Tous les cuisiniers de l'école Kong ressentirent la même chose à cet instant.
Une stupéfaction si forte qu'il était difficile d'y croire.
Alors qu'ils étaient encore excités et partagés sur la façon d'organiser les places pour une grande photo de groupe et sur la question de savoir si leurs propres noms apparaîtraient dans l'interview vedette.
Zhou Yan avait déjà fait la couverture du magazine ?!
Et il figurait aussi dans l'interview vedette de ce numéro ? Une interview en solo !
Il avait même...
Le rédacteur He prenait déjà rendez-vous avec lui pour la prochaine vedette ?
Tous les esprits bourdonnaient. Outre le choc, il n'y avait que la confusion.
Non, sur quel fondement ?
Ils reconnaissaient que Zhou Yan avait un talent exceptionnel et réussissait un excellent foie de porc sauté.
Mais il n'apprenait la cuisine que depuis deux ans et demi, n'est-ce pas ?
Eux, ces vieux de la cuisine qui y étaient depuis vingt ou trente ans, avaient encore le sentiment de ne pas être assez qualifiés et de devoir continuer à faire leurs preuves.
Les sourcils de Zheng Qiang étaient froncés. En arrivant, ils s'imaginaient joyeusement figurer ensemble sur la photo de groupe, et Zhou Yan était parti en cachette décrocher la couverture tout seul ?
Ils étaient tous de la génération des petits-neveux de maître. Comment avait-il pu s'envoler seul comme ça ?!
Zhou Yan se sentait aussi un peu gêné. Il expliqua avec soin : « La dernière fois, le rédacteur He a mangé au restaurant de ma famille, il s'est beaucoup intéressé au bœuf Qiao Jiao transmis dans le village Zhou, alors il a fait une interview vedette. C'était ma première fois, je ne comprenais pas grand-chose aux usages. Bien sûr, comparé à un grand sujet comme la transmission de notre école Kong, ce n'est rien du tout. »
En entendant cela, tout le monde hocha la tête pensivement. Avec l'explication de Zhou Yan, ils se sentirent beaucoup mieux.
Il semblait que Zhou Yan avait juste eu la chance de tomber au bon moment, c'est pour ça qu'il avait été choisi.
Sinon, ça aurait donné l'impression que toutes leurs années avaient été vécues pour rien.
« Camarade Zhou Yan, vous êtes bien trop modeste ! » Le rédacteur He secoua la tête à plusieurs reprises et haussa un peu la voix. « Vous avez fait revivre et transmis le bœuf Qiao Jiao à partir de la recette, le bouillon est frais et délicieux, avec en plus des vertus de cuisine médicinale !
« Et au-delà de sa saveur délicieuse, vous avez donné à ce plat un sens de l'histoire et de la mission. Je crois qu'il est très probable qu'il devienne un plat signature de Jia Zhou à l'avenir, et qu'il aura une influence encore plus lointaine. »
Tous furent stupéfaits en entendant cela.
Même Kong Qingfeng se leva du fauteuil de grand maître.
Faire revivre et transmettre un plat à partir d'une recette et recevoir de tels éloges d'un gastronome comme He Zhiyuan montrait à quel point c'était précieux.
Qu'est-ce que cela signifiait ?
Le fait que Zhou Yan soit en couverture du magazine et dans l'interview vedette était, aux yeux du service éditorial du magazine *Cuisine du Sichuan*, pleinement mérité, et ils croyaient que cela aurait un impact profond.
Au-delà de leur choc, tout le monde était surtout content.
Voir émerger un tel jeune talent de l'école Kong était une grande bénédiction pour l'école ; une fois qu'ils y réfléchissaient, ils comprenaient.
Li Liangcai et Qin Kun se tenaient à l'écart à regarder l'agitation, leurs expressions un peu complexes, avec plus d'envie dans les yeux.
Qui n'envierait pas un tel apprenti ? Il apportait une gloire immense à la secte.
En pensant à leur propre disciple indigne, qui ne leur avait jamais fait honneur et ne faisait que causer des ennuis, plus ils y pensaient, plus ils étaient agacés, avec l'envie de rentrer chez eux pour lui donner une raclée.
« Pas étonnant que vous soyez notre disciple de génie de l'école Kong ! » Kong Qingfeng sourit soulagé. « Viens, Zhou Yan, tu t'assois au milieu ! »
Zhou Yan jeta un œil à ce fauteuil de grand maître et resta coi.
Non ! Maître-grand-oncle, s'il vous plaît, ne me mettez pas sur un piédestal comme ça !
« Ça ne va pas, ça ne va pas, maître-oncle. Comment Zhou Yan pourrait-il s'asseoir sur ce siège ? » Xiao Lei intervint vite aussi.
« Moi je m'assois là, et Zhou Yan peut s'asseoir là ! » Kong Qingfeng fit un geste de la main et dit sérieusement : « Dans notre école Kong, on parle avec la force. Zhou Yan a fait la couverture du magazine *Cuisine du Sichuan*. Cela honore notre école Kong. Il doit s'asseoir ici. Je me tiendrai à côté de lui. »
En entendant cela, Xiao Lei ne put que regarder Zhou Yan avec impuissance. « Maître Zhou, qu'en dites-vous ? »
« Maître-grand-oncle, épargnez-moi. Et si je me tenais à côté de vous ? » Zhou Yan s'avança vite et aida Kong Qingfeng à se rasseoir.
« D'accord. » Kong Qingfeng hocha la tête et dit à Xiao Lei à côté de lui : « Shi Tou, tu te tiens à côté de Zhou Yan. »
Xiao Lei jeta un coup d'œil à Zhou Yan, le coin de la bouche légèrement relevé, et hocha la tête. « D'accord. »
Les places furent réglées comme ça. Kong Guoqing se tenait de l'autre côté de Kong Qingfeng, et les autres frères aînés s'alignèrent dans l'ordre de leur entrée dans la secte.
Au second rang, on installa trois longs bancs, et le groupe des petits-neveux se tint au second rang.
Kong Liwei venait de mettre le poisson dans l'aquarium, il s'était même essuyé le visage avec une serviette. Quand il ressortit et vit Zhou Yan et les oncles-maîtres debout au premier rang, juste à côté du grand maître, avec son propre maître, l'oncle Xiao Lei, debout à côté d'eux, ses yeux s'écarquillèrent encore plus.
Quelle était cette nouvelle composition ?
Kong Liwei se gratta la tête, regarda Kong Guodong de l'autre côté du grand maître, et demanda hésitant : « Maître, est-ce que je dois aussi me tenir entre le grand maître et toi ? »
« Dégage. Va te mettre au dernier rang, ta place est gardée là-bas. » Kong Guodong roula des yeux vers lui.
Un simple commissionnaire de la secte voulait le même traitement qu'un génie ?
Maintenant que Zhou Yan était là, il les rendait tous plus précieux.
Vexé, Kong Liwei courut se planquer dans le coin du fond, et marmonna tout bas à Zheng Qiang à côté de lui : « Frère aîné Zheng, est-ce que tu peux te mettre au premier rang rien qu'en étant beau ? »
« C'est ça, c'est exactement ça. » Zheng Qiang sourit et hocha la tête, relevant légèrement le menton pour montrer son visage rond le plus possible, se sentant secrètement fier.
C'était leur cadet de génie de Huaifeng.
« Allez, regardez-moi, avec un sourire. Un, deux, trois ! »
« Clic ! »
Avec le bruit de l'obturateur, les sourires sur leurs visages furent figés sur place.
« Bien. Je vais les faire développer et vous les envoyer à la base d'entraînement. Vous pourrez les récupérer chez Deuxième Maître Kong plus tard. » Le rédacteur He remit l'appareil en parlant.
« Xiao He, merci pour votre peine. » Kong Qingfeng vint lui serrer la main.
« Deuxième Maître Kong, on se connaît depuis plus de vingt ans. Inutile d'être si poli. » Le rédacteur He dit avec un sourire.
De l'autre côté, les disciples de deuxième génération de l'école Kong avaient déjà encerclé Zhou Yan, s'exclamant d'émerveillement encore et encore.
« Wahou, cette photo de couverture est super belle ! Zhou Yan, c'est toi qui as fait ce bouillon de bœuf ? »
« Ce n'est pas juste du bouillon de bœuf. Le rédacteur He a dit que c'est du bœuf Qiao Jiao ! »
« Il y a des photos en solo dans l'interview aussi. Tu as l'air drôlement beau ! »
« Deux pages entières rien que pour toi ! C'est un truc de fou ! »
« Ça ne sort que demain. J'vais sûrement en acheter quelques exemplaires au kiosque à journaux. Il faut que tu me les signes pour que je puisse me la péter à ma boutique. »
Zhou Yan rangea d'abord les photos dans l'enveloppe, puis face aux oncles-maîtres enthousiastes, il était un peu débordé, il ne put que sourire et hocher la tête en réponse.
« C'est quoi cette couverture ? C'est quoi cette interview ? Qu'est-ce que j'ai raté ? » Kong Liwei était complètement perdu en regardant Zhou Yan, maintenant encerclé et choyé comme la mascotte du groupe, sans rien comprendre du tout.
« Le cadet Zhou Yan figure dans l'interview vedette du dernier numéro du magazine *Cuisine du Sichuan*, et la couverture c'est son plat, » expliqua Zheng Qiang. « Notre école Kong a un génie maintenant. »
Les yeux de Kong Liwei faillirent lui tomber par terre. Au bout d'un moment, il finit par digérer cette nouvelle explosive et dit, choqué : « Putain. Juste deux ans et demi de cuisine, et il est en couverture du magazine *Cuisine du Sichuan* ! »
« C'est pas juste un génie. C'est un immortel vivant ! »
Le rédacteur He remit l'appareil et attendit à côté, sans se presser.
En voyant l'enthousiasme de ces disciples de l'école Kong, le magazine *Cuisine du Sichuan* dans les kiosques de Jia Zhou serait probablement en rupture de stock demain.
Ils contribuaient tous aux ventes du magazine.
Une fois que tout le monde eut fini de parler, le rédacteur He et Zhou Yan allèrent dans la cour, trouvèrent un coin tranquille, et passèrent en revue les détails de l'interview vedette pour le lendemain.
« Je suis désolé, rédacteur He. Je ne peux vraiment pas rendre publique la recette de la sauce de braisage, parce que c'est l'art ancestral de ma grand-mère. » Zhou Yan secoua la tête fermement.
« Je vois... » Bien que le rédacteur He s'y attendît, il ressentit quand même un petit regret.
Il avait pensé qu'après avoir entendu l'histoire de la façon dont son grand maître partageait généreusement son savoir-faire, Zhou Yan serait inspiré pour révéler lui aussi sa recette secrète des délices braisés.
Si cela arrivait, la profondeur du reportage sur la viande braisée en serait considérablement renforcée.
Zhou Yan hésita un moment, puis dit : « Aussi, je ne pense pas être digne d'un reportage sur les délices braisés. En comparaison, ma grand-mère Zhang Shufen est la vraie héritière des Délices braisés de Zhang.
« Elle a commencé à vendre de la viande braisée à l'époque républicaine et a fait des Délices braisés de Zhang le goût-mémoire de Su Ji et même de Jia Zhou. Avec juste un étal de viande braisée, elle a élevé cinq fils toute seule.
« Elle a permis à mon grand-père de partir combattre sur le front contre le Japon et en Corée, sacrifiant finalement sa vie pour le pays.
« Ses délices braisés témoignent de la façon dont la Chine est sortie du chaos et de cette époque elle-même. Son histoire a bien plus de profondeur que la mienne.
« Et si vous essayiez ? J'ai même le titre tout prêt pour vous : "Choc ! Cette femme a tenu la moitié du ciel avec une seule marmite de viande braisée !" »
Les yeux du rédacteur He s'illuminèrent progressivement et il applaudit. « Transmission des délices braisés ! Les femmes tiennent la moitié du ciel ! Esprit de sacrifice de l'Armée du Sichuan ! Excellent ! Tous les éléments clés sont là ! »
En tant que rédacteur en chef adjoint, il avait un flair très aigu pour le contenu.
Avec ce que Zhou Yan venait de dire, il avait déjà en tête les grandes lignes de l'article.
« Camarade Zhou Yan, vous êtes vraiment un génie ! » Le rédacteur He regarda Zhou Yan avec admiration. « Si votre cuisine n'était pas si bonne et votre talent si évident, je vous inviterais certainement à travailler au service éditorial du magazine. Vos articles seraient bons, et palpitants en plus ! »
« Rédacteur He, vous me flattez. Je ne sais pas écrire d'articles. » Zhou Yan agita la main avec un sourire.
Pour être honnête, il écrivait lui-même tous ses scripts vidéo. Ce vieux style « titre choc » était dépassé depuis des années, mais ça marchait encore parce que c'était tape-à-l'œil et simple.
Le rédacteur He dit : « Alors, rentrez et parlez-en d'abord à votre grand-mère, voyez si elle accepte l'interview vedette de notre magazine. Et je ne peux pas promettre que l'interview sera forcément publiée, parce que c'est une ajout de dernière minute. Il faut qu'on en discute au service éditorial avant de décider. »
« Je comprends. Ma grand-mère ne s'en formalisera pas de toute façon. » Zhou Yan hocha la tête.
Elle ne s'en formaliserait pas, mais lui si.
Il voulait juste que tout le monde connaisse les Délices braisés de Zhang et la camarade Zhang Shufen.
Appelez ça son vœu personnel.
Peut-être que plusieurs années plus tard, quelqu'un feuilleterait un vieux magazine à cette page, lirait l'histoire de Zhang Shufen, et prononcerait son nom à haute voix.
Ce serait merveilleux.
Le dîner fut encore plus copieux que le déjeuner.
Le nouveau « fils saint » de l'école Kong, Zhou Yan, fut forcé d'aller en cuisine faire du poisson parfumé et du bœuf haché aux deux piments, qui reçurent des louanges unanimes.
Après le repas, les regards de ses frères aînés vers lui devinrent clairs et sincères.
« Frère aîné Zheng, le cadet Zhou a vraiment appris que depuis deux ans et demi ? Pas depuis qu'il a deux ans et demi ? » Kong Liwei mélangea du bœuf haché avec son riz, se pencha vers Zheng Qiang, et demanda.
Outre l'envie, il ne ressentait que du respect.
À côté d'eux, Zhou Yan était concentré à aspirer le silure jaune braisé.
【Un silure jaune braisé d'une qualité extrêmement bonne】
Le silure jaune cuisiné personnellement par Kong Qingfeng était incroyablement bon.
Zhou Yan ressentit que bien que la note soit « extrêmement bonne », elle devait être infiniment proche de la perfection.
L'engourdissement épicé portait le parfum acide des piments marinés et des légumes marinés. Les saveurs complexes imprégnaient parfaitement le silure jaune tendre.
Le silure jaune sauvage, choisi pour faire environ un doigt et demi d'épaisseur, n'avait presque qu'une seule arête centrale. La chair de poisson était soyeuse et tendre, fondant en une bouchée, incroyablement délicieuse.
Zhou Yan jeta un coup d'œil au rédacteur He à côté de lui, qui s'attaquait aussi sérieusement au silure jaune, et lui donna secrètement un pouce levé en son for intérieur.
Le rédacteur He savait manger et savait exactement quoi commander.
Après le dîner, tandis qu'il n'était pas encore tout à fait nuit, Zhou Yan, Xiao Lei et Zheng Qiang firent leurs adieux et rentrèrent à Su Ji à vélo.
« Maître Zhou, vous avez une autre interview vedette demain ? » Sur le chemin du retour, Xiao Lei, roulant à côté, demanda à Zhou Yan.
En entendant cela, Zheng Qiang pédala fort pour rattraper, encadrant Zhou Yan avec Xiao Lei de chaque côté, et dit inquiet : « Maître Zhou, on a un banquet en plein air à préparer demain. Est-ce qu'on pourrait le reporter de quelques jours ? »
À leurs expressions, Zhou Yan vit à quel point ils étaient déterminés à figurer dans le magazine. Avec une pointe d'impuissance, il dit : « Le rédacteur He vient d'en discuter avec moi. Il estimait que je ne pouvais pas assurer une deuxième vedette, alors il l'a annulée. »
« Annulée ? »
« Quel dommage ! »
Xiao Lei et Zheng Qiang parurent tous les deux regretter.
Figurer dans le magazine *Cuisine du Sichuan* était un tel honneur. Si cela arrivait deux fois de suite, ça le rendrait célèbre dans le milieu des cuisiniers.
Zhou Yan expliqua : « Le rédacteur He veut faire un reportage sur la transmission des délices braisés. J'ai recommandé ma grand-mère. Il ira peut-être l'interviewer, mais ça ne sera pas forcément publié. »
En entendant cela, Xiao Lei réfléchit un peu et hocha la tête. « S'il s'agit d'un reportage sur les délices braisés, les Délices braisés de Zhang sont effectivement plus représentatifs. C'est le vrai goût-mémoire de Jia Zhou, et Madame Zhang est effectivement digne d'être écrite. »
Là-dessus, Xiao Lei et Zheng Qiang ne reparlèrent plus du magazine.
La transmission des Délices braisés de Zhang serait probablement, au final, indissociable de Zhou Yan, mais c'était l'art ancestral de sa famille. Pour eux de s'y insérer aurait été inapproprié.
« Maître, apprenez-moi à faire du silure jaune braisé un de ces jours. Le silure jaune braisé de maître-grand-oncle aujourd'hui, à quel niveau vous en êtes ? » Zhou Yan changea de sujet et regarda Xiao Lei avec une attente brillante.
« Environ quatre-vingt-dix pour cent. Mais comparé à votre maître-grand-oncle, un petit écart est inévitable. Pour être honnête, le silure jaune braisé de votre grand-père est encore meilleur, » dit Xiao Lei avec assurance. « Si tu veux apprendre, je t'apprendrai. Une fois que tu auras maîtrisé ce plat, ton restaurant aura un plat vraiment excellent. »
« J'apprends ! J'apprends le silure jaune braisé, c'est sûr ! » Zhou Yan acquiesça immédiatement.
Un bon maître, un maître merveilleux, et une secte puissante derrière lui.
Au Pont de Dalles de Su Ji, les trois se séparèrent et rentrèrent chez eux.
Quand Zhou Yan rentra à vélo au restaurant, c'était déjà le crépuscule.
Une lampe était allumée à la porte. Tante Zhao était appuyée sur une chaise longue en train de raconter une histoire, avec Zhou Mo Mo assise sur ses genoux, écoutant avec un grand intérêt.
Le camarade Vieux Zhou était assis à côté d'eux sur un petit tabouret, regardant avec un sourire.
Quand elle entendit du bruit, la petite se retourna, vit que c'était Zhou Yan qui rentrait, et ses yeux s'allumèrent. Elle glissa de la jambe de Tante Zhao, s'accrocha à sa cuisse pour garder l'équilibre, puis sauta et courut vers Zhou Yan en appelant d'une voix enfantine : « Pot Pot ! Pot Pot ! Tu es revenu ! Je meurs de faim ! »
Zhou Yan serra le frein pour arrêter le vélo, regarda en bas Zhou Mo Mo qui était arrivée juste devant lui, faisant la moue avec un air lésé, et sourit. « Est-ce que ta mère t'aurait déjà laissé mourir de faim ? »
« Ne m'accuse pas à tort. Je me suis assurée qu'elle avait mangé à satiété aux trois repas. » Zhao Tie Ying se redressa et dit avec un sourire mi-agacé.
Zhou Mo Mo mordit sa lèvre, se rapprocha de Zhou Yan, et chuchota : « La cuisine de maman est un peu pas bonne. J'ai mangé qu'un bol de riz. J'ai eu faim les trois repas de la journée. »
Zhou Yan rit, descendit du vélo, et le poussa à l'intérieur. « Et si je te faisais une crêpe aux œufs ? »
« D'accord ! » Zhou Mo Mo le suivit joyeusement à l'intérieur. « Pot Pot est le meilleur ! »
« Tu la gâtes juste. » Zhao Tie Ying secoua la tête avec une affection impuissante.
« Maman, tu en veux une ? » demanda Zhou Yan.
« J'ai mangé assez, » dit Tante Zhao en secouant la tête.
« Vieux, et toi ? » Zhou Yan se tourna vers le camarade Vieux Zhou.
Après un instant d'hésitation, le camarade Vieux Zhou hocha la tête. « Fais-m'en une aussi. »
« Quoi, toi aussi tu as eu faim trois repas par jour avec moi ? » Tante Zhao lui lança un regard de travers.
« Comment ça pourrait être ! Aujourd'hui, c'est les trois repas les plus satisfaisants, les plus à mon goût que j'ai eus depuis longtemps ! » Le camarade Vieux Zhou se redressa illico, pratiquement prêt à se tatouer « loyal et dévoué » sur le visage.
« Je veux juste critiquer la crêpe aux œufs de Zhou Yan. Il n'en a jamais fait. Il y a forcément des défauts dans son métier. »
Tante Zhao ne put s'empêcher de rire. « Si tu veux manger, mange. Je t'en empêche pas. »
« D'accord, j't'en fais une aussi, » dit Zhou Yan avec un sourire. Il gara le vélo, enleva ses chaussures en cuir, alla dans la cuisine se laver les mains, puis prit une cuillère de farine, trois cuillères d'eau, et cassa trois œufs, battant dans un sens en une pâte.
Il fouilla l'étagère et ne trouva plus que deux ciboules. Il hacha finement les blancs de ciboule et les mit dans la pâte, puis ajouta un peu de sel, mélangea bien, et mit de côté.
Tante Zhao l'avait déjà suivi dans la cuisine, les mains dans le dos à regarder. Elle ne put s'empêcher de demander : « Tu mets trois œufs pour une crêpe ? Et toute cette eau ? »
« Une cuillère rase de farine pour trois cuillères rases d'eau, plus trois œufs. S'il y a des ciboules, on en met, et un peu de sel pour que la crêpe ait du goût, » expliqua Zhou Yan avec un sourire. Il n'utilisa pas le grand fourneau ; à la place, il alluma le petit fourneau sur le côté et descendit une poêle en fer longtemps inutilisée du porteustensiles.
« Pourquoi pas la grande poêle ? » demanda à nouveau Tante Zhao.
« Une petite poêle c'est plus souple et controllable. Tu peux étaler la pâte uniformément et la retourner plus facilement. » Zhou Yan expliqua avec un sourire en utilisant du saindoux pour recuire la poêle en fer qui n'avait pas servi depuis longtemps.
Avec juste un bâton de bois de chauffage sous le fourneau, la chaleur se stabilisa progressivement.
Inutile d'ajouter de l'huile dans la poêle. Après le recuit, une couche d'huile enrobait déjà la surface. Il versa une louche de pâte dans la poêle, enroula un torchon autour du manche de sa main gauche, et inclina doucement la poêle de haut en bas. La pâte s'étala vite uniformément et commença à prendre.
Quand la pâte eut pris, Zhou Yan secoua doucement la poêle en fer. La crêpe bougea légèrement dans la poêle, pendant que le parfum d'œuf et de blé commença à flotter.
« Hein ? Ça colle pas du tout ! » Tante Zhao fit involontairement un pas de plus, surprise.
« Si la poêle est bien chauffée, ça colle pas, » expliqua Zhou Yan avec un sourire. D'un coup de poignet vif, la crêpe aux œufs décrivit un arc et retomba dans la poêle, déjà retournée.
Le dessous était doré et légèrement luisant d'huile grésillante, parsemé de bouts de blancs de ciboule. Ça avait l'air délicieux.
« Wahou, Pot Pot, t'es trop fort ! » Zhou Mo Mo regarda la crêpe voler et retomber dans la poêle et applaudit. « La crêpe a volé ! »
Meilleure supportrice qui soit. Valeur émotionnelle maximale.
« Attends. La première crêpe aux œufs c'est pour toi, » dit Zhou Yan avec un sourire. Il secoua doucement la poêle en fer ; au bout d'un moment, il la retourna, et la crêpe s'envola. Une assiette fut tendue juste à temps et réceptionna la crêpe stablement.
Une crêpe parfaitement dorée était faite.
« Gloup. »
Tous les trois dans la cuisine avalèrent leur salive en même temps.
« Merci, Pot Pot ! » Zhou Mo Mo prit l'assiette à deux mains et dit avec ferveur : « Je t'aimerai pour toujours ! »
Ajoutant un peu d'huile dans la poêle, Zhou Yan usa de la même méthode pour en faire trois autres, les posa sur deux assiettes.
Il tendit l'assiette avec deux crêpes au camarade Vieux Zhou, et celle avec une crêpe unique à Tante Zhao, en souriant : « Maman, tu la goûtes aussi, au cas où la critique de mon vieux serait pas assez juste. »
« D'accord, je la goûte aussi. » Zhao Tie Ying prit l'assiette avec un sourire, sortit deux paires de baguettes, et demanda : « Tu as mangé le soir ? En mange une toi aussi. Ton vieux n'a pas besoin de deux. »
« J'ai super bien mangé. Le maître-grand-oncle a fait lui-même du silure jaune aujourd'hui, et c'était fantastique, » dit Zhou Yan avec un sourire en secouant la tête.
« La crêpe aux œufs est trop bonne ! » Avec des yeux brillants, Zhou Mo Mo leva les yeux de son assiette vers le camarade Vieux Zhou. « Papa, j'en veux deux ?! »
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