« Vraiment ? » À ces mots, l'intérêt de s'éveilla.
Elle avait grandi dans le Jiangnan, avait ensuite étudié l'architecture et beaucoup voyagé. Il n'y avait pas un jardin ni une grande demeure qu'elle n'ait vus.
La résidence Qiu pouvait passer pour raffinée à l'échelle de Jia Zhou, mais à côté des jardins de Suzhou, ce n'était qu'une banale petite maison à cour d'une famille ordinaire.
Pour ce qui était du coup d'œil, ne lui cédait pas grand-chose.
Si la maison lui avait valu un tel jugement, elle devait avoir quelque chose d'intéressant.
s'avança, ouvrit le cadenas, poussa le lourd portail vermillon et fit entrer tout le monde.
le suivit en regardant à droite et à gauche, avec de temps à autre un léger hochement de tête.
C'était une petite cour bâtie dans le goût des jardins de Suzhou. Elle était petite, mais l'exécution était habile, et l'on y trouvait bel et bien quelques touches subtiles.
Le paysage s'y livrait cependant trop directement, si bien qu'il lui manquait, au bout du compte, un peu du charme et de l'esprit des jardins de Suzhou.
poussa une porte et s'arrêta devant la fenêtre à croisillons. Des rayons de lumière filtraient à travers le châssis et tombaient sur elle. Les yeux sur la cour, elle dit en souriant : « Cette cour de derrière est mieux conçue que celle de devant. Elle a de l'esprit. On voit que le maître des lieux qui a fait bâtir cette maison était allé dans le Jiangnan : il y a ici un peu du charme d'un coin du jardin du Maître des Filets. C'est dommage qu'elle soit un peu petite et qu'il n'y ait pas d'eau, mais la vue depuis la fenêtre a beaucoup d'allure. Quand le magnolia fleurira au printemps prochain, ce sera sûrement très beau. »
Dans la cour, les fleurs n'étaient plus pour l'heure que des branches nues, mais qui aimait les fleurs savait encore reconnaître lesquelles c'étaient et en quelle saison elles fleuriraient.
, qui regardait la scène un peu en retrait, commença tout à coup à comprendre le sens esthétique des anciens.
La vue depuis une fenêtre : c'était donc ça, l'art de suggérer un paysage.
Les enfants étaient déjà partis jouer sur la balançoire.
En quittant la cour de derrière, ils entrèrent dans le cabinet de lecture.
On ouvrit le cadenas de la porte et on la poussa. Le soleil s'engouffra par les jours des fenêtres sculptées et se répandit sur le bureau. D'un côté s'élevait tout un mur de rayonnages, et plusieurs calligraphies et peintures étaient accrochées aux murs. Un parfum de lettré leur vint au-devant.
resta longtemps sur le seuil du cabinet, un léger sourire aux lèvres. « La personne à qui appartenait ce cabinet devait être douce et sereine. Il est aménagé de façon si agréable. Regardez ce fauteuil en rotin : un livre, une tasse de thé, et je pourrais y passer tout un après-midi sans bouger. Le bureau aussi est merveilleusement placé. Pour écrire comme pour peindre, on y serait très à son aise. La cour de devant est un peu encombrée, mais les quelques bambous élancés plantés devant cette fenêtre sont particulièrement plaisants à l'œil. Assis ici à écrire ou à peindre, on aurait forcément l'esprit en paix. Le maître des lieux savait vraiment vivre. »
« N'est-ce pas ? Moi aussi, je m'y sens particulièrement bien », dit en souriant.
« Si ta mère venait, elle l'aimerait sûrement, elle aussi. » hocha légèrement la tête. « Son bureau à elle n'a pas autant d'élégance. »
« On n'y peut rien. Elle laisse volontiers mon père s'installer dans le bureau. Et une fois tous les livres de mon père empilés là-dedans, ça ne peut plus avoir d'élégance. » rit. « La dernière fois, m'a offert un exemplaire des Colophons de Dongpo. Je l'ai déjà fini. Je le lui rapporterai au Nouvel An. Ça lui fera sûrement très plaisir. »
« Les Colophons de Dongpo ? Il y avait même une merveille pareille ? Ça fait une éternité que j'écume le marché aux livres d'occasion de Rongcheng sans jamais en trouver un. » Les yeux de s'illuminèrent. « Ce soir, en rentrant, je passerai à ton dortoir y jeter un œil. »
« D'accord. » hocha la tête.
« Cette peinture... elle est de Chen Shaomei, non ? » À peine entrée dans le cabinet, avait arrêté son regard sur une peinture de personnage accrochée au mur. Ses yeux se posèrent sur la signature ; elle examina l'œuvre avec attention un moment, puis hocha la tête. « Oui, c'est bien de lui. Le trait est libre tout en restant dans les règles, les plis des vêtements ont l'esprit des personnages de l'époque Song, le style est pur et élégant, la douceur fondue dans la vigueur. Le jugement de maître Daqian sur son œuvre était d'une grande justesse. »
« C'est vraiment une peinture de maître Chen Shaomei. Je ne l'avais même pas remarquée la dernière fois. » s'approcha à son tour pour regarder, et dit, un peu saisie : « Je n'aurais jamais cru que madame Qiu possédait dans sa collection une œuvre authentique de maître Chen Shaomei. »
« C'est l'œuvre d'un peintre célèbre ? » demanda , curieux.
hocha la tête. « Maître Chen Shaomei est l'un des quatre grands maîtres de l'époque républicaine, aussi renommé que Zhang Daqian, Pu Ru et Jin Beilou. Il est mort jeune, mais en une courte vie il a redonné ses sommets à la tradition du paysage de l'école du Nord. »
avait vu Zhang Daqian dans ses manuels scolaires. Pour être mis au même rang que lui, ce Chen devait vraiment être un maître.
Ce que madame Qiu lui avait laissé avait véritablement une valeur inestimable.
fit deux pas en avant, contempla un moment un rouleau en écriture courante, puis dit : « Cette calligraphie en écriture courante est de Wen Zhengming. Il y a de fortes chances qu'elle soit authentique. Si vous ne comptez pas habiter ici longtemps, je vous conseille de la ranger soigneusement. Une pièce s'est vendue aux enchères à Hong Kong il n'y a pas longtemps, à un prix considérable. Celle-ci est une pièce de cadeau, un peu petite, mais du moment qu'elle est authentique, elle a de la valeur. »
« D'accord ! » suivit son conseil : il la décrocha aussitôt, la roula avec précaution et la rangea, avec l'idée de la rapporter plus tard à Su Ji.
« Il y a vraiment beaucoup de belles choses ici. Ce sont des trésors que seul un collectionneur chevronné peut sortir de ses réserves, et j'en vois beaucoup pour la première fois. » Après avoir parcouru rapidement les livres des rayonnages, regarda . « Elle t'a vraiment tout donné ? Qu'est-ce que tu avais contre l'ancienne propriétaire ? »
« Rien du tout. Peut-être une affinité d'un genre un peu particulier », dit en souriant.
« Pas mal », dit en souriant, avec un hochement de tête. Elle se dressa sur la pointe des pieds pour descendre avec précaution un livre ancien du rayonnage et fit claquer sa langue d'admiration. « Ce Recueil de papiers à lettres du Studio des Dix Bambous est célèbre depuis longtemps. Mon père l'a cherché pendant des années sans jamais le trouver. Je n'aurais jamais cru tomber dessus ici. On dirait une réimpression, mais la qualité de fabrication est vraiment remarquable. »
jeta un coup d'œil au livre ancien qu'elle tenait et dit en souriant : « Si le vieux maître l'aime, Sœur Meng, offrez-le-lui de ma part. Le laisser chez moi, ce serait laisser une perle prendre la poussière. »
« Tu es bien généreux. Un livre ancien aussi précieux, tu dis "donne" et tu le donnes. » sourit. « À offrir des choses pareilles, tu auras bientôt donné tout un rayonnage de livres anciens. »
« Une épée précieuse revient à un héros, et les livres anciens à un maître. Quand la vieille madame Qiu m'a donné ces livres, elle m'a dit qu'elle ne voulait pas qu'ils restent là à servir de simple décoration. Le vieux maître est un peintre renommé et un amoureux des livres. Le lui offrir vaut bien mieux que de le laisser ici prendre la poussière, et c'est plus fidèle au souhait de la vieille madame Qiu, dit avec sérieux. Si c'était quelqu'un d'autre qui le demandait, je ne le donnerais certainement pas. »
« Oui, la conscience et le niveau moral du camarade sont vraiment élevés. » hocha la tête, lui rendit le livre et dit en souriant : « Garde-le pour l'instant. Quand l'occasion se présentera, tu l'offriras toi-même au vieux maître. Il sera sûrement ravi. »
resta figé un instant, puis comprit soudain que c'était un cadeau que Sœur Meng avait choisi avec soin pour lui. Il tendit la main pour le prendre et hocha la tête avec un sourire grave.
À côté d'eux, se tourna vers la peinture accrochée au mur, les coins de la bouche légèrement relevés.
Après avoir fait le tour du cabinet, dit : « Ce cabinet est merveilleux. J'en viens même à regretter de devoir le démolir. Si tu veux le préserver, alors à la reconstruction, reprends cette disposition et ces dimensions. Tu n'as même pas besoin d'en changer l'orientation. Surtout ces quelques fenêtres : il faut les déposer avec soin et les réutiliser. Elles conviennent parfaitement. »
« D'accord, je suivrai votre conseil », dit en hochant la tête.
En sortant du cabinet, emmena sur la terrasse du toit.
« La vue sur le fleuve est vraiment belle. On voit au loin le Grand Bouddha de Jia Zhou et la pagode Lingbao. Devant ce paysage, je comprends d'un coup pourquoi tu voulais acheter cette maison et la reconstruire. » fit deux pas en avant, admira le fleuve et dit avec éloge : « Si tu fais du premier étage des salons privés, que tu montes un peu en gamme et que tu y ajoutes ton talent de cuisinier, ce sera le meilleur restaurant de Jia Zhou. »
« Si vous le dites, je suis rassuré », dit en souriant.
« Bien sûr, si tu veux aller dans cette direction, la reconstruction ne coûtera pas peu. Il faut t'y préparer. » se retourna vers lui. « La moitié de l'argent ira dans la construction, l'autre moitié dans l'aménagement, et c'est ça, le gros morceau. »
« Je comprends », dit en hochant la tête. Il savait bien que l'aménagement coûtait de l'argent.
En regardant les passants et les touristes qui allaient et venaient dans la rue en contrebas, sourit. « Bien. Un restaurant bâti à cet emplacement, s'il est bien mené, deviendra une maison centenaire. Tant que les gens viendront se recueillir devant le Grand Bouddha de Jia Zhou, les affaires ne seront pas mauvaises. »
« Tu as parlé d'une petite maison en tuiles. Où est-elle ? »
« Là-bas, la masure en tuiles derrière la vieille maison. Je veux l'abattre et bâtir une petite cour », dit en la montrant du doigt.
l'observa un moment et hocha la tête. « L'emplacement convient bien. Si tu perces le mur de la cour de derrière, faire entrer et sortir les matériaux sera commode, et ça économisera beaucoup de main-d'œuvre. La surface n'est pas grande, mais elle suffit pour une petite cour. Vous n'êtes pas nombreux, ça ira. »
« La lumière ne risque pas d'en souffrir ? » demanda .
« Ça dépend si on construit des immeubles autour plus tard. Si c'est le cas, ça aura forcément un effet. Alors dans la conception, il faut tâcher de prendre la lumière par tes propres bâtiments. Comme ça, même si de grands immeubles s'élèvent plus tard sur les côtés et derrière, le problème ne sera pas trop grave. » regarda autour d'elle et montra la maison de gauche, du côté de la rue de l'Est. « Guette une occasion d'acheter aussi cette maison-là. Tu t'assureras ainsi la lumière sur deux côtés, et quoi qu'il arrive dans les autres directions, ça n'aura plus d'importance. »
« D'accord, je me renseignerai plus tard », dit en hochant la tête.
À ce rythme d'achats, il allait finir propriétaire de la moitié de la rue de l'Est.
se dirigea vers l'escalier. « Prenons les mesures, alors. Une fois les dimensions arrêtées, je pourrai faire les plans en rentrant. Si tu as des demandes, tu pourras me les dire directement plus tard. Je ferai de mon mieux pour y répondre, pour que vous viviez plus confortablement ici. »
« D'accord. » lui emboîta vite le pas.
Prendre les mesures était un travail minutieux. , Oncle Lin et le camarade Vieux Zhou tiraient le mètre ruban tout autour des deux vieilles maisons et relevaient toutes sortes de dimensions, à l'intérieur comme à l'extérieur.
, un carnet à la main, notait chaque mesure.
Il ne s'agissait pas seulement des dimensions des fondations, mais aussi de celles de divers matériaux qu'elle pensait pouvoir réutiliser.
dirigeait : « Mesurez la longueur, la largeur et la hauteur de cette pierre, et de cette jarre dans le coin du mur. Ensuite, les dimensions de ces deux fenêtres... »
« Sœur Meng, pour la petite cour, je voudrais trois chambres, un bureau, une cuisine, un salon pour recevoir, et pour les toilettes, je voudrais... » Une fois la plupart des mesures prises, sortit son propre brouillon de plan et entreprit d'exposer à ses idées et ses exigences.
Après l'avoir écouté, fronça légèrement les sourcils. « Les toilettes que tu imagines risquent d'être difficiles à installer. Le réseau d'égouts de Jia Zhou n'est pas encore très étendu. Il faut d'abord t'assurer que la rue de l'Est a déjà une canalisation d'égout ; ensuite seulement je pourrai faire les plans selon tes exigences. Bien sûr, ton plan ressemble déjà à celui d'une suite d'hôtel de grande ville, et on y vivrait effectivement mieux. Je vais réfléchir à la façon de gagner en commodité tout en gardant le paysage si particulier de la petite cour. »
« Bien sûr, je m'en remets à vous. De toute façon, je ne faisais que gribouiller sur du papier », dit en hochant la tête. Il savait qu'à cette époque les contraintes seraient nombreuses. Il se contenterait d'exprimer ses souhaits ; tout ce qui serait réalisable serait déjà bien.
secoua la tête, le plan de à la main. « Ce n'est pas du gribouillage. Je trouve que tu as vraiment un certain talent pour la conception. Cette disposition en suite est assez nouvelle. Des placards encastrés sur mesure le long des murs rendraient l'ensemble plus net, mais il faudra penser à l'humidité. La circulation est différente des plans traditionnels. Ça paraît un peu hors des normes, mais à l'usage, ce devrait être agréable. Par exemple, séparer les chambres par le salon, c'est très pratique dans des maisons mal isolées du bruit. Personne ne dérangera personne. »
pinça les lèvres, n'osant pas rire. Dans la vie, il faut bien un peu d'intimité.
À cette époque, les murs de briques n'isolaient pratiquement pas du bruit.
S'il se mariait un jour, vivre porte à porte avec les autres serait effectivement gênant.
Mieux valait prévoir dès maintenant, pour y vivre à son aise.
Et puis, le camarade Vieux Zhou et tante Zhao avaient à peine plus de quarante ans ; eux aussi avaient besoin d'un espace à eux.
« Le bureau sera ici, le mur de la cour là, et la maison un peu en retrait. Comme ça, tu pourras créer un petit paysage devant la fenêtre, et il faudra aussi revoir un peu la disposition des pièces. Les conditions sont limitées, on ne pourra pas avoir une orientation nord-sud dans les règles... » Le stylo-bille de courait sur la page, et bientôt une esquisse en trois dimensions de la petite cour apparut sur le papier.
Oui, une esquisse en trois dimensions, où même l'aménagement de la petite cour était déjà prévu, avec certains matériaux de la grande cour actuelle. reconnaissait sur le dessin quelques matériaux particulièrement faciles à identifier.
Elle avait recomposé une petite cour avec les matériaux de l'ancienne.
« Cette disposition est merveilleuse. Petite, mais belle », dit avec une admiration sincère en regardant à côté.
« La disposition détaillée demandera encore de petits ajustements pendant les travaux, mais la structure d'ensemble ne changera pas beaucoup. De toute façon, je tâcherai de réutiliser le plus possible de la vieille maison pour économiser sur les matériaux. En ce moment, c'est la main-d'œuvre qui coûte le moins cher. Même un artisan expérimenté ne coûte qu'un peu plus d'un yuan par jour, alors qu'une poutre de bonne qualité peut valoir des dizaines de yuans, voire cent, dit . Ceci n'est pas un plan d'exécution, juste de quoi te faire une idée concrète. Les vrais plans, je les ferai tranquillement en rentrant. Ça ne se fait pas en un ou deux jours. »
« D'accord, je suivrai votre conseil », dit en hochant la tête à plusieurs reprises.
Une fois le projet de la petite cour arrêté, entreprit de discuter avec de la disposition et de l'organisation du restaurant.
De l'organisation de la cuisine à la circulation dans la salle, en passant par l'orientation de l'entrée principale du restaurant, l'emplacement de l'escalier vers le premier étage et la disposition des salons privés à l'étage...
pensait à tout, écoutait les exigences de et formulait des suggestions pointues.
« Cinq mètres. Tu prévois une salle de standing. Ça augmentera le coût de construction, et le coût de l'aménagement va grimper en flèche. Il te faudra des luminaires et des carrelages haut de gamme, chers, pour obtenir le bon effet. Tu es sûr de vouloir faire ça ? » arrêta son stylo et regarda pour qu'il confirme.
hocha la tête avec une grande assurance. « Oui. À moins de reconstruire, on ne pourra plus changer la hauteur sous plafond. J'espère que dans quelques dizaines d'années, quand on rénovera de nouveau le restaurant, personne ne se sentira à l'étroit sous un plafond trop bas. »
« D'accord, c'est une idée qui voit loin. » hocha la tête et écrivit « cinq mètres » à côté de la hauteur sous plafond du rez-de-chaussée.
ajouta : « Sœur Meng, est-ce qu'on pourrait, tout en reconstruisant, conserver une partie du style architectural de cette vieille maison ? Par exemple, garder ce porche d'entrée et l'intégrer au nouveau bâtiment, pour emprunter un peu du prestige de l'architecture ancienne ? »
« Tu as peur que ce restaurant soit démoli lors d'un futur réaménagement ? »
« Vous comprenez vraiment tout », dit en hochant la tête.
« Tu es plutôt malin », dit . Le brouillon à la main, elle franchit le portail et recula jusqu'à la digue du fleuve pour observer attentivement le porche.
Il avait été soigneusement bâti en fines briques grises, en écho au décor de tuiles vertes et de murs blancs, sobre et élégant.
Les avant-toits relevés étaient richement sculptés, et deux lions de pierre jouant avec une balle brodée se tenaient devant. Les deux battants vermillon avaient l'air très solides.
Le maître des lieux de l'époque y avait vraiment mis beaucoup de soin. Les matériaux étaient robustes : un siècle plus tard, l'ensemble tenait toujours parfaitement.
« Alors gardons ce porche, dit . Pour la tonalité générale, on part sur tuiles vertes et murs blancs. Le résultat sera élégant et digne, en net contraste avec les autres restaurants et établissements tape-à-l'œil. Le moment venu, tu pourras ouvrir une porte du côté de la rue de l'Est et profiter pleinement de l'avantage de l'angle de rue. »
« Bien, on part sur cette tonalité », approuva d'un hochement de tête. Lui non plus n'aimait pas les restaurants tape-à-l'œil, comme le restaurant Feiyan couvert de néons.
Un restaurant centenaire tout à fait respectable avait fini par paraître à la fois clinquant et vulgaire.
Puisqu'il ouvrait un restaurant à Jia Zhou et qu'il y investissait gros, avait évidemment ses ambitions.
S'il ne s'agissait que d'un restaurant de plats sautés, le restaurant faisait déjà très bien l'affaire.
Sur le papier, dessinait et annotait, puis elle regarda . « Avec tes exigences, il va falloir augmenter le budget. Cinquante mille ne suffiront pas. »
« Combien, à peu près ? » L'expression de se fit plus grave.
« Aménagement compris, quatre-vingt mille au moins. Et il faudra surveiller les coûts de près tout du long. À la moindre inattention, on dépassera. »
« Quatre-vingt mille... » réfléchit sérieusement un moment, puis hocha la tête. « D'accord, va pour quatre-vingt mille. »
Quatre-vingt mille, ce n'était pas une petite somme, mais ce n'était pas démesuré pour lui.
Avec les brioches qui s'arrachaient, la recette quotidienne de son restaurant avait encore de la marge pour grimper. Le bénéfice mensuel devait dépasser les dix mille.
S'il économisait jusqu'après le Nouvel An avant de lancer les travaux, et qu'il bâtissait au fur et à mesure de ses gains, le calendrier devrait tenir.
De toute façon, un chantier de cette ampleur ne serait pas bouclé en peu de temps.
Rien qu'en tenant l'entrée d'une filature de trois mille ouvriers, il arrivait à gagner dix mille. À Jia Zhou, où affluaient des gens de partout, il était convaincu de pouvoir gagner encore davantage.
Investir tôt était indispensable.
Une fois construit, le bâtiment serait un bien immobilier.
Il visait un restaurant centenaire. L'argent qu'il fallait dépenser, il fallait le dépenser.
« Tu as du cran. Je rentre te préparer un projet, et je te le donnerai quand il sera prêt. » referma son carnet et regarda avec une admiration non dissimulée.
Ce jeune homme était vraiment différent. Il avait accepté quatre-vingt mille presque sans hésiter.
Cela montrait que les bénéfices actuels du restaurant étaient bel et bien impressionnants.
Rien d'étonnant, d'ailleurs. Les ouvriers de la filature avaient déjà surnommé le restaurant la deuxième cantine.
Ceux qui mangeaient autrefois des petits plats sautés à la cantine de l'usine étaient désormais des habitués du restaurant.
Les plats sautés de la cantine, que Wang Defa s'était donné tant de mal à promouvoir, avaient peu à peu façonné les habitudes de consommation des ouvriers, et c'était qui en récoltait en fin de compte les fruits.
Ce jeune homme ne faisait pas seulement bien la cuisine : il avait aussi un sens aigu de l'initiative et ne laissait jamais passer une bonne occasion.
Quand le restaurant de Jia Zhou ouvrirait, on pouvait prévoir que deviendrait une figure de la restauration à Jia Zhou.
Le vieux Lin ne s'était pas trompé non plus. Si finissait vraiment avec lui, avec ses capacités et son caractère, elle ne manquerait jamais de rien de toute sa vie.
À voir l'air de cette jeune fille, elle n'y échapperait sans doute pas, de toute façon.
« On a été occupés toute la matinée. Sœur Meng, allons manger. Il y a un peu plus loin un mala tang Niu Hua qui est plutôt bon. On l'a essayé la dernière fois. Leur sauce à tremper est particulièrement bonne », dit en souriant.
« Volontiers, ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de mala tang », dit avec un sourire et un hochement de tête.
alla vite dans la cour appeler et les autres pour le déjeuner.
En apprenant qu'on allait manger du mala tang, Lin Bingwen et Lin Jingxing furent fous de joie. À Su Ji, on n'en trouvait pas. Venir en ville avec aujourd'hui, c'était vraiment un régal.
« Tata, je t'emmène manger de la fleur de tofu ! » accourut et attrapa la main de .
« D'accord », dit en souriant, et et elle suivirent jusqu'à l'étal de fleur de tofu.
Le patron et la patronne regardèrent arriver en sautillant, avec un sourire teinté d'impuissance.
La petite était adorable, juste un peu difficile, et de plus en plus effrontée. Voilà qu'elle amenait maintenant des gens manger de la fleur de tofu sucrée.
Arrivée à l'étal, se mit aussitôt à faire des compliments de sa petite voix de bébé : « Tonton, tata, je reviens pour de la fleur de tofu~~ Votre fleur de tofu est trop bonne ! C'est celle que j'aime le plus ! J'ai même amené ma tata préférée et ma grande sœur pour en manger. On peut avoir de la fleur de tofu sucrée ? »
Que pouvaient-ils faire d'autre...
La petite en avait déjà tant dit.
« D'accord, d'accord, on va t'en faire. Combien de bols tu veux ? » dit le patron avec un sourire résigné.
« Trois. » leva la main, puis se retourna vers Lin Bingwen et Lin Jingxing. « Et encore deux. »
« Cinq ? » Le sourire du patron se fit plus sincère.
C'était une grosse commande.
La face devant les confrères ne parut tout à coup plus si importante.
« Ma sœur, mets-m'en une pimentée », dit en s'approchant avec un sourire.
« Pour moi, une légèrement pimentée », dit .
« D'accord, attendez un petit peu », répondit gaiement la patronne.
« Tata, je paie d'abord. Apportez-les-nous ensuite au mala tang, juste devant », dit en sortant son porte-billets pour payer.
« D'accord, je m'en occupe », accepta volontiers la patronne.
Tout le monde se rendit au mala tang Niu Hua. À peine arrivés à l'entrée, la patronne les accueillit chaleureusement : « Jeune homme, te revoilà ! Entrez, entrez, installez-vous à l'intérieur. »