Après avoir choisi les deux plats qu'ils présenteraient au Banquet du Poisson Bondissant, Qin Lang et les deux petits se mirent à réclamer l'installation d'un stand.
Mais au moment où ils eurent acheté tous les ingrédients nécessaires et terminé les préparatifs initiaux, le soleil était déjà couché.
C'était précisément l'heure où les locaux finissaient leur dîner et allaient se promener au bord du lac.
Qin Lang prit donc la décision rapide de pousser sa voiture de location vers l'espace découvert où se trouvaient de nombreux stands de snacks la veille.
Un seul jour s'était écoulé, mais lorsque Qin Lang arriva de nouveau sur l'espace découvert, il le trouva bien plus animé qu'auparavant.
L'espace, qui ne comptait auparavant qu'une douzaine de stands, en avait maintenant plus de trente serrés les uns contre les autres. L'arôme mêlé de divers délices était bien plus fort qu'avant, attirant un grand nombre de passants à s'arrêter.
Bien qu'il y ait plus de stands, il semblait que les propriétaires avaient planifié à l'avance, créant une disposition semblable à une rue de la nourriture.
Qin Lang s'arrêta net, regardant la rue de la nourriture devant lui, un instant stupéfait.
Où devait-il installer son stand ?
Heureusement, quelqu'un répondit volontiers à sa question.
« Jeune homme ! Tu es là pour installer un stand aussi, non ? » Le propriétaire du stand le plus proche de
Qin Lang le remarqua en train de pousser le chariot et lui fit signe avec enthousiasme.
Qin Lang laissa le chariot où il était, fit signe aux deux petits de le surveiller, puis s'approcha du propriétaire du stand. « Monsieur, puis-je demander s'il est encore possible d'installer un stand ici ? »
« Oui, c'est possible. » Le propriétaire du stand désigna quelques emplacements vides sans prétention. « Nous avons laissé de la place pour les retardataires lors de la planification, mais… »
Il haussa les épaules, impuissant. « Ces emplacements ne sont pas terribles. »
Qin Lang acquiesça, comprenant.
Il était tout à fait normal que ceux qui étaient arrivés plus tôt obtiennent les meilleurs emplacements.
Il ne faisait que s'entraîner à tenir un stand et vendait au prix coûtant, sans faire de bénéfice, donc l'emplacement n'avait pas d'importance pour lui.
Une fois cette idée en tête, Qin Lang ne s'en soucia plus.
« Merci, monsieur. » Sa voix s'éteignit légèrement. « Au fait, pourquoi y a-t-il autant de stands aujourd'hui ? »
« Bien sûr, c'est à cause du Banquet du Poisson Bondissant. » Le propriétaire du stand répondit sans hésiter. « Les règles du Banquet du Poisson Bondissant de cette année sont si novatrices. Nous n'avons jamais essayé d'installer des stands auparavant, donc nous devons certainement nous entraîner d'abord. »
Évidemment, ce propriétaire de stand était là pour le Banquet du Poisson Bondissant lui aussi.
En pensant à l'annonce officielle des règles du Banquet du Poisson Bondissant qui venait d'être publiée aujourd'hui, Qin Lang acquiesça légèrement.
Il semblait que de nombreux Cuisiniers Spirituels avaient pensé à s'entraîner à l'avance.
« Merci, monsieur. Vous pouvez retourner à vos occupations. » Après avoir exprimé ses remerciements et ne voulant pas déranger l'homme plus longtemps, Qin Lang retourna à son chariot, le poussa vers l'un des emplacements vides à l'emplacement relativement bon, et commença à installer son stand.
D'abord, le Mélange de Fruits de Mer à la Sauce. Qin Lang avait préparé un grand bac en verre, qui était maintenant déplacé du seau du chariot vers la table intégrée du véhicule avec l'aide des Ondes de Pensée de Dan Bao.
La sauce brune recouvrait juste la montagne de divers fruits de mer, avec des tranches de citron, des oignons verts, de la coriandre et des piments parsémant la surface, ce qui le rendait extrêmement appétissant.
Un simple coup d'œil révélait plus de cinq sortes de fruits de mer dans le mélange, créant une envie irrésistible d'y goûter.
La patte de crabe royal était si pleine qu'elle était pressée contre la coquille intérieure sans laisser d'espace, la pieuvre de la taille d'un demi-poing semblait particulièrement appétissante avec son corps rond, et le homard fendu mettait clairement en valeur sa chair de crevette dodue…
Même s'il n'était pas fraîchement tué, la fraîcheur était évidente.
Les autres propriétaires de stands autour de Qin Lang avaient remarqué son arrivée dès le début. Même pendant le processus d'installation de leurs stands, ils continuaient à jeter des coups d'œil vers Qin Lang, curieux au sujet de ce nouveau venu.
Voyant la fraîcheur de ses ingrédients, leurs visages se durcirent.
De tels ingrédients frais…
Ils ressentirent un sentiment de menace.
« Jeune homme, qu'est-ce que tu vends comme délice ? » Zhang Peng, le propriétaire du stand à côté de Qin Lang, parla jovialement. « Combien ça coûte ? »
« Mélange de Fruits de Mer à la Sauce, cent yuans le jin. » Qin Lang annonça le prix et mit le panneau correspondant devant le stand.
« C'est quoi ce mélange ? Donnes-m'en un jin pour goûter ! » Zhang Peng parla sans hésiter.
Soupçonnant que Qin Lang se préparait aussi pour le Banquet du Poisson Bondissant, il réalisa que Qin Lang vendait au prix coûtant, alors il ne marchaanda pas et scanna simplement le code QR pour payer.
« Merci pour ton soutien, frère. » Qin Lang lui lança un regard reconnaissant.
Il ressentit une certaine excitation pour sa première vente au stand.
Il sortit une balance numérique et un contenant pour la nourriture. Après avoir mis en place le processus de retrait de la peau, Qin Lang ouvrit le bac en verre, préleva les fruits de mer avec une louche, retira soigneusement les tranches de citron, et les mit dans le contenant pour peser.
Le principe principal était une exploitation honnête.
Bientôt, un jin fut pesé.
Qin Lang préleva un peu de sauce avec une cuillère, la versa dans le contenant, l'emballa et le tendit à Zhang Peng.
« Ha ha ha, c'est le destin de partager les stands. » Zhang Peng rit de bon cœur, prit les fruits de mer à la sauce des mains de Qin Lang et ne put s'empêcher de l'ouvrir pour goûter.
Il était curieux de savoir comment avaient goûté ces fruits de mer d'une fraîcheur incroyable.
Zhang Peng attrapa rapidement un morceau d'ormeau.
L'ormeau n'était pas trop gros, juste de la taille d'un ormeau à huit têtes, pesant environ 600 grammes pour huit pièces.
La chair dodue de l'ormeau était découpée en motifs délicats. La texture riche et souple faisait éclore ces motifs. Les parties non comestibles comme les viscères avaient été soigneusement retirées. Même la coquille avait été pensée pour être retirée afin d'éviter un poids excessif.
En regardant l'appétissante sauce brune couler entre la texture blanc crème de l'ormeau, Zhang Peng ne put s'empêcher d'avaler une gorgée de salive.
En tant que local de la province de Mingjing, il avait mangé beaucoup de produits de rivière et de mer depuis son enfance.
En regardant cet ormeau, il pouvait estimer sa délicatesse d'un coup d'œil.
Tant que la sauce était correcte, ce serait définitivement incroyable.
Avec cette pensée, Zhang Peng ne put plus se retenir et mit l'ormeau directement dans sa bouche.
En mâchant, la texture ferme et lisse de l'ormeau explosa dans sa bouche. La saveur salée et épicée avec une pointe de citron, combinée à la sauce parfaite, lui fit écarquiller les yeux.
Quel plaisir…
Il regarda à nouveau le contenant dans sa main, avec de l'anticipation dans les yeux.
Essayons autre chose !
Après avoir conclu la première vente, Qin Lang ne prêta pas attention à Zhang Peng. Il sortit efficacement un contenant en plastique de la taille d'une boîte à chaussures du chariot.
En ouvrant le contenant, il était rempli de chair de crabe, de corail de crabe et de pâte de crabe préparés à l'avance.
Il brancha sa propre multiprise sur la prise de courant publique haute puissance à proximité, puis connecta le cuiseur à riz et le mit en marche.
Après tout cela, Qin Lang, quelque peu mal à l'aise, installa un réchaud à gaz portable, sortit une casserole d'une huile de crabe orange alléchante préparée à l'avance et la versa dans une grande marmite, puis commença rapidement à faire sauter la poudre de crabe.
Contrairement au Mélange de Fruits de Mer dont l'arôme léger était masqué par les stands de nourriture environnants, alors que la poudre de crabe était sautée, un arôme épais et frais entrelacé de poudre de crabe stimulé par l'huile chaude se répandit rapidement tout autour.
Lorsque la poudre de crabe fut prête avec l'aide de la chaleur épicée et que Qin Lang leva les yeux, il y avait déjà plus d'une douzaine de personnes faisant la queue devant le stand.