l'ai pas dit. Maintenant que je t'entends dire que tu es fatiguée, c'est pour ça que je le dis. »
« Haha, alors je dois vraiment remercier le Maître pour sa prévenance. » Su Nuannuan ne daigna pas se relever. De toute façon, elle portait une épaisse et grande veste matelassée d'intérieur, alors elle ne croyait pas que Duan Tingxuan puisse avoir le moindre « intérêt sexuel » pour elle qui était si « gonflée ». Ce type était pire que les bêtes au point de ne pas convoiter le niveau de beauté de Xue Zhilan et de la concubine Jing.
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Recommander le travail d'un ami. Ce travail est très ancien, et l'Auteur est revenu combler le trou, et cette fois, ce ne devrait pas être un trou.
《 Brise Printanière 》 Auteur : Citrouille Invincible
Résumé :
Dieu sourit et dit : Ta prochaine vie sera époustouflante ! Elle fut secrètement heureuse…
Dieu envia et dit : Ta prochaine vie sera riche et puissante ! Elle fut secrètement satisfaite…
Dieu soupira et dit : Ta prochaine vie sera comblée d'attentions ! Elle fut très heureuse…
Dieu lamenta et dit : Ta prochaine vie sera un homme ! Elle fut furieuse…
La première chose qu'elle fit en se réveillant fut de flatter Dieu pour qu'il renverse la vapeur, juste pour retrouver son corps de fille.
Mais comme le dit le dicton, nul n'est parfait, et Dieu ne l'est pas non plus…
Après qu'elle eut tout lu dans le monde, elle finit par écrire : Sois discrète dans la vie, et la fille d'un Censeur doit l'être encore plus !