Le chef Wang, un vrai professionnel, réalisa une viande de poulet extraordinaire.
Bien sûr, ce n'était pas seulement dû aux talents culinaires du chef Wang ; plus important encore, la nouvelle variété de poulet sauvage de Lin Feng possédait une qualité de chair excellente. Les talents du chef Wang n'étaient que la cerise sur le gâteau.
En moins de dix minutes, un grand chaudron de viande de poulet fut entièrement dévoré.
C'était un poulet pesant plus de cinq jin ! Transformé en un grand chaudron de viande, il fut englouti par quatre personnes en moins de cinq minutes — vraiment étonnant.
De plus, et c'est le plus important, tout le monde ressentit l'estomac plein, mais la bouche en redemandait encore, comme s'ils n'avaient pas assez mangé.
« Bon, bon, arrêtez de manger tous les deux ; y en a plus ! »
À ce moment-là, le chef Wang et son cousin Zhicheng fouillaient encore le chaudron avec leurs baguettes à la recherche de viande. Mais où y en aurait-il eu ? Il ne restait que des assaisonnements — oignons verts, ail et compagnie.
« Oh là là, je n'en peux plus ! Frère Wang, qu'en pensez-vous ? Je vous avais dit que le poulet de Petit Feng était excellent ! » lança le patron Deng, affalé sur son siège après le repas.
En entendant le patron Deng dire cela, Lin Feng ressentit une profonde gratitude. Il ne s'attendait pas à ce que le patron Deng l'aide si sincèrement.
« Plus qu'excellent, c'est absolument fantastique ! Mon restaurant a un besoin criant d'un tel ingrédient ! À partir de maintenant, Petit Feng, tu vendras ton poulet sauvage de nouvelle race à mon restaurant ! » dit le patron Wang.
« C'est merveilleux ! Merci, patron Wang ! Merci, frère Deng ! » Lin Feng les remercia vivement.
« De rien. Appelle-moi Frère Wang désormais ; "patron Wang", ça sonne trop formel ! »
« D'accord, Frère Wang ! »
« Bon, puisque c'est réglé, parlons prix ! » dit le patron Deng.
Le patron Deng semblait avoir compris que Lin Feng ne marchanderait pas, alors il parla en son nom. Ce geste toucha profondément Lin Feng, le remplissant de gratitude.
« En général, un vrai poulet sauvage sur le marché se négocie autour de quarante yuans le jin. Que diriez-vous de cinquante yuans le jin ? » proposa le patron Wang.
« C'est trop ! Inutile de payer autant ! » s'empressa de dire Lin Feng.
Les poulets de Lin Feng étaient des poulets domestiques ordinaires qui avaient muté après avoir bu de l'élixir d'évolution de bas niveau dilué. Le coût n'était que légèrement supérieur à celui de poulets sauvages ordinaires, juste le surcoût de l'élixir d'évolution.
Les poulets sauvages ordinaires pèsent habituellement deux à trois jin, tandis que la nouvelle race de Lin Feng dépasse quatre jin chacun ; les plus lourds atteignent six jin, la plupart autour de cinq jin. Cela signifie que chaque poulet coûte à Lin Feng environ 250 yuans.
Comparé aux dix yuans environ d'un poulet domestique, la marge bénéficiaire est bien plus large.
« Ce n'est pas trop, Petit Feng, ton poulet vaut ce prix ! Bien sûr, la raison pour laquelle je propose un prix si élevé, c'est aussi mon intérêt personnel. » dit le patron Wang.
« Quel intérêt personnel ? » demanda Lin Feng, perplexe.
« C'est que tu ne pourras vendre qu'à moi pour l'instant. J'estime que ton poulet deviendra très populaire sous peu, et le prix montera encore. Je ne veux pas d'autres commerçants en concurrence avec moi. » dit le patron Wang.
« Petit Feng, Petit Feng, cette demande n'est pas déraisonnable. Puisque le patron Wang l'a dit, tu devrais accepter. Nous sommes comme de la famille à présent ; ne sois pas poli ! » dit le patron Deng.
« D'accord, alors merci, Frère Wang ! »
« Au fait, ton poulet est si beau, pourquoi ne lui donnes-tu pas un nom ? C'est gênant de toujours l'appeler "nouvelle race de poulet sauvage" ! » dit le patron Wang.
« Mais quel nom lui donner ? » demanda le patron Deng, perplexe.
« J'y ai déjà pensé. Appelons-le Poulet Phénix ! » lança le chef Wang sur le côté.
« Poulet Phénix ? »
En entendant ce nom, tout le monde fut instantanément surpris.
« Oui, regardez, ce poulet est si beau ; on peut le comparer à un phénix. Et la chair est tendre et fond en bouche — c'est tout simplement un ingrédient divin, donc l'appeler Poulet Phénix n'est pas exagéré ! »
Le chef Wang, en tant que cuisinier professionnel, portait une si haute appréciation sur la nouvelle race de Lin Feng, montrant à quel point la viande de son poulet est attractive.
« Bien, appelons-le Poulet Phénix. Il n'y a pas de meilleur nom ! » le patron Wang approuva aussi à pleine voix, très satisfait du nom.
Le phénix, vénéré comme une bête divine dans l'Antiquité. Donner ce nom à cette nouvelle race de poulet sauvage la hisse instantanément dans une tout autre catégorie.
« Moi aussi, je trouve le nom Poulet Phénix bon. Qu'en penses-tu, Petit Feng ? » Le patron Deng semblait également très satisfait.
« Alors appelons-le Poulet Phénix ! »
Lin Feng ne se souciait pas du nom ; tant qu'il gagnait de l'argent, peu importait comment on l'appelait.
« Bien, c'est réglé. Petit Feng, quelle est l'ampleur de ton élevage de ce poulet sauvage ? Si c'est assez grand, je veux en prendre dix par jour ! » dit le patron Wang à Lin Feng.
Une fois que le nouveau poulet de Lin Feng entrerait dans les restaurants et sur le marché, il aurait assurément un impact significatif.
Une viande de poulet si parfumée, et c'est une nouvelle race ; les résultats commerciaux seraient forcément bons.
« C'est assez grand. Dix par jour, pas de problème pour l'instant, et l'échelle sera encore plus grande à l'avenir ! »
Lin Feng a actuellement plus de deux cents poulets adultes chez lui, et plusieurs centaines d'autres qui sont presque adultes. Après avoir bu l'élixir d'évolution, ils croissent rapidement, dépassant de loin le taux de croissance des poulets ordinaires. On s'attend à ce qu'ils deviennent de gros poulets en moins d'un mois.
Quant aux trois mille poulets qu'il a fait venir plus tard, il faudra probablement plus d'un mois pour qu'ils deviennent de gros poulets.
Après avoir vendu les deux cents poulets adultes actuels, ceux qui sont presque adultes auront aussi grandi, et alors Lin Feng pourra vendre ces poussins.
« D'accord, réglons le paiement pour un mois. Je paie un mois d'avance. Tu livres dix poulets par jour. Ça te va ? »
Le patron Wang était très généreux, offrant de payer Lin Feng un mois à l'avance.
« D'accord ! »
« Calculons. Dix par jour, bien que le nombre de jours dans un mois varie, comptons trente jours. Cela fait trois cents poulets, chacun pesant environ cinq jin, donc trois cents jin par jour, totalisant 165 000 yuans ! »
Le patron Wang dit cela en tapotant sans cesse sur une calculette. Il finit par calculer un prix de 165 000 yuans pour Lin Feng.
« Patron Deng, on règle les comptes à la fin du mois ? »
Dit Lin Feng avec hésitation. Il venait juste de livrer les poulets, et le patron Wang le payait déjà, ce qui le mettait un peu mal à l'aise.
« C'est normal, c'est la règle du commerce ! Bon, c'est entendu ! » Après ces mots, le patron Wang lui vir directement 165 000 yuans sans même sourciller.
« Merci, patron Wang ! » Lin Feng exprima sa gratitude.
Ensuite, Lin Feng et le patron Deng quittèrent le restaurant Amitié. Le patron Deng retourna à sa boutique de fruits, tandis que Lin Feng et son cousin Zhicheng rentrèrent chez eux.
« Frère Feng, tu as encore fait une grosse affaire aujourd'hui ! » dit Zhicheng, ravi pour Lin Feng.
« Haha, oui, c'est un petit début. Ne t'inquiète pas, me suivre aura un bel avenir ! » dit Lin Feng à Zhicheng en souriant.
Puis les deux fredonnèrent un petit air et disparurent dans la rue.
Alors que Lin Feng et les autres partaient, plusieurs petites frappes chuchotaient dans un coin de rue, les observant partir en secret.
Une semaine passa rapidement...