Les anciens l'ont dit…
« Tout devient comestible si on le réduit en poudre. »
Enfin, je ne sais pas s'ils l'ont vraiment dit.
Prenez le blé, par exemple.
Télé brut, il est trop dur pour être mangé, mais si on le moud en farine, qu'on y ajoute de l'eau, qu'on pétrit et qu'on cuit, on obtient un délicieux pain.
La pulvérisation est la voie universelle de l'alimentation.
Or.
Devant nous se trouve le sanglier offert en cadeau.
Rien contre le donateur, Shaks, mais la viande qu'on produit chez nous est incomparablement meilleure (formule polie).
Je n'ai aucune envie de manger de la viande mauvaise (version franche), mais jeter une vie qui a existé me répugne.
Il n'y a qu'une solution.
Transformer le mauvais en bon.
Ainsi l'ingrédient ne sera pas gaspillé et les papilles seront heureuses.
La méthode de transformation, c'est la « poudre » dont je parlais tout à l'heure.
On réduit l'aliment en poussière jusqu'à ce qu'il ne garde plus aucune forme originale, et on en fait un tout autre produit.
Viande en poudre veut dire hachis.
Plat à base de hachis veut dire…
« Hamburger… »
À la base, le hamburger se fait avec du bœuf, mais je m'en fiche des détails.
J'avais tous les ingrédients nécessaires, alors j'ai essayé.
Pour chasser l'air, j'ai fait un jeu de catch ultra-rapide entre mes deux mains.
Une fois cuits, ils ont fait l'unanimité.
Vier et les esprits de la terre, le groupe des enfants, les ont particulièrement appréciés.
« C'est troooop boooon !!? »
« C'est délicieux ! C'est délicieux ! C'est une texture uniiiiique !! »
… Groupe des enfants ?
L'expression prête à confusion, mais bon.
Étonnamment, je n'avais encore jamais fait de hamburger, mais ça va devenir un plat principal régulier.
Pourtant le problème n'est pas résolu.
La viande offerte par Shaks reste en grande quantité.
Notre ferme compte pas mal de monde, alors Shaks a dû voir large en préparant le cadeau.
Mais quand même, tout transformer en hamburgers, c'est impossible.
On finirait par s'en lasser, et puis pétrir du hachis pendant des heures, ça tue les poignets.
« Il me faut une autre approche… »
Qu'est-ce qu'il y a d'autre comme plat à base de hachis… ?
… Eureka !
« Saucisses… »
Ça aussi, si je me souviens bien, c'est un plat à base de hachis.
Et c'est une conserve qui se garde longtemps.
Pour de la viande de mauvaise qualité… tousse, de la viande difficile à écouler, c'est la méthode de cuisson idéale !
Allez, je me lance dans la fabrication de saucisses d'un autre monde avec la viande de Shaks !
…………
Saucisse, en d'autres termes, boyau farci de hachis.
Donc il faut des boyaux.
Puisqu'on a la viande sous les yeux, on n'a qu'à les prendre dessus.
… C'est ce que je me suis dit, mais la viande offerte par Shaks avait été soigneusement dépecée, les abats et les os retirés.
Pour les monstres qu'on chasse nous-mêmes, on veut utiliser chaque partie sans gaspiller, alors on conserve aussi les abats.
D'habitude, on en fait un motsu-nabe pour tout le monde, mais…
… Trouvé.
En fouillant le garde-manger, je suis tombé sur des boyaux de sanglier à cornes, tout bêtement congelés.
Ce sont les orcs qui les ont traités ?
L'intérieur est parfaitement nettoyé, beau travail.
J'utiliserai ceux-ci pour les boyaux de farcissage.
C'est l'heure du Don « Porteur Suprême ».
La puissance logée en ma main choisit d'elle-même la meilleure option et fait avancer le traitement des boyaux tambour battant.
Pour le hachis à fourrer, il doit y avoir des additifs et ingrédients spécifiques aux saucisses, mais là aussi je laisse faire l'habitude du « Porteur Suprême ».
Si je dispose les ingrédients adéquats autour de moi, il pioche dedans ce qui convient le mieux et l'incorpore au hachis.
Full auto.
Le « Porteur Suprême », c'est vraiment pratique.
Boyau pour recevoir le hachis.
Hachis pour remplir le boyau.
Les deux sont prêts.
Il ne reste plus qu'à les assembler.
Et la saucisse sera finie !
… Mais.
« Comment je les farcis ? »
Ce genre de truc, il faut bien une machine, non ?
Un appareil spécial pour bourrer le hachis dans le boyau.
Sans ça, impossible.
Encore que, je n'en sais rien.
Peut-être qu'avec de la patience on peut le faire à la main, mais cette méthode ne me semble pas élégante.
Si je compte en faire régulièrement à l'avenir…
Je veux une machine à farcir les saucisses !
… Une embosseuse ?
Appelons-la comme ça.
Comment se la procurer ?
Je pourrais encore demander à Héphaïstos, mais la structure d'une embosseuse a l'air simple, alors je détesterais gaspiller un compteur Héphaïstos pour ça.
Y a-t-il une autre voie ?
Mais oui, je viens justement de me faire une connaissance experte dans la fabrication d'outils !
…………
« … Et moi, donc. »
J'ai réinvité le maître nain Edward Smith à notre ferme.
Pour lui expliquer clairement la demande, je lui sers d'abord un hamburger.
Et bien sûr, de l'alcool.
« Je veux bourrer à ras bord ce boyau transformé en poche avec du hachis ! Pour ça, il me faut un outil, et je me disais que vous, maître nain, pourriez le fabriquer ! »
Bien sûr, je prévois une récompense généreuse !!
« Puisque c'est une requête du Saint, je ne refuserai pas… Cela dit, vu la tendresse de ce hachis, le mieux serait de l'extruder sous pression, non ? »
« Oh ! »
Une idée efficace, dès le départ !?
C'est ça, un nain !
« Un tel mécanisme s'obtient facilement en adaptant une pompe. La pompe est indispensable pour les travaux de forage souterrain. »
« Alors, au travail ! Bien sûr, les matériaux, c'est moi qui les fournis !! »
Lingot de mana-métal, posé sur la table avec fracas !
« Encore du mana-métuuuuuul !!? »
Edward-san a comme une convulsions !?
« Déjà devant le bateau à vapeur en mana-métal, vous aviez failli faire un arrêt cardiaque, non !? Vous détestez le mana-métal !!? »
« N, non… Ce n'est pas une question d'aimer ou pas… C'est juste que, le sortir d'un coup sec comme ça, c'est… un choc trop fort… »
Un choc… !?
Bref, je veux m'appuyer sur le savoir-faire et la technique naine d'Edward.
« Fabriquons ensemble cette embosseuse à saucisses ! Avec ce mana-métal ! »
« C'est donc encore du mana-métal le matériau aaaaah !!? »
Hein ? C'est pas bon ?
Le mana-métal ne risque pas de transmettre un goût métallique aux aliments, c'est une aide précieuse !?
« Je n'ai pas dit que c'était impossible !… Je n'ai pas dit impossible, mais… Le métal suprême du monde terrestre… Une épée légendaire, pas un ustensile de cuisine !? »
Il a l'air de subir une torture morale, mais…
Tant pis.
Commençons par découper le mana-métal aux dimensions voulues.
C'est le moment pour l'Épée Sainte Démoniaque DrySchwarz !
« L'épée sainnnnnnnte !!? »
Ooh !?
Quoi !?
Edward pousse encore un cri bizarre !?
« L'épée que seul le Roi Démon possède ! L'épée sainte forgée par un dieu ! Devant mes yeuuuux ! L'objeeeeet reeeeel !!? »
C'est si excitant que ça !?
Non, c'est pas un truc si extraordinaire, voyons ?
Moi qui ne combats pas pour sauver le monde, n'importe quelle arme surpuissante ne sert à rien.
Tout au plus, elle me sert à couper des matériaux comme là.
Pan, et c'est coupé.
« Il découpe du mana-métal avec l'épée saiiiiinnte !!? Il utilise l'épée sainte la plus forte du monde comme un oujeeer !!? »
Edward-san.
Calmez-vous.
Si vous vous emballez trop, vous allez refaire le coup d'avant…
« C'est fini… Ce lieu dépasse mon entendement… Mes valeurs de forgeron nain, bâties sur une demi-vie, s'effondrent… »
« ? »
« ……………… »
« Il est de nouveau mort !!? »
Il a fait un choc aigu pour la deuxième fois, il faut que je cours chercher Sensei pour le ranimer.
Les conversations avec lui sont pleines de suspense.