« Ce rouleau de poulet est très réussi. »
Assis au hasard sur l'herbe tendre de la jungle, Qin Lang saisit une spécialité qui ressemblait un peu à une crêpe tenue en main. Après quelques bouchées, il hocha la tête avec satisfaction.
Les dés de poulet garnissaient chaque partie du rouleau, créant un mélange délicieusement satisfaisant. La texture légèrement croustillante du rouleau, associée au poulet juteux à l'intérieur, procurait une sensation de satisfaction inégalée à chaque bouchée.
« Essaie celui-ci ? » Le plat préparé par Shen Qian ayant reçu l'approbation de Qin Lang, son humeur s'en trouva encore meilleure. Elle lui tendit un autre plat qu'elle avait préparé, un large sourire aux lèvres : « Gâteau au miel aux mille feuilles. »
« Un dessert ? » Qin Lang prit un morceau, croqua dedans, et un air de surprise apparut sur son visage : « Je ne m'attendais pas à ce que tu sois douée pour les desserts. »
« Je ne dirais pas que je suis particulièrement douée. » Shen Qian dit en riant : « À Yuehu City, j'ai passé trois tests de recommandeurs culinaires de premier niveau pour participer à un concours culinaire de niveau ville. L'un des examens portait sur les desserts. »
« Je me suis préparée pendant un bon moment, et après que mon dessert a été validé, le recommandeur culinaire de premier niveau m'a donné beaucoup de conseils sur la pâtisserie. Du coup, je fais parfois mes propres desserts. Après tout, l'odeur de la pâtisserie est quelque chose d'agréable. »
« En effet. » Qin Lang acquiesça en signe d'accord.
Les deux discutèrent en festoyant. Au bout d'un moment, les moineaux et le poisson furent correctement marinés.
Cette fois, Qin Lang ne demanda pas à Épicé d'accélérer la cuisson.
Une attente occasionnelle pouvait aussi être une expérience relaxante.
« Maintenant, laisse-moi te montrer mes compétences. » Après avoir inspecté les ingrédients, Qin Lang hocha la tête avec satisfaction, se tourna vers Shen Qian et lui offrit un sourire.
« D'accord. » Shen Qian montra de l'impatience : « On commence par le poisson grillé ou les moineaux ? »
« Faisons les deux ensemble. »
En disant cela, Qin Lang embrocha le moineau et le poisson séparément sur les bâtons de bois préparés.
Les longs bâtons furent plantés en diagonale dans la terre meuble, leurs sommets convergeant en une forme conique.
« Dan Bao, allume le feu ! »
« Goulou ! »
Compris !
Dan Bao ouvrit la bouche et cracha une flamme. Sous son contrôle exquis, un feu apparut au centre du cône, rôtissant uniformément chaque face des ingrédients.
Une pointe d'excitation se lisait sur son visage. Après tout, la dernière fois qu'il avait utilisé Puissance Maximale pour aider Qin Lang à griller de la viande, c'était il y a un mois à Dongxia City.
« Tu utilises vraiment la Compétence de Combat de l'Esprit Culinaire comme méthode de cuisson. » En voyant cela, Shen Qian ne put s'empêcher de lever les yeux au ciel, un air envieux apparaissant sur son visage.
Elle ne s'intéressait pas particulièrement aux combats des Esprits Culinaires. Elle était plus concentrée sur les arts culinaires. Si elle le pouvait, elle aimerait aussi utiliser les Compétences de Combat de son propre Esprit Culinaire comme méthodes de cuisson.
Cependant, contrairement à Qin Lang, les Compétences de Combat de ses deux Esprits Culinaires ne convenaient pas à la cuisine.
Comme elle n'avait pas participé à la compétition d'entraînement, elle ne pouvait pas obtenir de points de compétition d'entraînement et ne pouvait pas les échanger contre des Pierres de Compétence pour obtenir des Compétences de Combat plus adaptées.
Obtenir des Pierres de Compétence par d'autres canaux était trop cher, donc Shen Qian n'y avait pas songé non plus.
Elle ne pouvait donc qu'improviser.
Mais peu de temps après, Shen Qian cessa de penser à ces choses.
Parce que Qin Lang commença à faire quelque chose de nouveau.
Pendant que Dan Bao contrôlait stablement la flamme et rôtissait la nourriture, il se leva, puisa de l'eau dans un ruisseau proche, et commença à mélanger divers assaisonnements. Il semblait créer un mélange spécial.
« Qu'est-ce que tu fais ? » Voyant que Qin Lang ne cherchait pas à cacher ses actions, Shen Qian demanda directement : « Pourquoi utilises-tu aussi du maltose ? »
« Je prépare un assaisonnement spécial. » Qin Lang marqua une pause : « L'appeler assaisonnement est un peu inexact. En plus d'ajouter de la saveur, il modifie grandement l'apparence des ingrédients. »
Shen Qian le regarda, perplexe, face à ses paroles.
« C'est de l'Eau Croustillante ! » Qin Lang rit de bon cœur en voyant la mine confuse de Shen Qian : « Quant à son utilisation, tu verras dans un instant. »
Il ajouta la juste quantité de sucre blanc, de maltose, de vinaigre, de jus de citron et de bicarbonate de soude dans l'eau claire, remuant uniformément tandis qu'une grande quantité de bulles émergeait. Tenant un pinceau, Qin Lang apporta l'Eau Croustillante fraîchement préparée vers les aliments en train de rôtir.
« J'ai hâte de voir quel tour tu as dans ta manche. » Shen Qian le suivit avec un sourire joyeux, pleine d'anticipation.
Puisque Qin Lang ne déguisait pas ses actions, et qu'il n'y avait pas de difficulté majeure à préparer l'Eau Croustillante, elle en avait déjà retenu la majeure partie après un seul coup d'œil.
La peau du moineau qui avait été rôti se rétractait car Dan Bao, sur l'instruction de Qin Lang, maintenait le feu à un degré doux. À ce stade, la peau était encore élastique et pas brûlée.
Qin Lang hocha la tête avec satisfaction, retira le moineau, le trempa directement dans l'Eau Croustillante préparée, le ressortit un instant plus tard, et le remit à sa place d'origine.
Le moineau, maintenant enduit d'Eau Croustillante, avait un brillant brun clair, mais ce n'était pas encore très visible. Shen Qian posa sa joue sur sa main, le visage plein de curiosité.
« Dan Bao, intensifie le feu. »
À peine la voix de Qin Lang retombée, les flammes de rôtissage montèrent soudain, devenant plus vigoureuses et émettant des vagues de chaleur.
Sous la couverture de cette chaleur intense, la nourriture semblait être dans un four à rôtir, son apparence se transformant rapidement.
La surface du poisson rôti vira visiblement au brun à une vitesse alarmante. Simultanément, un arôme savoureux de poisson grillé émergea progressivement, explosant de léger à fort.
De plus, il y avait le moineau, encore plus étonnant, sur le côté.
« Comment est-ce possible ?! » Les yeux de Shen Qian s'élargirent progressivement, un air de surprise apparaissant sur son visage.
Elle pensait initialement que le moineau serait comme le poisson rôti, avec des marques de brûlure brunes apparaissant sur sa surface, et la peau se rétractant progressivement jusqu'à devenir inséparable de la chair.
Mais la situation réelle était complètement différente de ce qu'elle imaginait.
Sous la cuisson flamboyante, la couleur brun clair à la surface du moineau s'approfondit rapidement en un brun-rouge vif et alléchant, reflétant un éclat brillant sous le soleil.
La peau du moineau ne se rétracta pas du tout, mais devint au contraire plus lisse et intégrée pendant le processus de rôtissage.
Ce ne fut que lorsqu'un parfum légèrement sucré de moineau grillé parvint aux narines de Shen Qian qu'elle revint soudain à elle, regardant Qin Lang avec stupeur.
« C'est l'effet de l'Eau Croustillante ?! »
« C'est exact. » Qin Lang, sentant le parfum qui persistait dans l'air, avala sa salive : « C'est l'effet de l'Eau Croustillante. »
Il n'avait pas rôti de moineaux dans sa vie précédente, mais il avait rôti des pigeons, et les deux n'étaient pas trop différents.
La clé pour faire un Pigeon Rôti Croustillant réside dans la marinade et l'Eau Croustillante.
Sentant cet arôme familier maintenant, il sut que c'était parfait !
« Heu... je veux manger ! » Shen Qian ne put s'empêcher d'avaler sa salive, puis pensa soudain à quelque chose : « Attends, le fort arôme dans la forêt ne va-t-il pas attirer quelque bête dangereuse ? »
« Si plus de nourriture arrive jusqu'à nous ? Ce serait encore mieux. » Qin Lang parla avec un large sourire.
Pendant ce temps, non loin des deux, dans les profondeurs de la forêt dense.
Un homme robuste portant un chevreuil s'arrêta, renifla soudain l'air, et s'immobilisa sur place.
« C'est quoi cette odeur ? »
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Contenu de l'Œuf Coloré à la fin de ce chapitre : [Eau Croustillante]