J'ai badigeonné d'huile.
*Juu juu juu juu.*
La plaque d'acier poussait un grondement.
Chauffée par en-dessous d'un feu ardent, la plaque à haute température était encore plus échauffée par l'huile.
Une chaleur me parvint jusqu'ici, comme pour m'intimider.
L'air s'élevant de la plaque surchauffée tremblotait, dessinant un mirage.
À coup sûr, quiconque la toucherait se brûlerait, elle avait atteint une chaleur certaine.
Pourtant, je n'étais toujours pas satisfait et j'ajoutai encore de l'huile *dojuu*.
« Gufoffoffo… ! Encore, encore plus chaud… ! Passion, passion… ! »
Devant ma silhouette qui continuait de chauffer la plaque, les protagonistes de cette fois-ci.
Le Kraken.
Le grand crabe Death Masu-kun.
Et le sanglier anguleux, alias Square Boar.
Ils se serraient l'un contre l'autre en tremblant de tout leur corps.
« Qu-quoi ? Qu'est-ce qui va se passer… !? »
« Il continue de chauffer un fer qui ne brûle pas… ! Le saint a perdu la tête, c'est sûr… ! »
« Même si le minéral ne brûle pas, il emmagasine une haute chaleur… C'est ça, buhi !! »
L'un d'eux a perçu quelque chose.
À ce stade, y en a-t-il qui ont deviné mon intention ?
« C'est un deathmatch sur plaque surchauffée, buhi !! »
« « Un deathmatch sur plaque surchauffée !? » »
Une réponse complètement à côté de la plaque est arrivée.
« On fait se battre les buhi sur une plaque assez chaude pour cuire le fer !! Le vaincu s'effondre tel quel, se fait cuire et devient un dîner délicieux, méthode de duel efficace, buta !! »
C'est pire que le *yaki-dogeza*.
De toute façon, même si je dois les cuire, je n'ai pas envie de les cuire entiers. Je veux les préparer.
« C'est la préparation pour faire un plat délicieux. La plaque chauffée est un ustensile de cuisine. »
« Un truc aussi infernal… !? »
Certes, ça existe probablement en enfer.
Mais non.
Sur cette plaque, je vais cuire les ingrédients et faire un plat brûlant et délicieux.
Les ingrédients pour ça, les voici !!
« « « Oooh ? » » »
Dans un récipient en forme de bol, de la farine délayée, des œufs crus, du chou émincé et plein d'autres choses étaient fourrés en vrac.
Je mélange tout *gushagusha* !!
*Gushagushagushagushagushagushagushagushagushagushagushagushagushagushagu*… !!
Une fois que tout était mélangé au point qu'on ne distinguait plus rien, c'était prêt. Je verse le tout *doshaaa* sur la plaque brûlante !!
De la plaque aussi *juwaaaaa* un bruit de cuisson !!
J'attends un peu.
Et au moment où je juge que la face en contact avec la plaque a assez cuit, je sors la spatule !
« Une spatule… !? »
« Ça sonne de façon funeste, desu-masu… !? »
Non, ici c'est juste un ustensile de cuisine plat.
Aucun rapport avec quelque « déesse qui tue toutes les maîtresses de son mari » ?
Bref, je glisse cette spatule inoffensive sous la pâte qui cuit d'un côté…
Et je retourne !!
*Kurukurukurukurukurukurukurukurukurukuru…*
*Batan !!*
« « « Oooh !? » » »
Vous avez vu ! Ma technique de retournement !
Avec ça, j'ai remis à zéro des dossiers qui étaient près d'être bouclés, maintes fois !!
Bref, je cuis bien l'autre face aussi, et quand les deux faces ont bien pris une belle couleur de cuisson, tout le monde a compris, non !?
Je transpose le truc cuit de la plaque à l'assiette, je mets sauce, mayonnaise, aonori et copeaux de bonite à gogo, et c'est quoi ça !?
C'est de l'okonomiyaki !!!!!!
« « « Okonomiyaki !? » » »
« Allez, mangez !! »
Je partage en parts égales pour les trois présents, et je distribue.
Chacun porte à sa bouche… !
« Nn !? C'est… !? »
« Sous le goût riche de la sauce, on sent clairement une texture moelleuse ! La farine délayée et cuite, mélangée à plein de trucs divers, crée une texture complexe, desu-masu !! »
Tu sais faire du food-report, toi.
Mais goûte un peu mieux, vois-tu.
« Ha… !? C'est… !? »
Celui-là a vite pigé.
« Y'en a… du porc, buhi !? »
Exact !
L'indispensable de l'okonomiyaki, c'est la poitrine de porc !
La viande du sanglier anguleux qu'on avait chassé à l'avance était bien fourrée dans la pâte à okonomiyaki !!
« Fuooooo !? C'est bien la viande de mes congénères ! La tendreté du gras fait avancer l'appétit, buhi ! »
L'image du sanglier qui bouffe joyeusement la viande de ses congénères, c'est dur.
C'est safe niveau sensibilité ?
« Hein, c'est quoi ça ! Qu'est-ce que ça veut dire !? »
« Tu cuisines délicieusement que la viande de ce type ! Le saint était du côté des bêtes de la montagne, desu-masu !? »
Bah moi, je suis un être terrestre à la base…
Mais pas d'inquiétude.
Vous aussi, mangez bien l'okonomiyaki et vérifiez la texture.
« Hanmu !? »
« C'est… !? »
Vous l'avez senti.
Cette texture unique aux fruits de mer !!
Oui, l'autre indispensable de l'okonomiyaki !
Crevettes et calamars (y en a deux) !!
La plus grande raison pour laquelle j'ai amené l'okonomiyaki dans ce conflit !!
C'est qu'existent le *butatama* (porc-œuf), l'*ebitama* (crevette-œuf) et l'*ikatama* (calmar-œuf) !
Et qu'en les fourrant tous ensemble, il existe le menu ultime : l'okonomiyaki *mix* !
Les produits de la mer et les produits de la montagne !
Ils s'enlacent dans la farine, ne font qu'un et jouent l'harmonie des saveurs !
En d'autres termes, ce que je veux dire, c'est que l'okonomiyaki est LA nourriture de la paix qui fait le pont entre la mer et la montagne !!
« Na, nan desu ton… !? »
Le sanglier anguleux a compris, lui.
Oui, vous aussi, comme cet okonomiyaki, au lieu de vous haïr, collaborez et visez une saveur meilleure, non !?
C'est le sentiment que j'ai mis dans l'okonomiyaki !!
« Mais attends un peu… !? »
C'est le Kraken qui dit ça.
« Dans l'okonomiyaki, on met des crevettes et des calamars, non ? Moi qui suis une pieuvre, j'ai rien à voir, mais ? »
…
Bah ça, c'est… ce truc ?
Le Kraken, selon les légendes anciennes, est décrit sous plein de formes différentes, non !!
Pieuvre géante !
Calmar géant !
Raie géante !
Calmar géant ! C'est dans les items !!
Mademoiselle Kraken qui est à la fois pieuvre géante ET calmar géant !! C'est safe ! Safe côté safe !!
« Moi… j'étais un calmar ? »
Oui, tu as la texture ET le goût de la pieuvre ET du calmar !
Vraiment dignité du roi des mers, grand esprit Kraken !!
« Moi je suis juste un crabe, desu-masu… ? »
Le crabe, c'est cousin de la crevette, non !!
Avec ça, ma théorie n'a plus de faille !
Allez ! Pour approfondir vos liens, dès maintenant, sérieusement !
Commençons la okonomiyaki-party !!
« « « Waaaaaaah── !! » » »
Yosh, je les ai bien enfumés… !
Là, prendre parti pour l'un n'apporte aucun gain, alors noyer le poisson comme ça, c'est la bonne méthode.
Porc, calmar, crevette, tout est bon, alors tout le monde s'entend bien, hein !?
Comme pour dire que tout conflit est dénué de sens.
La plaque, c'est un existence large et profonde comme la mer !!