— Hein ? Quoi ?
Un sort ?
Je n'ai pas bien compris ce qu'a dit Shax.
L'incantation était trop rapide pour que mes oreilles la saisissent.
« Allez, Saint-sama, passez votre commande à vous aussi ! »
— Haa !?
Même si vous me dites ça, impossible pour moi de réciter une incantation de destruction de niveau quatre-vingt-dix !
Exiger l'impossible d'un client !
Dans ce genre de situation…
Dernier recours !
« Je… je prendrai la recommandation… »
Tant que je dis ça, ça passe en général comme stratégie !
Ça ira ! Quoi qu'on m'apporte, il suffit que je le boive en silence !
« Certainement. Et pour la taille, que désirez-vous ? »
— La taille !?
« Nous avons Tall et Grande. »
To-to-to-to-to-to-to, Tall !?
Toru ?
C'est quoi ça, le dieu du tonnerre !?
« En fait, c'est le dieu de l'agriculture », disent ceux qui se prétendent amateurs de mythologie avec un air suffisant !!
Pour les tailles, S, M, L n'est-ce pas la norme !?
Unifiez les standards, sinon le Premier Empereur va être furax !!
« … Eh bien, taille n-normale. »
« Tall, c'est noté. »
Moi qui avais réussi à passer commande non sans mal.
Un rude combat.
N'était-ce pas le plus rude combat de ces dernières années ?
Une fois mon café ordinaire (taille ordinaire) posé sur le plateau, j'ai enfin pu m'éloigner du comptoir…
« Comme prévu de Saint-sama ! Une commande magnifique ! »
Shax-san m'a applaudi à tout rompre.
Pourquoi ne ressentais-je qu'un vide immense ?
« C'est un système révolutionnaire, non !? Au lieu de commander une fois assis, on règle commande, remise et paiement d'un coup au comptoir ! Ainsi on élimine tout gaspillage, un mécanisme des plus rationnels !! »
— Haa, oui !?
« Ce système a un grand succès auprès des démons d'élite qui chérissent leur temps ! L'aménagement vise cette clientèle. Une construction clean qui respire le luxe ! Saint-sama l'a remarqué, n'est-ce pas !? »
« Euh… oui ? »
Effectivement, comparé au magasin d'avant, une atmosphère huppée flottait.
La clientèle aussi, tenue soignée, on dirait des salarymen d'élite démoniaques.
« Actuellement, dans la capitale démoniaque, la tendance est d'apporter son "Makuu Book" chez "Star Shax", de travailler en sirotant un café ! »
— C'est hyper conscient !?
Pour un fermier campagnard comme moi, c'était une solennité inaccessible.
La Compagnie de Pandémonium… créer un coffee shop aussi branché,さすがは魔族を代表する商業組織だぜ。
« Hmph, un magasin qui trie ses clients comme ça, pensez-vous qu'il durera ! »
C'est Samijula-san de la guilde des izakayas qui intervient.
Même après avoir changé de lieu, elle nous avait suivis.
« Les clients sont tous égaux ! Notre chaîne a été pensée pour que jeunes et vieux, hommes et femmes puissent en profiter sans distinction, c'est la solution optimale qui survivra à la fin ! »
« "Tous les humains sont égaux" est un précepte d'or, pourtant la réalité est que chaque mode de vie diffère. Cibler sa clientèle pour un marketing plus ajusté n'est-il pas le devoir du marchand ? Y renoncer pour chercher le plus grand commun diviseur n'est-ce pas de la simple paresse ? »
Des étincelles commerciales volaient entre Shax-san et Samijula-san.
Par un hasard ironique, cela allait à merveille avec l'ambiance branchée du coffee shop.
« « Saint-sama ! » »
— Oui !?
La conversation s'est brusquement portée sur moi, qui buvais mon café tranquillement.
Naturellement, je me suis étouffé.
« Saint-sama, qu'en pensez-vous !? Vous avez fini le set sandwich de notre boutique, vous ne pouvez qu'approuver les nôtres !! »
« Qu'osez-vous dire. Saint-sama a su commander avec tant d'élégance ici. C'est en vous tenant dans ce magasin que Saint-sama a de l'allure… »
C'est foutu.
Si je prends parti pour l'un, je me mets l'autre à dos.
Dans ce genre de cas, quel que soit le camp choisi, je me fais des ennemis.
À peine avais-je survécu à la mission enfer de la commande qu'une nouvelle épreuve m'attendait !?
« Éh bien… »
« « … » »
« ………………………… Un refill, Grande taille. »
Boire pour détourner l'attention, je n'avais pas d'autre issue.
………………
Me voici le ventre taut comme un tambour après avoir bu du café jusqu'à en devenir un tonneau de bière.
D'ailleurs, le set sandwich englouti chez Samijula-san n'était pas encore digéré.
L'estomac ayant dépassé sa capacité, j'ai dû interrompre l'inspection.
Et l'endroit où je me suis enfui, c'est le café de Graysilver-san.
« Fuhahahaha, même Saint-sama a été terrassé par le set sandwich. »
Le maître, Graysilver-san, ricane en voyant ma misère.
Ce n'est pas seulement le volume du repas chez Samijula-san, il y a aussi le côté trop conscient de la boutique de Shax-san.
Je ne m'y attendais pas.
Une guerre aussi acharnée pour les coffee shops faisait rage dans la capitale démoniaque.
Chacun affirme son individualité, vise une clientèle claire et déploie ses boutiques.
Que Graysilver-san tienne son café au milieu de ça, n'est-ce pas bien plus impressionnant que je l'imaginais ?
Qu'un commerce individuel survive au milieu des grands qui se livrent bataille, c'est une prouesse qu'on peine à imaginer.
Comme prévu de Graysilver-san… Les connaissances de survie d'un mercenaire endurci vivent-elles ici encore ?
« Je ne suis qu'un maître employé, au bout du compte. Mes connaissances sanglantes ne servent à rien dans ce coin paisible. »
Graysilver-san polit tranquillement sa tasse.
« Si notre boutique survit, c'est moins grâce à moi qu'à vous, Saint-sama. »
— Hein ? Moi ?
« Vous nous fournissez encore des grains de café, non ? Provenant de ce paradis quelque part dans le monde. Ce goût, on ne le trouve nulle part ailleurs. »
Le café a pris son essor au pays des démons depuis la découverte de l'île des parents démoniaques flottant sur un océan lointain.
Les échanges se sont activés avec ces démons insulaires jusqu'alors sans contact, et leurs grains de café sont entrés dans le pays.
Le café servi chez Shax-san et Samijula-san vient quasi exclusivement de cette île démoniaque, ce qui le différencie radicalement du café de Graysilver-san.
Ici, on utilise presque exclusivement des grains cultivés dans notre ferme.
Puisque c'est moi qui ai proposé et financé cette boutique, je dois assumer jusqu'au bout.
« Je ne comprends pas la théorie, mais côté goût, le café fait avec vos grains est de loin le meilleur. C'est pour ça que, malgré la foule de chaînes, des clients font exprès de venir chez nous. »
« Je vois. »
Donc le chiffre d'affaires minimum est assuré et l'exploitation tient…
D'ailleurs, Shax-san et Samijula-quand j'ai croisés avant de venir ici, tous deux vantaient leur boutique tout en réclamant « donc fournissez-nous des grains !! »
Qu'ils s'adressent directement à Lettuce Rate… ai-je pensé, mais c'était bien une demande d'approvisionnement en grains de café ?
« C'est l'unique atout d'une petite boutique comme la nôtre. Même avec la prolifération des coffee shops, des habitués viennent chercher ce goût. C'est si grave que j'ai un peu augmenté les prix. »
— Pourquoi !?
« Si je ne rends pas l'accès plus difficile par une hausse, les autres boutiques n'ont pas leur chance. Et ce goût est trop haut de gamme, c'est du poison pour un débutant au salaire bas. S'habituer au luxe jeune ne mène à rien de bon. »
Une parole lourde de sens, venue d'un mercenaire à la retraite qui a connu les épreuves.
Augmenter les prix pour les rendre moins accessibles, ainsi la différence avec les nombreuses boutiques en ville devient nette, et la clientèle se répartit en bon équilibre, c'est ça.
Aller jusqu'à penser à la contribution locale…
D'ailleurs, la majeure partie des bénéfices de ce café est versée en soutien à la reconstruction du Royaume des Hommes.
La stratégie d'envergure de Graysilver-san force le respect.
… Cependant.
Même ainsi, je me demande si je suis égoïste de vouloir que la boutique que j'ai lancée prospère davantage.
Maintenant qu'un certain temps s'est écoulé depuis l'ouverture, je veux attirer l'attention sur ce lieu par une stratégie qui fera dire « ah ! » à tout le monde.
Pour cela…
Yosh, un nouveau menu.