« C'est fini ! »
Dans la Cuisine Standard de Compétition, Ying Chao plaça rapidement ses plats méticuleusement préparés dans le chariot de cuisine.
Il était encore plus vite !
Sans hésiter, il appuya sur la sonne de fin dans la cuisine, puis tourna la tête vers la direction de Qin Lang, voulant voir à quel stade en était son adversaire.
Mais une fois qu'il eut regardé, un rictus se forma au coin de la bouche de Ying Chao.
Ce type... Il est encore en train d'attendrir ce morceau de viande ?!
Peu de temps après le début de la compétition, il remarqua que Qin Lang battait sans cesse ce morceau de viande.
Maintenant, près d'une heure s'était écoulée, et son adversaire n'avait toujours pas fini.
Cependant... un sourire apparut sur le visage de Ying Chao.
Pour lui, c'était une bonne nouvelle.
Depuis cinq jours, en dehors de sa préparation entière à la compétition, dans son temps libre, il avait regardé en boucle la prestation de Qin Lang au Concours de Notation.
Il était sûr que si les Nouilles Barbe de Dragon avaient bon goût, le score élevé qu'elles avaient obtenu était inséparable des techniques ostentatoires exhibées sous le mode transparent.
Ce qui l'inquiétait le plus, c'était que Qin Lang propose une prestation tout aussi आकर्षive cette fois-ci, mais il semblait que non.
Battre un seul morceau de viande pendant une heure, une étape si ennuyeuse, l'attention de la plupart du public devait être sur lui, non ?
Dans ce cas, peut-être que son nombre de votes serait inattendument élevé ?
Avec cette idée en tête, Ying Chao poussa vivement son chariot de cuisine vers la sortie sans aucune hésitation.
Il avait un pressentiment.
Il pourrait bien gagner celui-ci !
« Le joueur Ying Chao est le premier à terminer sa cuisson. Nous avons également vu le processus de cuisson spécifique plus tôt », salua l'animateur avec un sourire, « L'ingrédient principal de Ying Chao est de la poitrine d'agneau. Pouvez-vous nous présenter votre plat ? »
« Bien sûr », Ying Chao prit le micro et commença, « Bonjour aux onze Recommandeurs Culinaires, le plat que j'ai cuisiné s'appelle Agneau Secret. »
« Comme beaucoup d'entre vous l'ont probablement vu, pendant le processus de cuisson, j'ai utilisé un récipient sphérique. »
« C'est un récipient spécialement conçu pour ce plat. C'est une bonne chose que le coût des ustensiles de cuisine ne soit pas inclus dans la valeur totale, sinon je n'aurais peut-être pas pu choisir ce plat. »
« Ce récipient a d'excellentes capacités d'étanchéité, il peut former un léger environnement à haute pression pendant le processus de chauffage, scellant ainsi la délicatesse de l'agneau. »
Ying Chao posa le micro, indiquant que sa présentation était terminée.
« Le coût des ustensiles sur mesure n'est pas inclus dans la valeur totale... en effet, c'est une faille. On dirait qu'il faut demander aux organisateurs d'affiner les règles », plaisanta l'animateur en voyant l'air embarrassé de Ying Chao. « Je plaisantais ! »
« Maintenant, laissons le joueur Ying Chao présenter son plat aux onze Recommandeurs Culinaires pour la dégustation ! »
« Ying Chao a reçu les trois Badges de Recommandeur Culinaire de Premier Niveau locaux, à savoir le Badge Chasseur de Vent, le Badge Crevette et le Badge Coquillage. Après la dégustation, les trois Recommandeurs Culinaires respectifs évalueront l'Agneau Secret de Ying Chao ! »
Pendant que l'animateur parlait, un gros plan de l'ouverture du récipient sphérique s'afficha sur l'écran électronique, révélant les morceaux d'agneau enveloppés dans la soupe qui mijotaient encore à l'intérieur.
Sous le soleil, la soupe brillante à la surface de l'agneau était si nette à la caméra qu'on ne pouvait s'empêcher d'avoir envie d'y goûter.
Aux Places des Juges, les onze Recommandeurs Culinaires terminèrent rapidement la dégustation les uns après les autres.
« Permettez-moi de dire quelques mots », dit Mme Geng Ni, la Recommandeuse Culinaire de Premier Niveau qui avait décerné à Ying Chao le Badge Chasseur de Vent, par le haut-parleur, « Ying Chao a reçu le Badge Chasseur de Vent il y a trois mois. »
« J'ai senti sa progression et ses efforts ces trois derniers mois à travers cet Agneau Secret. Ce plat m'a donné une sacrée surprise. »
« Mes pensées ne diffèrent pas beaucoup de celles de Geng Ni », dit M. Si Pu, le Recommandeur Culinaire de Premier Niveau qui avait décerné le Badge Crevette, d'un rire léger, « La qualité de l'agneau préparé et le goût qu'il présente sont très importants. »
« La texture ne peut pas être vieillie, la viande ne peut pas être trop sèche pendant la cuisson, et l'odeur d'agneau doit être bien éliminée sans laisser un arrière-goût lourd, ni être trop éliminée, perdant entièrement la saveur de l'agneau. »
« Sur ces aspects, Ying Chao s'en est plutôt bien sorti. »
« Les bonnes paroles ont toutes été dites par vous deux, alors je vais parler des points négatifs », dit M. Shen Tianjian, le Recommandeur Culinaire de Premier Niveau qui avait décerné le Badge Coquillage, en haussant les épaules.
« La marinade est un peu trop salée. Je vois que vous avez remarqué ce problème et essayé de le rectifier dans le processus de cuisson ultérieur, mais il reste quelques défauts, donnant à l'assaisonnement global un défaut. »
« Cependant, les avantages l'emportent sur les inconvénients, ce plat est très bon. »
« Merci à nos trois Recommandeurs Culinaires pour votre évaluation ! » L'animateur tapa l'épaule de Ying Chao, « Maintenant, attendons ensemble que le joueur Qin Lang termine sa cuisson. »
À la fin de la phrase de l'animateur, la caméra sur l'écran électronique bascula à nouveau vers la Cuisine Standard de Compétition où se trouvait Qin Lang.
Voyant les mouvements de Qin Lang à ce moment-là, l'expression de tout le monde devint étrange.
Jusqu'à quand vas-tu attendrir ce morceau de viande ?!
Les dizaines de milliers de spectateurs dans l'arène fixaient Qin Lang attendrir la viande, et un instant, l'ambiance sur place devint étranges.
Après une autre demi-heure, le maillet à viande de Qin Lang s'arrêta enfin.
Cela fit pousser un soupir de soulagement à tout le monde.
Deux heures s'étaient écoulées depuis le début de la compétition, et si Qin Lang n'avait pas arrêté, on aurait commencé à se demander s'il allait dépasser la limite de temps.
« Il semble que le plat que Qin Lang prépare prenne pas mal de temps à cuisiner. » L'animateur rit maladroitement, à court de mots, « Après deux heures entières d'attendrissement, le jarret arrière de porc s'est complètement transformé en viande hachée. »
« Peut-être que certains spectateurs se demanderaient, pourquoi ne pas utiliser un hachoir à viande pour le hacher directement ? » L'animateur fit une pause, « Mon hypothèse personnelle est que le hachoir couperait les fibres musculaires du porc, ce qui pourrait être nécessaire pour les étapes suivantes. »
« Maintenant, Qin Lang a sorti de la fécule de patate douce. Il utilise une méthode similaire au pétrissage de la pâte, mélangeant soigneusement la fécule de patate douce et la viande hachée. »
« Qin Lang a utilisé le rouleau à pâtisserie ! Il a commencé à aplatir la viande hachée mélangée à la fécule de patate douce, la rendant uniformément fine... »
Au fil du commentaire de l'animateur, son expression devint progressivement étrange.
La méthode du pétrissage de pâte... Rouleau à pâtisserie... L'aplatir finement...
Pourquoi cela ne ressemble-t-il pas à une façon de préparer la viande ?
Pour étrange que cela soit, son commentaire continua.
« Nous pouvons voir que la technique de Qin Lang est stable. La boule de viande hachée d'origine a été étalée pour couvrir toute la table en une fine couche. Il est maintenant en train de découper la viande étalée en fines tranches carrées de la taille d'une paume... »
« Attendez ! Qin Lang a sorti un autre morceau de poitrine de porc sans peau ! Il l'a haché et assaisonné pour le mélanger. Est-ce... de la farce ? »
« Alors qu'étaient les fines tranches faites plus tôt ? Etaient-elles des enveloppes pour la farce ?! »
Avec la voix stupéfaite de l'animateur, le public explosa de choc.
Alors tu as passé deux heures à faire une enveloppe ?
C'est quel genre de plat, celui-là ?!