« Mais tu sais que j'aime la viande. » Duan Tingxuan continua de hurler comme un loup. L'instant d'après, Honglian et Xiangyun sortirent et vinrent se prosterner devant lui en chœur. Honglian sourit alors et dit : « Maître est là ? Je pensais qu'après la dernière venue de Madame, Maître ne pourrait plus revenir. »
« Comment cela pourrait-il être ? » Devant les deux servantes, Duan Tingxuan maintint très consciemment la tenue du maître de maison, s'éventant avec un éventail pliant d'un air élégant, mais dans ses yeux perçaient quelques traces du désir d'un loup affamé, laissant entendre qu'il attendait que Honglian lui fournisse quelque information sur la nourriture de la cuisine.
Honglian comprit, mais ne daigna même pas le regarder, se contentant de se tourner vers Su Nuannuan pour dire calmement : « Grand-Mère, le riz aux huit trésors a été cuit à la vapeur. Pour le tripes à l'eau bouillante dont vous parliez, les servantes ne maîtrisent pas bien le feu, et la sauce de trempage ne peut pas être mélangée avec autant d'authenticité, alors j'ai peur que vous deviez vous en charger vous-même. Ah oui, la servante n'a fait qu'y jeter un coup d'œil, le porc blanc braisé a aussi gelé, Grand-Mère veut-elle le manger ce soir ? »
« Quoi ? » Duan Tingxuan bondit sur place, regarda Su Nuannuan et « ricana » : « D'accord, tu m'as menti en disant que tu me donnerais de la bouillie de riz claire et des légumes marinés, et il s'avère que c'est du riz aux huit trésors. Des tripes à l'eau bouillante ? Du porc blanc braisé ? C'est quoi, ça ? Une sauce de trempage ? On trempe et on mange ? Je n'ai pas encore mangé, j'ai dit que tu cachais des choses, c'est bien vrai, si ce n'était pas le fait que je n'ai pas eu le temps de venir ces deux derniers jours, te laissant croire que j'étais enfermé, est-ce que je n'aurais toujours pas pu en manger aujourd'hui ? C'est trop, Nuannuan, tu es trop… »
La bouche de Duan Tingxuan écumait, et il se plaignait « furieusement » à haute voix. Su Nuannuan fit la sourde oreille et ne regarda que Honglian, grincant des dents : « C'est fait exprès, cette fille le fait juste exprès, non ? »
Honglian parut surprise et dit : « Qu'est-ce qui est fait exprès ? Grand-Mère n'avait-elle pas dit avant de faire préparer les ingrédients aux servantes, et de venir vous appeler quand le riz serait cuit à la vapeur ? »
« Toi… oublie, il est difficile de se garder d'un voleur à l'intérieur de la famille. » Le visage de Su Nuannuan était encore plus indigné que celui du Jeune Marquis. Entendant ce type continuer à marmonner ses plaintes là-bas, elle tourna la tête et dit méchamment : « Tais-toi, sinon plus tard, pour ne pas parler des tripes à l'eau bouillante et du riz aux huit trésors, je ne te laisserai même pas voir un seul grain de riz. »
« Donne-moi juste quelque chose à manger. » Duan Tingxuan ignora résolument la « méconnaissance de l'autorité du mari » de Su Nuannuan, avala sa salive et entra dans la pièce.
Un plat, deux plats, Su Nuannuan finit par faire une soupe de carcasse de canard aux pousses de bambou acides et la posa sur la table. Ce repas n'était pas seulement simple, il était tout bonnement misérable. Duan Tingxuan mangeait d'ordinaire dans la résidence, sans sept ou huit plats, cela pouvait-il être digne de l'identité du Jeune Seigneur ? Quant au féculent, il y avait du riz, des petits pains fleuris et des buns vapeur à choisir. Contrairement à la Tour de la Lune de Prunier, il n'y avait ici que quelques bols et assiettes devant soi, de quoi attrister rien qu'en les regardant.
Pourtant, face à un tel traitement, le Jeune Marquis était rempli de larmes de joie. Voyant Su Nuannuan assise en face de lui, il chuchota comme un enfant à qui un adulte aurait confisqué son bonbon : « C'est si bon, deux plats, et une soupe de carcasse de canard, je suis venu tant de fois, c'est la première fois que c'est aussi riche, il s'avère que tu me maltraites d'habitude, sachant que je venais, tu ne fais qu'une si petite quantité de choses, et tu ne me laisses pas manger à ma faim avant de me chasser… »
La chair de poule envahit tout le corps de Su Nuannuan, elle plissa les yeux, grinca des dents, piqua un morceau de porc blanc braisé avec ses baguettes dans le bol de Duan Tingxuan : « Toi, un Jeune Marquis, vêtu de brocart et de soie, même l'éventail que tu agites est un tribut de la Mer de l'Est, tu trouves ça convenable de faire le pauvre ici ? Mange vite, je déteste ces types dont la bouche ne peut pas être bouchée par la nourriture. »
C'était la première fois que Nuannuan mettait de la nourriture dans son bol, heu ! On ne peut pas le dire comme ça, on ne peut dire que c'était la première fois que Nuannuan mettait de la nourriture dans son bol à la Tour de la Lune de Prunier.
Duan Tingxuan ressentit une grande joie et satisfaction dans son cœur. Dans ses souvenirs, de l'enfance à l'âge adulte, il n'avait pas connu beaucoup de tels moments heureux. Il se hâta de porter le morceau de chose gélatineuse comme de la gelée de porc à sa bouche, le goûta soigneusement, puis s'étonna et dit : « Ce n'est pas simplement de la gelée de porc, heu ! Honglian a dit que cela s'appelle du porc blanc braisé, comment est-ce fait ? »
« Tu manges, c'est tout, à chaque fois il faut que tu demandes comment c'est fait, même si tu connais la méthode, tu penses pouvoir la faire ? » Su Nuannuan dit mécontente, Duan Tingxuan avait ce défaut, il aimait manger et aimait demander, mais il n'était pas du genre à mettre la main à la pâte, donc être un bébé curieux n'était pas mignon, mais agaçant.
« Demain c'est le douze, plusieurs domaines viendront livrer le fermage de la saison, certains sont près de la mer, peut-être pourront-ils envoyer des fruits de mer, va voir ce que tu aimes ? En reprends. » Duan Tingxuan, comme prévu, suivit le mouvement et ne demanda pas, mais il fournit à Su Nuannuan un guide gastronomique pour la cuisine de l'arrière-cour.
« Des fruits de mer ? » Les yeux de Su Nuannuan s'allumèrent. Elle avait transmigré dans cet endroit précieux depuis plusieurs mois, mais elle n'avait jamais mangé de fruits de mer. Les délices des rivières et des lacs ne manquaient pas, mais elle avait aussi des doutes : « Par une telle chaleur, les fruits de mer ne vont-ils pas sentir mauvais en arrivant ici ? »
Le regard lourd de sens de Duan Tingxuan revint, un moment plus tard, il sourit faiblement et dit : « On utilise une voiture en bois, on la recouvre d'une couette, et on remplit la moitié de la voiture de glace, on met ces poissons et crevettes dans une grande cuve avec de l'eau de mer, ça prend environ trois jours de route, en général, quand ça arrive à la résidence, ils sont encore frais. »
« C'est donc comme ça. » Su Nuannuan acquiesça, mais elle était perplexe au fond d'elle-même, elle se dit : 'Une méthode si courante, pourquoi me regardes-tu avec cette expression ?'
Bientôt, elle connut la réponse, elle vit Duan Tingxuan prendre une baguette de tripes à l'eau bouillante, la tremper dans le petit plat devant lui avec de la pâte de sésame, de l'huile de sésame, des fleurs de ciboulette, un peu de poivre du Sichuan, de la sauce aux champignons et d'autres assaisonnements, la mettre dans sa bouche, hocher la tête en faisant claquer sa langue, secouer la tête en louant : « Croquant et tendre, avec une longue finale, c'est excellent en accompagnement de vin. » Après avoir fini sa phrase, il changea soudain de sujet et ricana : « Nuannuan, tu aimais le plus les fruits de mer autrefois, chaque année tu devais aller voir les fruits de mer envoyés par les domaines, la méthode de transport des fruits de mer, c'était encore toi qui l'avais inventée, au début, ça a rendu le Maître et Madame très mécontents, ils disaient que c'était trop extravagant, quoi ? Maintenant, tu as même oublié ? »
'Ce goujat, donc tu m'attendais ici.' Su Nuannuan maudit en son cœur, puis elle comprit pourquoi Duan Tingxuan la regardait avec cette expression : la méthode de transport des fruits de mer de Su Mengnuan, mais elle l'avait oubliée complètement, cela ne devait pas être.
Cela ne devait vraiment pas être, mais Su Nuannuan n'y pouvait rien, bien qu'elle ait hérité des souvenirs de Su Mengnuan, elle ne pensait pas d'ordinaire à ces choses dans ses souvenirs. Par exemple, les personnalités et les divisions de pouvoir de ces gens dans la résidence, ou à quoi ressemblaient les membres de la famille du duc de Ping, elle pouvait le savoir clairement, mais ce n'était pas important, elle n'y avait pas pensé, alors comment aurait-elle pu savoir ? Entendant Duan Tingxuan le mentionner à cet instant, elle réalisa qu'il semblait en être ainsi.
'Ce goujat, n'est-ce pas qu'il va percer mon identité ?'
Su Nuannuan fut un peu inquiète en son cœur, mais ensuite elle pensa, il n'est pas comme Honglian et Xiangyun, qui sont inséparables d'elle, et peuvent voir beaucoup de failles, ce ne sont que quelques brèches, elle pourrait utiliser l'excuse d'une expérience de mort imminente pour combler. En bref, la Première Épouse n'oserait pas trop penser, Zheng Banqiao a dit, il est rare d'être confus. Dans cette maison profonde, si une femme transmigrée vit trop lucidement, elle ne pourra pas survivre.
Alors Su Nuannuan releva immédiatement le visage et dit avec droiture : « Oui, on a dit qu'après être revenue à la vie ce jour-là, parce que mon cerveau a été stimulé, j'ai oublié certaines choses. »
Duan Tingxuan sourit légèrement, et n'en dit pas plus sur cette affaire, il ne voulait pas non plus creuser. Alors le couple n'eut plus rien à se dire, ils baissèrent simplement la tête et mangèrent leur repas. Duan Tingxuan avait probablement vraiment faim, il mangea en fait trois grands bols de riz aux huit trésors, puis tapa sur son ventre, l'air satisfait : « La Vieille Ancêtre m'a dit plusieurs fois de te laisser aller lui parler, elle aime les pâtisseries que tu as envoyées, surtout le gâteau au sucre blanc que tu as fait, depuis qu'elle l'a mangé, la cuisine n'a plus le droit de faire du gâteau au sucre blanc, la Vieille Ancêtre a dit, ceux-là ne sont pas dignes d'être appelés gâteau au sucre blanc, tu vois quel pépin tu as causé, un plateau de gâteau au sucre blanc a été envoyé, notre résidence mangeait des pâtisseries depuis tant d'années, et a même perdu leurs noms, n'est-ce pas injuste ? »
« Tu devrais le dire à la Vieille Ancêtre, pourquoi est-ce que j'ai causé le pépin ? Ce n'est pas moi qui empêche ces pâtisseries d'être appelées gâteau au sucre blanc. »
Duan Tingxuan sourit : « Tu parles comme si tu avais un esprit machiavélique, si j'alla le dire à la Vieille Ancêtre, est-ce que je me ferais battre ? Écoute-moi, ces jours-ci choisis un jour pour aller voir la Vieille Ancêtre, fais-lui un peu de ce porc blanc braisé, c'est frais à manger en été, la Vieille Ancêtre aime aussi manger de la viande, mais malheureusement elle est vieille, et ne supporte pas trop d'huile, ce porc blanc braisé a une soupe claire et transparente, la graisse n'est pas grasse en bouche, la viande maigre ne se mâche pas dure, le goût est riche et moelleux, la Vieille Ancêtre l'aimera certainement. »
Su Nuannuan ne put s'empêcher de rire aussi : « Tu as vraiment la langue d'un gourmand, tu louanges les choses sur le champ, et tu ne te répètes pas, tu devrais aller écrire des chroniques culinaires, je te garantis que tous les grands restaurants de la Capitale se battront pour t'inviter à goûter leurs plats signatures. »
Duan Tingxuan fit la moue et dit : « J'ai mangé dans pas moins de quatre-vingts ou cent restaurants célèbres de la Capitale, qu'y a-t-il de spécial ? Sans parler d'être aussi original que toi. Bien que je sois ce que tu appelles un gourmand, tous les goûts ne peuvent pas entrer dans mes yeux. » En parlant, il prit une autre baguette de lanières de tripes à l'eau bouillante, l'avala, puis tourna la tête et cria vers l'extérieur de la porte : « Honglian, apporte le vin rouge de fille que j'ai envoyé la dernière fois, j'en boirai quelques bols. »
Honglian répondit hors de la porte, et apporta bientôt un petit pot délicat. Duan Tingxuan fit sauter le sceau de boue, versa un demi-bol dans le bol à vin, regarda Su Nuannuan, et dit : « Tu en veux ? C'est du vrai vin rouge de fille de trente ans, un tribut d'un fonctionnaire local à l'Empereur, parce que j'ai bien fait la dernière fois, l'Empereur m'a spécialement récompensé avec deux pots, seulement aujourd'hui après avoir mangé tes tripes à l'eau bouillante, je suis prêt à le boire, sinon, les autres plats ne seraient pas à la hauteur de ce bon vin. »
Su Nuannuan secoua la tête, elle n'était pas intéressée par le Baijiu, mais les mots de Duan Tingxuan lui rappelèrent quelque chose, pensant qu'après quelques jours encore, toutes sortes de fruits sur terre descendraient, elle pourrait en brasser du vin de fruit pour boire.
Duan Tingxuan but une gorgée de vin et prit une baguette de tripes à l'eau bouillante, ferma les yeux et savoura un moment, comme c'était confortable, cela ne vaut pas la peine d'être mentionné. Jusqu'à ce que le dernier morceau de tripes à l'eau bouillante soit dans son estomac, alors il posa le bol à vin, fit emporter le demi-pot de vin restant par Honglian, il regarda soudain Su Nuannuan et dit : « Tu as des nouvelles de tes parents. »
Su Nuannuan fut stupéfaite, puis elle réalisa qu'elle ne savait pas quel genre de sentiment c'était dans son cœur, strictement parlant, ce couple n'avait rien à voir avec elle, mais ils étaient les parents biologiques de ce corps, sans eux, il n'y aurait pas eu Su Mengnuan, et il aurait été impossible pour elle, Su Nuannuan, de renaître une seconde fois. Alors, tant émotionnellement que rationnellement, elle ne pouvait pas être indifférente.
D'accord, les trois chapitres d'aujourd'hui sont terminés, merci les camarades pour votre soutien. J'attends la chute des tickets mensuels, n'oubliez pas les camarades qui passent par là, je vous aime tous !!! À demain dix heures