« Alors, nous déciderons que cette personne sera le candidat final pour l'entretien. »
La responsable RH Megumi, l'air revigoré, souleva la pile de candidatures qui se trouvait sur le bureau.
Dix jours après sa prise de fonction, elle avait embauché un gérant pour Dungeon International.
Elle dit que cinq personnes au total avaient répondu à l'annonce de recrutement.
« Quand j'ai utilisé la compétence, l'annonce de recrutement a été envoyée immédiatement ? ! C'est incroyable ! Je n'ai pas besoin d'accéder à JobNet… ! Je n'ai pas besoin d'envoyer des e-mails de contact… ! »
Dit-elle, l'air émue.
À son précédent emploi, elle devait chercher assidûment sur les sites d'emploi et vérifier constamment ses e-mails pour envoyer des messages de contact.
Cependant, après avoir utilisé la compétence acquise lors de son éveil, l'annonce de recrutement fut envoyée proprement à cinq candidats capables de parler japonais et anglais et qui semblaient assez travailleurs pour exercer comme gérants d'hôtel.
« C'est le pouvoir de l'Hôtel Donjon… ! »
Elle était si heureuse d'avoir obtenu ce poste.
« En fait, j'ai reçu des réponses de tous les cinq candidats. Il semble qu'en utilisant la compétence, les candidats intéressés par un travail dans un hôtel donjon soient rassemblés. Parmi les cinq candidats, celui vers qui je me sens le plus attirée, bien qu'il manque un peu d'expérience — »
« Mais tu ne vas pas manger ? On dirait que tu travailles sans arrêt depuis tout à l'heure. »
« Hoho. Je suis si satisfaite de la façon dont le recrutement s'est passé que je n'ai même pas besoin de manger. »
Non, tu devrais vraiment manger quelque chose.
« Pourquoi est-ce que nos employés d'hôtel aiment tant travailler ? »
En plus des udons au menu du petit-déjeuner, d'autres menus de restaurants locaux seraient bientôt ajoutés.
Ils prévoyaient également de mettre en place un programme pouvant se connecter avec les magasins à proximité pour le déjeuner et le dîner.
La responsable RH Megumi rendait personnellement visite aux commerçants locaux et les persuadait de les aider pour cela.
Je l'emmenai dans la salle de banquet de Dungeon International et demandai au propriétaire du restaurant d'udons, qui était là pour fournir une recette, de lui servir des udons.
« Ne travaille pas trop, mange bien, Megumi ! »
Le propriétaire du restaurant d'udons agita la main vers Megumi, criant fort depuis la cuisine.
Gloups !
Megumi sourit heureuse après avoir fini tous les udons.
« Les udons faits par Oncle donnent satisfaction et rassasient de l'intérieur. N'est-ce pas incroyable ? »
Félicitations ! Vous avez accompli la quête surprise « Recette ultime – Udon tempura » et reçu 100 Or du Marché.
C'est incroyable.
Les propriétaires de la recette ultime sont partout.
Et même si je n'apprends pas la recette moi-même, je peux accomplir la quête rien qu'en créant une base capable de servir les clients.
J'acquiesçai avec un sourire fier.
« Oui. C'est incroyable. »
« Au fait, es-tu vraiment satisfaite du candidat final pour l'entretien ? J'avais en fait beaucoup de doutes en discutant avec la patronne. Après tout, c'est celui qui a la plus courte expérience en tant qu'hôtelier. »
Me demanda-t-elle prudemment.
Sur les cinq personnes à qui elle avait envoyé l'annonce de recrutement, trois avaient été finalement sélectionnées et passées en entretien.
Deux des trois finalistes avaient été interviewés par visioconférence, tandis que le candidat restant, disposé à se rendre au Japon, avait été interviewé en personne.
J'avais proposé de prendre en charge les frais d'entretien et les billets d'avion, mais je n'avais pas imaginé que le candidat volerait réellement vers le Japon immédiatement.
Je crois que son nom était Andrea.
Je pensai à l'homme aux cheveux bruns et au teint mat.
« Il était très beau. »
Megumi marmonna, comme si elle avait elle aussi pensé au visage d'Andrea.
J'acquiesçai sans m'en rendre compte.
Il devait s'intéresser à la mode, car il portait un pull légèrement trop grand, si bien qu'au début je crus que c'était une star de cinéma.
« Je suis désolé… ! En raison des contraintes de temps, j'ai dû venir directement de l'aéroport et je n'ai pas eu l'occasion de me changer. »
Les compétences en anglais d'Andrea étaient assez remarquables.
Cependant, comme l'avait mentionné Megumi, ses qualifications n'étaient pas particulièrement impressionnantes d'un point de vue objectif.
Il était entré dans un soi-disant « hôtel 7 étoiles » en Italie immédiatement après avoir obtenu son diplôme d'une école hôtelière en Europe, mais —
« Vous aviez le droit d'inclure une lettre de recommandation, mais vous n'en avez pas apporté ? »
« Hein ? Ah… Oui. C'est que — »
Il s'arrêta avec une expression légèrement gênée.
« Vous n'êtes pas obligé de répondre aux questions difficiles. »
J'essayai de passer à la question suivante.
En fait, j'avais déjà entendu quelque chose de la part de Megumi.
J'avais vérifié auprès de son précédent hôtel par précaution, et il semble qu'il soit parti à cause de problèmes avec le directeur général.
Si c'était une autre entreprise, elle pourrait ne pas faire confiance à quelqu'un qui a eu des problèmes avec son patron, mais cela m'importait peu.
« J'étais comme ça moi aussi. »
Les conflits entre gens sont inévitables. Le fait que le résultat ait été désastreux n'est peut-être pas entièrement de sa faute.
Cependant, éviter de répondre ne semble pas être une bonne chose.
Pendant que je pensais cela, il parla comme s'il avait pris sa décision.
« Je pense que c'est quelque chose que vous découvrirez de toute façon si vous finissez par travailler avec nous, donc je vais être franc. La raison pour laquelle j'ai quitté mon précédent emploi est que mes valeurs concernant l'industrie hôtelière n'étaient pas alignées avec celles du directeur général. »
« Valeurs ? »
« Oui. »
« Quelles sont les valeurs d'Andrea ? »
Andrea répondit à ma question avec une expression légèrement nerveuse.
« Je ne veux pas dire que les valeurs de mon précédent directeur général étaient fausses, mais il ne se concentrait que sur la fourniture du meilleur service aux clients. »
Est-ce que cette focalisation est erronée ?
Pendant un instant, j'eus cette pensée.
Fournir le meilleur service aux clients à chaque instant est en réalité l'essence de l'industrie hôtelière.
Après tout, un hôtel est responsable de la nourriture, de l'habillement et du logement des clients.
C'est pourquoi c'est l'industrie de services la plus difficile.
« Mais je crois que si l'industrie hôtelière consiste à fournir le meilleur service possible aux clients, elle consiste aussi à transmettre le plus grand soin possible. Quand les clients sont heureux et à l'aise pendant leur séjour, cela m'apporte du bonheur et du confort à moi aussi. Ainsi, les clients se sentiront plus à l'aise pour nous appeler chaque fois qu'ils en auront besoin. »
Cependant, au moment où j'entendis les mots suivants, je laissai échapper un soupir.
C'est exact.
Fournir le meilleur service aux clients — c'est l'essence de la gestion hôtelière. Mais si l'on dit que c'est tout, il manque un élément crucial.
Cet élément crucial est le cœur de la personne qui fournit le service.
Nous sommes des « gens » qui fournissons un service, donc nous ne pouvons pas ne pas avoir un cœur.
Il y a des moments où nous jugeons les clients selon nos valeurs individuelles, où nous entendons des mots désagréables, nous fronçons les sourcils, et quand nous sommes fatigués et déprimés pour des raisons personnelles, cela se voit dans le moindre ton de voix.
Si nous insistons pour fournir uniquement le meilleur service sans tenir compte de ces facteurs, la qualité du service pourrait être quelque peu maintenue, mais elle pourrait manquer de chaleur et de touche personnelle authentiques.
Cependant, il est difficile de fournir un service constamment uniforme. Si vous pouvez fournir un service à 100 % les jours ordinaires, il y aura des moments où il pourrait chuter à 80 % en raison de divers facteurs.
Mais qu'advient-il si vous êtes quelqu'un qui est heureux de voir les clients heureux et joyeux même lors d'une journée personnellement morose et difficile ?
Et si vous avez vécu un moment où vous pouvez vraiment considérer le bonheur du client comme le vôtre ?
Si la qualité de service que quelqu'un peut fournir est généralement de 100 %, alors même dans des circonstances difficiles, il peut la maintenir à 90 %.
C'est l'avantage de quelqu'un qui connaît la « joie du travail ».
Plus impressionnant encore, cette personne a réussi à transformer la discussion sur la « situation problématique » de son précédent emploi en une opportunité de mettre en avant ses propres valeurs.
Il ne s'est pas donné la peine de discuter pour savoir qui avait tort ou raison au sujet de la situation problématique, ni n'a éveillé les soupçons de l'autre en insistant sur son innocence.
Il semblait également doué pour mener les conversations.
Il semblait être quelqu'un qui conviendrait à un poste de direction.
J'inscrivis ces points sur sa candidature et terminai l'entretien avec lui.
Et sur le chemin pour le raccompagner, nous eûmes une brève conversation, et Andrea répondit pas mal en coréen à ce moment-là.
Je fus surprise et demandai :
« Mais quand as-tu commencé à apprendre le coréen ?
Tu n'as même pas mentionné tes compétences en coréen sur ton CV ?
Andrea dit timidement.
« Oh… Euh… J'ai vu un post sur l'Hôtel Donjon sur les réseaux sociaux l'année dernière. »
« Hein ? »
« C'est pour ça que je me suis intéressé au coréen. »
J'évitai également le regard alors que l'homme beau baissait la tête, embarrassé.
« P, pourrais-je éventuellement avoir un autographe ? »
Et la coque de téléphone qu'il tendit était un article de marchandising de HolyHolic.
Je me sentis bizarre, alors je signai rapidement et lui rendis son téléphone.
Il dit avec une expression heureuse.
« Même si je ne peux pas travailler ici, je considérerai cela comme un grand honneur ! Je reviendrai certainement en tant que client un jour, patronne ! »
Contrairement à son apparence un peu forte et masculine, il semblait simple.
Je me rappelai ce souvenir et dis.
« Dungeon International n'en est qu'à ses débuts. Je pensais qu'il serait bien d'avoir quelqu'un de sincère qui puisse grandir avec nous. Ses valeurs sont aussi similaires aux nôtres. Surtout, le directeur général de l'hôtel où nous travaillions avant lui a donné un retour négatif, mais ses collègues ont dit que son évaluation était bonne. »
« Ah, oui. Il semble que les employés qui travaillaient à la réception avec moi et ceux du restaurant juste à côté de la réception aient donné des évaluations positives. Pour les collègues femmes, la plupart des compliments portaient sur son apparence, ceci dit — »
Megumi rit bonnement et dit :
« Peut-être que cela aiderait un peu pour la promotion ? Si c'est un hôtel avec un beau gérant. »
J'acquiesçai sérieusement, repensant au visage d'Andrea qui souriait timidement.
« C'est possible. »
À ce moment-là, je pensais secrètement à la façon de faire apparaître fréquemment son visage dans les photos et vidéos promotionnelles.
Toc, un bol de bindaetteok fut posé devant moi.
C'était Han Woohyun, portant un tablier.
« Quand es-tu arrivé ? »
Depuis quand est-ce que tu commences le travail ?
Han Woohyun ne semblait pas avoir l'intention de quitter Kyoto, peut-être parce que j'étais souvent au Japon pour préparer l'ouverture de Dungeon International.
Il doit toucher un gros salaire de la guilde Hanwoon, mais est-ce que ça va ?
« On a convenu de visiter l'hôtel aujourd'hui. Tant qu'à faire, j'ai pris du congé jusqu'à la semaine prochaine pour m'occuper de ton état aussi. »
Est-ce que s'occuper de cet état signifie préparer de la nourriture coréenne comme des bindaetteok, des légumes et du cheonggukjang avec des ingrédients difficiles à trouver au Japon et me les servir tous les jours ?
Malgré un sentiment de dette accablant envers la guilde Hanwoon, je ne pus résister à la délicieuse odeur du bindaetteok et en saisis un morceau avec mes baguettes.
À cet instant —
« L'hôtel… ensemble… »
Megumi, avec un visage montrant un malentendu flagrant, regarda alternativement entre moi et Han Woohyun, puis prit le bol d'udons vide et se leva de son siège.
Pourquoi tu pars maintenant ? Non, ce n'est pas l'hôtel, c'est la taverne du gobelin. La taverne !
J'essayai d'empêcher Megumi de partir, mais Han Woohyun me retint.
« Le nouveau gérant doit être beau. »
Han Woohyun lâcha cela, et je manquai le moment pour éclaircir le malentendu de Megumi.
Comme l'ouverture est imminente, Megumi sera occupée aussi.
D'ailleurs, demain je dois aller à l'hôtel — non, à la taverne du gobelin.
J'abandonnai et dis à Han Woohyun.
« Il est beau. Tu veux que je te montre la photo ? »
J'avais une photo jointe au CV que j'avais sauvegardée avec sa permission, me demandant si elle pouvait être utilisée pour la promotion, et elle était sur mon téléphone.
Je sortis mon téléphone pour lui montrer la photo, ouvris la galerie et tendis l'écran vers Han Woohyun.
Han Woohyun prit le téléphone et laissa échapper un petit soupir.
« C'est… toi qui me montres ça ? »
« … ? »
De quoi tu parles ?
Au moment où je lui lançai un regard perplexe, Han Woohyun regarda la photo sur l'écran et tressaillit.
« … Cela… »
Il a probablement cru que c'était une photo d'acteur. Moi aussi.
Han Woohyun semblait surpris lui aussi, serrant fortement la mâchoire. Les tendons de sa mâchoire devinrent visibles.
Je dis avec un sourire.
« Il est beau, non ? »
Cette fois, il soupira avec un sentiment légèrement différent et rougit.
« … Est… ce que c'est vrai… ? »
Il rougit ? Il doit être vraiment beau si même un homme le voit. Alors peut-être que je peux l'utiliser pour la promotion…
Je repris mon téléphone en pensant cela.
Et au moment où l'écran se tourna vers moi.
Je le vis.
La photo de Han Woohyun que j'avais sauvegardée.