La soirée dînatoire devait débuter au sixième koku descendant, un peu plus tôt.
Nous avions réussi à préparer les plats qui nous étaient confiés, et purent enfin saluer Valcas et les siens.
« Cela fait longtemps, -dono. Depuis plus d'un mois, je n'ai pu goûter à votre cuisine, et je passais mes jours dans l'abattement. »
Tandis que les pages transféraient les divers mets sur les chariots, Valcas, le masque blanc ôté, entama la conversation.
De part et d'autre de lui se tenaient ses quatre disciples. Parmi eux, Roy, qui tortillait ses cheveux humides, lui pinça discrètement le flanc.
« Quoi donc, Roy ? »
« Non, pas "quoi donc", c'est ça, là, vous voyez. »
« … ? »
« Je vous dis que c'est ça. On en a parlé longuement ce matin encore, non ? »
Valcas promena un regard vague un moment, puis finit par se tourner vers moi avec un « ah ».
« J'ai entendu dire qu'-dono s'était acquitté du rôle qui consistait à pénétrer dans la montagne de Morga. Je me réjouis de votre retour sain et sauf. »
« Oui, merci. »
« … Sans cet épisode, nos chemins ne se seraient pas croisés si longtemps. C'est vraiment vexant, à y repenser. »
Roy poussa un grand soupir et lâcha un « bon, c'est bon ».
« Permettez-nous de saluer à notre tour… Vraiment, tant mieux si vous allez bien. Franchement, s'aventurer dans une montagne où rodent grands serpents et loups, c'est de l'inconscience pure. »
« Oui. Je suis désolé de vous avoir inquiétés. »
C'est lors du banquet chez les Ruu que nous avions révélé l'affaire à Roy et les autres. Bozul, en tant que gens du Sud, passait encore, mais Roy et Shilÿ=Rou, résidents de Genos, en étaient restés coi.
« Bon, puisque tout s'est bien fini… Shilÿ=Rou, elle, est restée l'esprit ailleurs jusqu'à ce qu'on lui annonce votre retour sain et sauf. »
« C, c'est absolument faux ! Prenez garde à ne pas parler sur de simples suppositions ! »
Après avoir mordu cette réplique, Shilÿ=Rou baissa les yeux, mine contrite.
« Simplement… je suis issue d'une famille dite "ancienne"… Je pense connaître les interdits de Morga mieux que les autres habitants de Genos. Mettre les pieds dans la montagne de Morga… C'est l'acte le plus dangereux qui soit. »
« En effet. Les gens qui vivaient ici avant la fondation de Genos veillaient déjà à ne pas enfreindre cet interdit. »
Et Shilÿ=Rou est une descendante de ces colons libres. Elle devait mesurer la terreur de la montagne de Morga plus encore que les nobles de Genos.
« Mais tout s'est réglé sans heurt. Nous n'avons pas encouru la colère des gens du Sanctuaire, alors soyez tranquilles. »
« … Vraiment, tout le monde est rentré sain et sauf ? »
« Oui. Moi, j'ai juste un peu maltraité mes jambes et mes reins à marcher en montagne sans en avoir l'habitude. »
Quand je répondis gaiement, Shilÿ=Rou souffla « c'est bien ». D'ordinaire, elle ne montre jamais un visage doux aux gens de Moribe, mais elle s'était sincèrement souciée de nous. Sheila=Ruu et les autres, qui l'observaient, avaient elles aussi un regard très chaleureux.
« Au fait, aujourd'hui, Maimu-dono non plus que Marufira=Naam-dono ne sont pas venues ? »
Valcas posa la question comme si de rien n'était.
Je hochai la tête en guise d'assentiment.
« On nous avait dit que nous pourrions goûter aux côtés des nobles, alors j'ai pensé qu'arriver en grand nombre serait importun. Nous sommes venus avec le minimum nécessaire pour la cuisine. Mais ni Maimu, ni Marufira=Naam non plus ? »
« Oui. Les humains dotés d'un palais aussi aigu que le sien sont rares. J'espérais recueillir son avis sur ma cuisine aujourd'hui encore. Son absence me déçoit vivement. »
Aussitôt, Shilÿ=Rou alluma une flamme de rivalité dans ses deux prunelles. Si Marufira=Naam avait été là, elle n'aurait eu de cesse de faire rouler les yeux.
« Elle le regrettait aussi. Lors d'une prochaine occasion, je vous prie de bien vouloir l'accueillir. »
« C'est moi qui vous en prie… Puisque vous l'avez amenée en sacrifiant Marufira=Naam-dono, cette personne est-elle aussi un disciple à la hauteur de vos yeux, -dono ? »
Le regard insondable de Valcas se porta sur Yun=Sudra. Pour l'honneur de Yun=Sudra, je répondis « oui ».
« Marufira=Naam possède un don particulier, mais Yun=Sudra ne lui cède en rien pour la dextérité en cuisine… Et puis, pour être précis, elles ne sont pas mes disciples, mais des gardiennes du feu qui m'aident. »
« Mais ce sont des personnes qu'-dono a lui-même formées, n'est-ce pas ? »
« Disons que c'est plutôt une réticence psychologique à se dire maître… Quoi qu'il en soit, comme il n'y a pas de relation formelle maître-disciple, on a demandé leur aide en misant sur leurs compétences. »
Valcas fit « je vois », sans manifester grand intérêt. Ce que Valcas respecte, ce n'est pas la position ou le titre, mais la seule compétence de cuisinier.
« Quoi qu'il en soit, j'ai hâte de voir quelle cuisine -dono et les siens ont préparée ! D'autant que ce n'est pas de la viande de giba, mais des fruits de mer ! »
Au moment où le joyeux Bozul s'exclamait ainsi, Yan, qui donnait des instructions aux pages, s'approcha.
« Je vous ai fait attendre. Les préparatifs de transport sont terminés. Je vais vous guider jusqu'à la salle à manger. »
Nous quittâmes la cuisine emplie de chaleur pour gagner le corridor éclairé de chandeliers.
Suivant les pages qui poussaient les chariots, nous avançâmes. Au côté de Yan, qui marchait en tête, seule Nicola était présente.
« Yan, vous n'emmenez que Nicola ? »
À ma question, Yan acquiesça d'un « oui ».
« En tant que chef de cuisine, je dirige cette cuisine, mais le seul qu'on puisse appeler disciple est Nicola. »
« Ah, c'est ainsi. Jusqu'ici, vous n'aviez pas eu l'occasion de prendre des disciples ? »
« Oui. Jusqu'à la chute du précédent chef de la famille comtale Turan, un cuisinier sans appui ne pouvait manipuler que des ingrédients très limités… Je ne trouvais pas de sens à former des disciples. »
En disant cela, Yan esquissa un doux sourire.
« Et à présent, je suis moi-même dans un état où je reprends mon apprentissage, si bien que je ne peux me résoudre à me dire maître… Pourtant, je souhaite tracer la voie pour les jeunes. »
« C'est peut-être le même état d'esprit que le mien. »
« -dono aussi ? Mais -dono est… déjà considéré comme l'un des meilleurs cuisiniers de Genos. »
« C'est un honneur qui me dépasse. Pourtant, moi aussi je suis en apprentissage. Malgré cela, j'essaie de faire de mon mieux pour que mes compatriotes de Moribe puissent continuer à savourer de bons plats. »
Yan creusa des rides sur son visage maigre et sourit à nouveau tendrement.
« Alors oui, c'est peut-être le même état d'esprit. Moi aussi, pour qu'après que ma vieillesse m'aura emporté l'âme, on puisse encore servir des plats qui satisfont les gens de cette demeure, je veux m'employer à former mon disciple. »
« Vieillesse, pas du tout. Montrez-nous encore l'exemple, en tant que先輩. »
Tandis que nous échangions ces propos, nous arrivâmes à la salle à manger.
Les pages qui poussaient les chariots nous devancèrent, et Yan se posta devant la porte. Une servante, en embuscade au flanc de l'huis, éleva la voix pour demander la permission d'entrer.
« Excusez-nous. Les cuisiniers sont arrivés. »
De l'autre côté, seul un « hum » nous parvint.
La servante ouvrit la porte, et nous entrâmes en file indienne.
« Nous vous avons fait attendre. Nous voudrions commencer le dîner de ce soir. »
« Hum. Vous avez peiné. »
Une voix grave remercia Yan. Ou plutôt, ces mots s'adressaient aussi à nous. Valcas et les siens, alignés, s'inclinèrent solennellement, et je me hâtai de baisser la tête à mon tour.
Nous attendaient les membres de la famille comtale Dareimu et Fermes.
Le chef de famille, Paudo, son épouse Rittia, le fils aîné Adisu, et son épouse… Karia, si je me souviens bien. Elle venait d'accoucher et ne participait aux banquets que depuis peu, si bien que je ne l'avais jamais saluée correctement.
Puis les habituels Poruasu et son épouse Merimu. Le long des murs latéraux, des servantes étaient rangées, parmi lesquelles se glissait Sheira. Sans compter l'invité Fermes, sept personnes au total étaient assises.
D'ailleurs, ce soir, les tables étaient disposées d'une façon un peu étrange. De longues tables rectangulaires formaient un triangle isocèle à grande base, les nobles occupant le bord de la base. Comme nous, cuisiniers, avions la permission de goûter au même endroit, nous occuperions les deux autres côtés.
« Hé hé, merci pour votre travail ! Tout le monde trépignait d'impatience de savoir quels plats allaient sortir ! »
Le deuxième fils Poruasu, assis à la deuxième place à droite, s'exclama en riant. Ce soir, l'hôte était ce Poruasu.
Tout à l'heure encore, Poruasu était venu à la cuisine m'adresser des mots de réconfort. Yan lui avait transmis la situation, mais c'était la première fois qu'on se voyait depuis notre retour du Sanctuaire. Poruasu me sourit avec une mine à me faire un clin d'œil, puis tendit la main vers les places vides.
« Bon, asseyez-vous d'abord. Ensuite, je ferai les présentations. »
Guidés par les servantes, nous prîmes place aux sièges prévus. La table de droite pour les gardiens du feu de Moribe et Yan, celle de gauche pour le groupe de Valcas et Nicola, les responsables en tête. Le bout droit côté nobles étant Merimu, je lui fis un discret signe de tête.
« -sama, par ici. »
, qui était entrée en laissant Rudo=Ruu dehors, fut conduite derrière un paravent par Sheira. Je ne voyais ni Gemudo, le serviteur de Fermes, ni les gardes ; ils devaient attendre derrière le paravent. Il n'y avait que deux mètres environ entre le paravent et moi, aussi s'y dirigea-t-elle sans afficher de mine mécontente.
« Bien, alors je commence par ce côté. »
Poruasu, tout sourire, égrena les noms de sa famille et de Fermes.
Le chef Paudo et le fils aîné Adisu avaient la carrure massive et la prestance des gens du Sud, avec un air un peu difficile. Les traits se ressemblaient terriblement, et le père arborait d'impressionnantes moustaches et favoris.
L'épouse du chef, Rittia, était une femme âgée au physique rondouillard et à l'expression bienveillante ; on voyait tout de suite que Poruasu tenait d'elle. Contrairement aux hommes avec qui je n'avais presque pas d'échanges, j'avais pu tisser des liens avec elle lors de bals et de thé.
Et Karia, presque une inconnue… petite mais assez bien en chair. Cependant, le sourcil net et le regard plutôt vif lui donnaient une impression opposée à celle de sa belle-mère Rittia. Avec son époux Adisu, tout aussi difficile, ils formaient un couple bien assorti.
Merimu, l'épouse de Poruasu, était une ravissante noble. Elle devait avoir passé vingt ans, mais paraissait plus jeune que moi, si mignonne avec son perpétuel sourire doux. Ses cheveux châtains duveteux et ses yeux bruns brillants laissaient une impression de princesse de livre d'images.
« Viennent maintenant les cuisiniers. Le maître de "Ginseidô", Valcas-dono, le cuisinier de Moribe -dono, et le chef de cuisine de cette demeure, Yan. Pour les disciples, je laisse chacun les présenter. »
« Certainement. Dans l'ordre : Tatûmai, Bozul, Shilÿ=Rou, Roy. »
Le groupe de Valcas se leva et s'inclina à nouveau.
Le chef Paudo, caressant ses belles moustaches, lança un « hum » en les dévisageant.
« Au bal précédent, quelques-uns de vos disciples ont tenu la cuisine. C'est une vieille histoire, mais le souvenir de leur superbe travail reste gravé. »
« Vos paroles sont excessives, c'est un honneur. »
« … Et toi aussi. Auparavant, lors des banquets et conseils du château de Genos, l'ancien chef de la famille Turan t'emmenait souvent… Mais ces derniers temps, je n'ai plus eu l'occasion de goûter à ta cuisine. J'attends de voir ce qui va sortir. »
« J'espère répondre à vos attentes. »
Valcas, toujours insaisissable, ne fit que baisser la tête sans expression. Paudo garda son air boudeur et fit signe à Valcas et aux siens de s'asseoir.
« Alors maintenant, les gens de Moribe. -dono, je compte sur toi. »
« Entendu. Dans l'ordre : Reyna=Ruu, Sheila=Ruu, Tûru=Din, Yun=Sudra. »
Cet ordre de placement avait été décidé à l'avance. Sans doute basé sur le rang de la lignée légitime chez les gens de Moribe.
Quand leurs noms furent annoncés, Merimu fit « ah » en brillant des yeux.
« Cette personne s'appelle Yun=Sudra. Serait-elle de la famille de Ia=Fou=Sudra ? »
« Oui. Je suis une servante de la famille principale des Sudra, et Ia=Fou=Sudra est l'épouse du chef de branche Chim=Sudra. »
Après avoir répondu ainsi, Yun=Sudra lui rendit son sourire.
« Moi aussi, j'ai entendu votre nom de la bouche de Ia=Fou=Sudra. C'était au banquet du tournoi de course de toto, dit-elle, où vous auriez noué des liens. »
« Oui. J'ai regretté de ne pas pouvoir échanger davantage de mots avec Ia=Fou=Sudra. »
Merimu sourit encore plus largement, paraissant plus jeune et plus charmante encore.
« Chez les Moribe, quand on prend un époux, on fonde une nouvelle branche. Yun=Sudra serait-elle la sœur de Chim=Sudra ? »
« Non. Jusqu'au mariage de Chim, nous étions servantes sous le même toit, mais… je suis à l'origine de sang allié, il n'y a pas de lien de sang aussi étroit. Pourtant, je la considère toujours comme une servante précieuse. »
« C'est ainsi. Les gens des Sudra sont tous d'un caractère si aimable. »
Alors, Poruasu intervint avec un rire un peu gêné : « Bon, ça va ? »
« C'est heureux si vous tissez des liens avec les cuisiniers, mais on n'a pas encore présenté Yan et les siens. La suite pendant le repas, d'accord ? »
« Ah, pardon. En entendant "Sudra", je me suis laissée emporter. »
Merimu rougit charmamment et baissa la tête devant tous.
Je parcourus les visages des difficiles pour voir leur réaction. Paudo et Adisu restaient boudeurs, Karia eut un tressaillement aux lèvres. Mais ce n'était peut-être que pour réprimer un sourire qui menaçait de déborder.
« Bon, alors pour finir, notre cuisinier. Il n'y a guère que Fermes-dono à présenter… La fille là-bas est la disciple de Yan, Nicola. »
« Ah », commença Fermes, mais il referma la bouche comme s'il y repensait, et se contenta de saluer Nicola d'un signe de tête. Ses yeux noisette semblèrent balayer discrètement Valcas et les siens.
(Peut-être que Fermes connaissait l'identité de Nicola ?)
C'est plausible. En diplomate enquêtant sur l'intérieur de Genos, il pouvait être au courant du scandale noble d'il y a un an et demi.
(Mais comme Valcas et les autres ne sont que des cuisiniers, ils l'ignorent peut-être, alors il n'a rien dit ?)
Si c'est le cas, c'est perspicace. En effet, Roy et les autres semblaient ignorer le passé de Nicola.
Et le fait que Fermes ménage la position de Nicola me réjouit au plus haut point.
(Il disait être mauvais pour deviner les sentiments, mais c'est quelqu'un d'aussi vif d'esprit. Le fait qu'il perde parfois ses moyens avec moi… C'est sûrement à cause de son obsession pour les "gens sans étoiles". )
Au moment où j'en arrivais à cette conclusion, Poruasu ordonna aux pages de servir les plats.
« Alors, commençons le banquet. D'abord, l'entrée de Yan. »
Les pages, immobiles comme des statues, posèrent les assiettes d'une démarche menue. Quand les cloches argentées qui les couvraient furent soulevées, les nobles poussèrent un « ho » admiratif.
« C'est l'œuvre de ce garçon ? Je crois n'avoir jamais vu une telle entrée. »
Le fils aîné Adisu demanda d'une voix trouble. Non seulement l'apparence, mais la voix aussi ressemblait au père.
Yan répondit calmement « oui ».
« C'est un menu récemment développé. Je pensais que des plats familiers couperaient l'enthousiasme, alors je l'ai dévoilé pour ce soir. »
« Ho ho, c'est une délicate attention ! »
Poruasu rit bonnement, Merimu brillait d'attente. De leur côté, les disciples de Valcas fixaient l'assiette d'un air sérieux.
Y était posé un petit gâteau ressemblant à une tartelette.
De la taille de mon poing, environ trois centimètres d'épaisseur, d'une modestie convenable pour une entrée.
« On dirait une pâtisserie ou un plat de Fuwano. J'ai hâte de connaître son goût. »
Tandis que j'entendais les mots de Merimu, nous prîmes nos couverts. Une fourchette à piquer en argent et un petit couteau semblaient appropriés.
J'appuyai avec la fourchette et posai le couteau ; la pâte se coupa avec une résistance plus tendre que prévu. En section, une substance rosée semblable à une confiture et la pâte formaient de multiples couches.
« Vraiment, on dirait un gâteau. »
Je portai le morceau piqué à ma bouche.
Instantanément, un parfum de beurre, de gras lacté, me chatouilla le nez. Et s'y mêlait l'arôme de marôru, semblable à la crevette rose.
En bouche, l'arôme du gras lacté et du marôru s'épanouit en une saveur riche.
De plus, la texture de la pâte était légère, d'un confort indicible. Sans doute cuite au four, mais bien plus aérienne qu'une pâte feuilletée ordinaire, elle fondait avec la confiture de marôru.
« … Cette pâte semble être principalement à base de blanc d'œuf de toto. »
De ma droite, Valcas émit cette remarque.
Yan acquiesça d'un petit « oui ».
« On fouette le blanc d'œuf de toto et le lait de karon, on y tamise de la farine de fuwano, on assaisonne avec du sel et du sucre. La procédure n'est pas difficile, mais j'ai eu du mal à obtenir la texture idéale. »
« Je me réjouis que vos efforts aient porté leurs fruits. Toutefois… »
Là, Valcas jeta un vague regard vers Poruasu.
« Aujourd'hui, on nous a ordonné d'échanger nos avis sans retenue. Je me demande si c'était bien cela. »
« Oui, bien sûr. En tant que cuisiniers formant le double sommet, l'avis de Valcas-dono sur la cuisine de Yan m'intéresse au plus haut point. »
« Alors je le dis franchement… Concernant l'ingrédient marôru utilisé ici, je pense qu'il a encore besoin de quelques retouches. L'assaisonnement en sel et l'assaisonnement général sont irreprochables… Mais le degré d'humidité perturbe légèrement l'harmonie de la texture. »
« Humidité ? » Poruasu arrondit les yeux.
Valcas acquiesça sans expression.
« Ce plat, c'est sa texture qui est sa vie. Or, l'humidité de la garniture a une légère mauvaise influence sur cette texture. Si on la réduisait encore un peu, on obtiendrait une harmonie sans pareille, non ? »
« Humidité, hein. Moi, je pige pas trop… Le goût, lui, te pose pas problème ? »
« Non. Le jus de minmi utilisé pour l'arôme, les quantités d'huile de tau et de miso ne me semblent présenter aucun défaut. »
« Il y a du miso et de l'huile de tau là-dedans ? Je m'en suis pas du tout aperçue. »
Merimu s'étonna, et Valcas inclina la tête vaguement.
« Je suppose que ces ingrédients sont utilisés pour rehausser le goût du marôru. Moi, j'aurais tendance à ajouter plusieurs herbes aromatiques pour complexifier… Mais si on pense à l'harmonie avec cette texture légère et la saveur lactée, ce serait un travail d'un an. Je n'ai pas d'objection à considérer qu'on s'arrête là. »
Après avoir dit cela, Valcas reporta son regard sur Yan.
« Simplement, comme l'harmonie des saveurs est superbe, le défaut de texture est d'autant plus regrettable. Je serais heureux que vous réfléchissiez à l'humidité de la garniture. »
« Merci pour cet avis précieux. Je continuerai à m'efforcer de progresser. »
Yan s'inclina respectueusement, et Nicola fronça les sourcils, l'air tourmentée. Elle devait s'efforcer de comprendre le sens des mots de Valcas. Pour moi aussi, imaginer combien cela rehausserait la qualité du plat était difficile.
C'est alors que Fermes éleva la voix, teintée de rire.
« C'est确实 un divertissement fort intéressant. On dirait une discussion de savants. … Et les disciples de Valcas, partagent-ils le même avis que leur maître ? »
« Non non. Honte à moi, je n'ai pas compris non plus. En quel changement l'ajustement de l'humidité de la garniture aboutirait-il, je me creuse la tête pour l'imaginer. »
D'abord joyeusement, Bozul répondit ainsi. Tatûmai acquiesça en signe d'accord.
« Moi, j'ai été impressionné par la construction admirable des saveurs. Cette Yan-dono a une maîtrise certaine de la pâtisserie, et elle s'en sert ici. »
En répondant poliment, Shilÿ=Rou lançait un regard assez perçant à Yan. Qu'elle ait été stimulée dans sa rivalité prouvait qu'elle jugeait le plat superbe.
« Moi aussi, j'approuve mes frères disciples. Si possible, j'aimerais goûter aux six plats de Yan. »
Roy aussi répondit sans fausse note au noble Fermes. Globalement, les disciples de Valcas semblaient admirer l'entrée de Yan.
Après l'avoir constaté, Fermes sourit amplement et se tourna vers moi.
« Et vous, les gens de Moribe ? Je voudrais beaucoup entendre vos avis. »
« Oui. Je trouve que c'est une superbe réalisation. Je pensais déjà que Yan avait une dextérité délicate, mais je mesure à nouveau l'étendue de son talent. »
Pour louer Yan, j'aurais voulu mobiliser tout mon vocabulaire misérable.
« Et je pense que c'est un plat conçu en tant qu'entrée. Cette saveur douce et tendre convient au premier mets, quand la langue n'est pas encore fatiguée. Et cette texture légère stimule pleinement l'envie du plat suivant. »
« Je vois. Les cuisiniers réfléchissent à tant de choses en préparant un plat… Et les autres, qu'en pensent-ils ? »
« Oui. Moi aussi, si on m'avait servi ça comme plat de milieu de repas chez Fuwano, je n'aurais pas pu percevoir finement les arômes et saveurs. En entendant les mots d', je me suis demandé quel goût ça donnerait si Yan appliquait cette technique à la cuisine de Fuwano. »
D'une expression des plus sérieuses, Reyna=Ruu répondit ainsi.
À côté, Sheila=Ruu acquiesça calmement.
« La réussite de cette pâte est merveilleuse, elle doit pouvoir s'apprêter à maints assaisonnements. Et comme on n'avait jamais l'occasion d'acheter des œufs de toto à Moribe, c'est très intéressant. »
« M, moi aussi je pense ça. Est-ce qu'avec des œufs de kimusu on ne peut pas obtenir cette texture ? »
Tûru=Din adressa la parole à Yan.
Yan répondit « oui » en souriant.
« Au début, j'utilisais des œufs de kimusu pour ce plat. Mais je n'arrivais pas à obtenir la texture idéale, alors j'ai basculé sur les œufs de toto. »
« C'est donc ça… Si on faisait des pâtisseries avec cette pâte, quel résultat ça donnerait ? Ça m'intrigue beaucoup. »
« C'est en cours d'élaboration. Quand ce sera prêt, je vous demanderai de goûter, Tûru=Din-dono. »
« Ha, haï ! J'attends avec impatience ! »
L'introvertie Tûru=Din éleva la voix de toutes ses forces pour transmettre son enthousiasme.
Enfin, Yun=Sudra, en dernière place, prit la parole d'un air pensif.
« Moi, je ne peux que trouver ça magnifique. L'humidité dont parle Valcas, l'ordre des plats dont parle … On a illuminé des angles morts de ma vision, et mon cœur bat très fort. »
« C'est ainsi que l'expérience nourrit le cuisinier. »
Fermes, sa tasse de thé en main, sourit doucement.
« Ce fut une discussion très agréable. J'ai hâte de voir quelles paroles s'échangeront sur les plats à venir. »
Fermes, Poruasu et Merimu semblaient ravis. Les autres nobles restaient un peu énigmatiques, mais ils seraient sûrement satisfaits par la suite. Quant à moi, en tout cas, j'étais plus qu'enflammé. L'entrée de Yan, d'un achèvement extrême, avait fortement 자극é mon cœur. Tous les cuisiniers, hormis Valcas dont on ne percevait pas l'intérieur, devaient ressentir la même chose.