Shen Qian, qui pensait à l'origine avoir une chance de battre Qin Lang cette fois-ci, trouva soudain la situation trop familière.
Elle regarda le Poulet du Mendiant devant Zhou Tianhao, puis jeta un coup d'œil à son Lapin en cage qui avait encore besoin de temps pour cuire, et se leva décisivement.
« Je veux goûter moi aussi ! »
Elle prit l'autre portion de Poulet du Mendiant des mains de Qin Lang, brisa soigneusement l'enveloppe d'argile séchée et dure, et fut accueillie par un arôme riche, bien plus intense que ce qu'elle avait senti plus tôt, ce qui la fit déglutir involontairement.
« Mangeons aussi », dit Qin Lang après avoir servi deux portions de Poulet du Mendiant, regardant les deux petites qui avalaient également leur salive en secret.
Les deux petites avaient toujours les plus grandes attentes pour tout nouveau plat que préparait Qin Lang, sans parler du fait qu'elles avaient aussi humé l'arôme alléchant.
Glouglou !
'Laisse-moi faire !'
Dan Bao, désormais familiarisé avec la manière de déballer le Poulet du Mendiant, se porta volontaire et utilisa rapidement sa Puissance de Pensée pour détacher les morceaux d'argile, puis dévoila délicatement couche après couche l'herbe de lotus des rives pour révéler le poulet à l'intérieur.
« Épicé a le plus contribué à ce Poulet du Mendiant, alors la récompense est un pilon pour toi ! » Qin Lang sortit expertement un petit couteau et détacha rapidement un pilon du poulet pour récompenser Épicé.
♦Crunch*
Montrant ses petites crocs, Épicé souffla sur le pilon de poulet quelques fois, puis « Awoo » y croqua dedans, son visage exprimant une béatitude pure.
Glouglou ?
'Et moi ?'
Voyant Épicé savourer un pilon de poulet, Dan Bao afficha immédiatement une expression impatiente.
« Dan Bao a beaucoup œuvré dans la cuisine d'aujourd'hui, alors l'autre pilon est ta récompense ! » dit Qin Lang joyeusement. Il coupa rapidement un autre pilon. Il avait déjà prévu ce scénario et voulait être juste envers les deux.
Glouglou !!
La tête de Dan Bao sortit momentanément de son corps, « Awoo » il croqua dans le pilon de poulet.
Cependant, il remarqua soudain qu'il ne restait plus de pilons pour Qin Lang, l'air un peu ému, il articula difficilement ses mots avec le pilon dans la bouche.
Glouglou ?
'Du coup, t'as pas de pilon ?'
« Je préfère les ailes. » Qin Lang, rayonnant de joie, détacha une aile juteuse de l'oiseau et y croqua après quelques souffles.
Les poulets sauvages volent, donc naturellement, les ailes sont encore plus savoureuses que les pilons.
Regardant l'aile de poulet, plus grosse et qui semblait avoir une chair plus tendre que le pilon qu'il tenait, Dan Bao tomba soudain silencieux.
'Rends-moi mon émotion !'
De l'autre côté, Zhou Tianhao arracha sans façon le pilon du poulet, viande de la base comprise. Il en croqua une bouchée et son visage afficha une expression de délice extrême tandis qu'il mâchait.
La peau de poulet non carbonisée conserva sa texture tendre. La viande gorgée de jus avait été en contact direct avec l'herbe de lotus des rives, s'imprégnant de l'arôme unique et vibrant de l'herbe.
L'arôme dissipa sans effort le léger gras du poulet tout en y ajoutant une touche de saveur exotique, le rendant encore plus délicieux que la viande de poulet ordinaire.
Bien que la patte du poulet sauvage fût quelque peu inférieure à l'aile, la viande était plus tendre que d'habitude car l'oiseau sauvage bougeait moins (moins de marche) que les poulets domestiques.
Goûtant la viande juteuse dans sa bouche, l'air étonné de Zhou Tianhao devint plus apparent.
'Ce poulet, avec toute son humidité enfermée par l'argile, mérite vraiment des éloges !'
Au fond de l'herbe de lotus des rives, il put même voir du jus de cuisson accumulé. Ce jus n'avait pu être ajouté pendant la cuisson. C'était nécessairement l'essence extraite du poulet et de l'herbe de lotus des rives par la chaleur, contenant l'essence des deux !
Ayant pensé à cela, Zhou Tianhao n'hésita pas à soulever le pilon qu'il tenait, le trempa dans le jus, et en prit une autre grande bouchée.
Sentant le goût de plus en plus riche et délicieux persister sur ses lèvres et ses dents, l'expression de Zhou Tianhao révéla de plus en plus de plaisir.
Bientôt, un pilon de poulet sauvage se retrouva nettoyé jusqu'à l'os dans sa main.
« Essayons autre chose », marmonna Zhou Tianhao, tendant la main vers les ailes de poulet sauvage évidemment plus dodues que celles du poulet domestique.
Puis, il sembla se rappeler de quelque chose, regardant autour de lui les quatre Esprits Culinaires qui le regardaient manger seul avec des airs rancuniers, et rit gêné. « Allez, tout le monde peut goûter », Zhou Tianhao prit quatre assiettes, déchira directement le poulet sauvage entier et le distribua à ses Esprits Culinaires.
« Hein ? »
En séparant la viande de poulet, divers champignons et épices cachés dans le ventre du poulet apparurent aux yeux de Zhou Tianhao.
« J'ai failli oublier, le ventre de ce Poulet du Mendiant est plein de surprises », les yeux de Zhou Tianhao s'illuminèrent en se remémorant la méthode originale de Qin Lang pour préparer le poulet sauvage.
« Allez, goûtez ! » Zhou Tianhao prit un milieu d'aile de poulet et le pincer doucement.
Le milieu d'aile s'était déjà détaché de l'os pendant la cuisson, et maintenant, sous la force de Zhou Tianhao, les os se détachèrent rapidement, ne laissant que la viande de poulet tendre et juteuse.
Il trempa rapidement la viande de poulet dans le jus, l'enveloppa de morceaux de champignons épars du ventre du poulet, ouvrit la bouche et avala le tout d'une bouchée.
Les champignons, mijotés dans le ventre du poulet, n'avaient pas rétréci du tout, conservant une certaine texture élastique. Une légère pression en fit jaillir aisément l'essence juteuse.
Ce jus n'était pas seulement onctueux grâce aux champignons eux-mêmes, mais aussi grâce à la saveur succulente de poulet qu'ils avaient absorbée pendant la cuisson. Ensemble, ils formaient un goût non moins merveilleux que le mélange parfumé unique de viande de poulet et d'herbe de lotus des rives goûté plus tôt.
Mélangés au jus et à la viande fraîche du milieu d'aile, non seulement le goût devint plus riche, la mastication extrêmement satisfaisante, mais les saveurs des trois se fondirent aussi parfaitement ensemble.
Épices, champignons, viande de poulet — de multiples saveurs et délices s'entrelacèrent à cet instant, faisant brouiller brièvement la vision de Zhou Tianhao.
C'était comme s'il se trouvait dans une forêt primitive, entouré de feuilles luxuriantes d'herbe de lotus des rives d'un vert intense, et d'innombrables champignons sans nom sous ses pieds.
Zhou Tianhao, sentant quelque chose, leva les yeux.
Dans son imagination, de nombreux poulets sauvages semblaient voler au-dessus de sa tête.
'Ce goût...'
'Ce goût !'
« Ce goût est incroyable ! » Shen Qian, qui mangeait de l'autre côté, ne put s'empêcher de s'exclamer.
« Comment mon Poulet du Mendiant se compare-t-il à ton Lapin en cage ? » Qin Lang, pris au dépourvu et ayant perdu une autre aile au profit de Dan Bao, arracha un morceau de poulet sur le corps, le trempa dans le jus, et le mit dans sa bouche, souriant en demandant.
Il était de plutôt bonne humeur à ce moment-là car, sans le vouloir, il avait légèrement amélioré le plat original.
Le parfum frais de l'herbe de lotus des rives allait mieux au Poulet du Mendiant que la feuille de lotus traditionnelle.
C'était une agréable surprise supplémentaire.
« Je... » Shen Qian ne put s'empêcher de rougir.
Elle avait en fait cru pouvoir battre Qin Lang plus tôt.
Bien que le Lapin en cage fût aussi délicieux, elle connaissait bien sa propre cuisine et savait qu'il manquait encore un peu de la délicatesse du Poulet du Mendiant.
'La viande gorgée de jus était trop délicieuse !'
« D'accord ! Tu gagnes ! »
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