Soudain, elle sembla comprendre.
« Lu Zhe, t'es trop méchant, comment tu as pu utiliser ce truc pour faire du yaourt ? »
« T'es bête ou quoi ? Jiang Yao c'est jy, moi je suis l'auteur du post ! »
Tang Xiaoguo réfléchit un instant : « Alors Grande Sœur Bing, c'est qui ? »
Shen Bing haussa les épaules : « Évidemment que c'est bj ! »
« Qu'est-ce qui se passe exactement ? »
Shen Bing dit : « Le yaourt que tu manges est fermenté avec la salive de Jiang Yao, quelle texture ? »
Tang Xiaoguo resta bouche bée : « Hein ? »
Ning Shu prit une autre tasse : « Celui-là est extrait des intestins de Jiang Yao, tu veux goûter ?! »
Tang Xiaoguo était perplexe : « Heiiin ? »
Jiang Yao s'agaçait : « Camarade, tu pourrais pas te présenter toi-même ? »
Qian Qian prit aussi une tasse : « Y a aussi le tien, Xiaoguo. »
Tang Xiaoguo était encore plus perdue : « Ahhhhh ? »
Elle recula de trois pas, le visage rempli de choc et d'horreur : « Mon dieu, qu'est-ce que vous avez fait toutes dans mon dos ? »
Lu Zhe avait l'air plutôt fier : « Yaourt réussi. »
« C'est dégueulasse ! »
Lu Zhe hocha la tête : « J'ai découvert que le yaourt fermenté avec des extraits intestinaux a quasiment tous échoué. Les bifidobactéries n'arrivent toujours pas à battre les E. coli pour prendre le dessus. Ceux avec la salive, les extraits d'aisselle et de jambe d'orteil ont réussi. Et le plus réussi c'est cette tasse, c'était qui l'extrait ? »
Lin Qianqian réfléchit un instant : « Je sais, c'est celui de Xiaoguo ? »
Tang Xiaoguo était abasourdie : « Le mien ? »
« Du gros intestin ? »
Qian Qian secoua la tête : « À la base je voulais faire ça, mais j'avais peur de faire mal à Xiaoguo, alors j'ai utilisé autre chose à la place. »
« Quoi d'autre ? »
« Euh... je sais pas comment dire. Je m'attendais juste pas à ce qu'il y en ait aussi là. »
Lu Zhe hocha la tête : « Y en a, et pas mal en plus, c'est pour ça qu'il y a cette saveur acide subtile ! Le rôle principal des bactéries lactiques c'est de décomposer le glycogène en acide lactique, maintenant les sécrétions dans un environnement faiblement acide en permanence pour inhiber la croissance des autres micro-organismes pathogènes. »
Shen Bing fut choquée : « Tu sais tout ça ? »
« Si je te dis que je l'ai appris dans Cent Mille Pourquoi, tu me crois ? »
Shen Bing ricana et dit doucement : « Tu peux tromper quelques filles, mais pas moi ! »
« Ah bon ? Et toi tu penses quoi ? »
« Hum, t'as dû chercher pas mal d'infos là-dessus quand t'étais à l'école ! »
« Moi... »
Voyant le regard entendu de Shen Bing, Lu Zhe lui leva le pouce : « Comme prévu de la Détective Bing, rien ne t'échappe ! »
Shen Bing hocha la tête satisfaite : « C'est ça ! »
Du coup, au final, la tasse de Xiaoguo devint le yaourt de la meilleure qualité.
Mais cette tasse ne pouvait pas être bue ni sucrée au miel ou au sucre. Elle devait servir à fermenter plus de yaourt.
Quant aux cinq tasses restantes, Lu Zhe prévoyait de les utiliser pour faire du yaourt glacé !
La méthode était assez simple.
Il fit cuire le salpêtre à sec, puis relessa les nitrates, les sécha, puis les mit dans un casque rempli d'eau et remua pour dissoudre continuellement les nitrates et faire baisser la température de l'eau dans le casque.
Ensuite, Lu Zhe sortit une gamelle Type 92.
Il versa le yaourt fini dedans, ajouta du miel, des morceaux de fruits, et plongea finalement la gamelle dans l'eau du casque !
Quand les nitrates se dissolurent, ils absorbèrent beaucoup de chaleur, faisant chuter continuellement la température à l'intérieur de la gamelle, transformant le yaourt en une glace semi-solide.
Lu Zhe travaillait avec attention et habileté, comme un ouvrier exceptionnel avec des années d'expérience sur une chaîne de production.
Quand tous les nitrates eurent complètement fondu, le yaourt dans la gamelle finit par geler en glace.
Prélevant une cuillerée avec une petite cuillère en bambou, c'était glacial et délicieux, rafraîchissant le cœur et ravissant les papilles. Les quelques filles furent surprises. Lu Zhe et Shen Bing n'eurent qu'une petite cuillerée avant que la petite gamelle ne soit raclée propre par les jeunes filles.
« Xiaoguo est vraiment la meilleure, capable de produire autant de trucs de haute qualité avec des bactéries lactiques ! »
Tang Xiaoguo s'essuya la bouche : « J'étais même pas d'accord à l'époque ! »
« Tu dormais comme un cochon, ça t'a pas dérangée du tout ! »
« C'est pour ça que Lu Zhe t'a posé un lapin. »
Tang Xiaoguo marmonna sur son expérience de rêve.
À ce moment-là, Lu Zhe ajouta : « Tout le monde a vu les utilisations du salpêtre maintenant, hein ? »
« C'est vraiment un peu inattendu. »
« Du coup, ensuite, j'ai besoin que tout le monde se motive et aille aux latrines faire caca, et essaye de récolter le plus de salpêtre possible. »
« Même la liberté d'aller aux toilettes est finie maintenant ! »
Mais malgré les plaintes, tout le monde approuvait profondément.
Dès maintenant, ils avaient un matériau réfrigérant renouvelable. Tant qu'ils étaient au camp, ils pouvaient manger du yaourt glacé toutes les quelques heures.
Lu Zhe gagna un autre point de potentiel.
Historiquement parlant, cela n'était pas moins significatif que l'invention de la machine à vapeur.
Extrêmement satisfaisant.
Avec des mini-frigo dans la terre, de grands éventails en feuilles de palmier, du yaourt glacé, et un approvisionnement régulier en eau de source...
Ils n'avaient enfin plus à s'inquieter de l'insolation au camp.
Les filles travaillaient à construire des échelles tout en faisant du yaourt.
Et Lu Zhe devait commencer l'étape suivante de son plan !
Faire des réserves de nourriture, construire un radeau solide et sûr pour traverser avec succès le territoire des requins, localiser l'endroit où l'avion a coulé, et récupérer avec succès les objets à l'intérieur.
Ça avait l'air simple, mais c'était extrêmement difficile à exécuter.
Prendre juste le radeau de bambou - ce ne serait pas si facile à finir !
Non seulement il devait être solide, mais il devait aussi pouvoir contenir beaucoup d'objets, sinon faire un seul aller-retour pour récupérer une petite quantité de provisions coûterait trop cher.
Il passa un après-midi à rassembler une grande quantité de bambou pour former la structure principale du radeau.
Puis il chercha un matériau de voile adéquat !
Mais après avoir fait le tour de la plage, il ne trouva aucun matériau convenable.
Alors il commença à penser à d'autres possibilités !
Utiliser des vêtements marcherait définitivement pas !
Les ressources étaient trop rares et ils deviendraient facilement en lambeaux après avoir trop longtemps trempé dans l'eau de mer.
Genre, peau de mouton, peau de python, peau de crocodile, peau de singe...
Mais abattre de grandes quantités d'animaux sauvages pour ça serait trop difficile.
L'abattage, l'écorçage, et la couture de tout ça serait extrêmement fastidieux quelle que soit l'étape.
Il ne pouvait faire que des nattes de paille ?
Il lui fallait aussi des provisions !
Lu Zhe décida de s'enfoncer seul dans la jungle pour voir s'il pouvait trouver des bananes pour les provisions de leur voyage en mer.