Ça fait quelques jours.
Un moment, je me suis demandé comment ça allait tourner, mais des jours calmes et paisibles se succèdent.
« Pouvoir se poser, c'est quand même le pied… »
Je sirote mon café après le déjeuner et laisse échapper ce monologue.
« Plus de soucis, et les repas sont bons, mais alors bons… Maître, j'attends le dîner avec impatience. »
« C'est ça~. Y a pas longtemps, j'avais même plus faim, mais maintenant c'est bon ! La bouffe, c'est le top ! »
Comme en écho à mon monologue, Gon-jii et Dora-chan enchaînent avec un grand sourire.
Faut dire qu'eux, ils étaient les premiers emmerdés.
Juste l'absence de ce dragonophile relou, et voilà, quelle paix.
Bon, en vrai, il est sur le même terrain, mais passons.
« Cet elfe, il est devenu quoi ? »
« On voit plus l'oncle elfe~ »
Fel et Sui, même s'ils n'ont pas été directement emmerdés, s'inquiètent quand même.
Ce gars, il a quand même un poste important (?) : démantèlement de dragons.
Mais ça aussi, grâce aux hauts-elfes, on n'aura plus besoin de compter sur lui.
« Fufufu, tu veux savoir ? Écoute bien… »
Je leur raconte en détail la fin lamentable de l'elfe fauteur de troubles.
Yorgen a coincé Erland comme prévu, et direction la nouvelle aile de la maison, chez Yorgen.
S'en est suivi une nuit entière de sermons, Yorgen et Adéla en duo.
La moindre réplique se prenait un coup de poing (des deux, bien sûr).
Puis « une nuit blanche ne tue pas » et direction la Guilde des aventuriers.
Dixit Yorgen : « Tu as foutu un bordel monstre aux autres, alors sois un peu utile ! » et il le fait bosser sur le démantèlement.
Sous la surveillance de Yorgen, Adéla et des autres hauts-elfes, du matin au soir.
Résultat, le maître de guilde et Johan m'ont remercié.
Le démantèlement va plus vite, dit-on, et les aventuriers sont contents.
Johan a même dit tout content : « Je passais des nuits à la guilde, mais là je rentre tous les soirs. Mon fils est content. Merci. »
Parait qu'il a un gamin de cinq ans.
Johan, en fait, c'est un papa gaga, il m'a saoulé avec sa fierté de père, mais je zappe.
Bref, Erland trime au démantèlement sous la surveillance de fer de Yorgen et des hauts-elfes.
Et même rentré chez lui, il doit subir les « précieux conseils » des aînés hauts-elfes avant d'aller dormir.
Ah oui, portes et fenêtres sont blindées de barrières à toute épreuve, même un minuscule insecte ne peut pas passer.
« En gros, il vit sous surveillance totale, zéro faille, du matin au soir. »
« Hum. C'est pas volé. »
« L'oncle elfe a l'air d'avoir du fil à retordre~ »
Vous parlez comme si ça vous regardait pas.
Bon, c'est vrai que c'est pas nos oignons.
« Fuh, fuhahahahahahahahaha ! C'est la rançon de m'avoir mis dans cet état ! »
« Kukuku, bien fait~. C'est de sa faute~. »
« Hey, on ne rit pas du malheur des autres. Pupu. »
« Quoi~, toi aussi tu rigoles. Mais bon, on a assez moré à cause de lui, alors c'est bon. »
« Oui. Nous avons le droit de rire. »
« C'est vrai~. »
« Au fait, Maître. Dis bien aux hauts-elfes de ne surtout pas relâcher leur surveillance. »
« Oui oui. Absolument. »
« C'est noté. »
« D'ailleurs, Maître, vu que l'appétit est revenu, ce soir je veux de la viande, genre costaud ! Si possible de la viande de dragon (regard en coin). »
« Oh, c'est une bonne idée. Viande de dragon (regard en coin). Moi j'ajouterais : ce qui va bien avec l'alcool. »
Gon-jii et Dora-chan, l'appétit revenu en force, réclament ça.
Et arrêtez de loucher quand vous dites « viande de dragon ».
« Viande ? Vous en bouffez pas qu'une fois par jour, mais à chaque repas, non ? »
« C'est vrai, mais là je veux que de la viande. Sans légumes. »
« Oui oui. »
Au mot « viande seulement », Fel réagit : « Viande seulement. Et en plus dragon. Moi aussi j'approuve. » Sui, qui adore la viande de base, renchérit : « Viande seulement, Sui aussi c'est bien~ » et valide à fond.
« Viande seulement, hein… Pour fêter la remise sur pied de Gon-jii et Dora-chan, pourquoi pas. »
Le quatuor gourmand saute de joie.
Bon, ben, on va préparer le dîner.
Tandis que les gloutons trépignent, je file en cuisine.
***
« Viande seulement, hein. Et ça va avec l'alcool ? »
Gon-jii a l'air de prévoir de boire sec aussi.
Hmm.
Après réflexion…
« Finalement, des dés de steak. Ça claque avec la bière. »
Ce qui va avec la bière, c'est beurre-ail-sauce soja.
Mais moi, j'ai aussi envie d'un truc léger.
Du coup…
« Les deux : beurre-ail-sauce soja ET ponzu-râpé de daikon. Des dés de steak, c'est rapide. »
Évidemment, d'abord le Supermarché en ligne pour ce qui manque…
Une fois tout réuni, on commence.
En fait, y a pas grand-chose à faire.
D'abord, la viande.
Commande : viande de dragon.
« Bon, Gon-jii et Dora-chan ont perdu l'appétit jusqu'à en devenir faibles, alors cette fois c'est spécial, je sors la viande de dragon. Du dragon vert, j'en ai encore pas mal. »
Je sors la viande de dragon vert de la Boîte à objets.
Je la détaille en dés.
Je saupoudre sel-poivre et laisse reposer.
Pendant ce temps, je tranche l'ail pour le beurre-ail-sauce soja, je râpe le daikon et hache la ciboulette pour le ponzu.
« OK. On commence par le beurre-ail-sauce soja. »
Huile dans la poêle, je fais chauffe, j'y mets l'ail en tranches.
L'odeur monte, j'y balance les dés de dragon vert.
Je les roule jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés, puis je les retire.
Dans la même poêle, sauce soja, saké, beurre salé, un bouillon, et la sauce est prête.
Il n'y a plus qu'à napper les dés de steak de dragon vert…
« Dés de steak de dragon vert sauce beurre-ail-sauce soja~. L'odeur comme le visuel, c'est dangereux. Forcément bon. »
Place au ponzu-râpé.
Même cuisson, juste sans l'ail.
Huile, chauffe, dés de dragon vert.
Colorés, je les retire, je pose dessus le daikon râpé égoutté, j'arrose de ponzu, je parsème de ciboulette…
« Dés de steak de dragon vert sauce ponzu-râpé~. Celui-ci aussi a l'air bon……… ouais, faut goûter. »
J'attrape des baguettes pour piquer un dés…
« « « Hey ! » » »
« Maître, c'est pas juste~ ! »
Fel, Gon-jii, Dora-chan, Sui, le quatuor gourmand venu mater en cuisine, m'a chopé sur le fait.
« …Tch. »
« Hey, t'as fait tchip, là. »
« …Bon, allez, on passe à table. »
Je fourre les dés de steak dans la Boîte à objets et file au salon.
Gon-jii, Dora-chan et Sui me suivent sagement.
« Hey. »
« Quoi ? Fel mange pas ? »
« Bien sûr que si ! »
Fel déboule en vitesse.
Je ris dans ma barbe et pose devant tout le monde deux assiettes montagne de dés de steak chacun.
« Ici c'est dés de steak de dragon vert sauce beurre-ail-sauce soja, là c'est sauce ponzu-râpé. Aujourd'hui c'est exceptionnel. »
Mes mots, ils les entendent pas. Les yeux du quatuor sont rivés sur les dés de steak.
Et *croc*, ils en fourrent un max en bouche.
« Mumu… »
« C'est… »
« UMAI ! »
« Délicieux~ ! »
Bien sûr.
Mais dites, vous en fourrez combien d'un coup ?
C'est de la viande de dragon, hein.
Le jus est dingue, forcément votre bouche en déborde.
« C'est irrésistible. Ah, Maître, l'alcool, l'alcool ! Je veux de la bière ! »
« Oui oui. »
Je verse de la bière dans le méga bol habituel et le tends à Gon-jii, qui le descend cul sec.
« Bière, encore ! »
« Voilà~. Mais mollo, hein~. »
Moi aussi, je craque une canette bien fraîche.
« Les dés de steak sauce beurre-ail-sauce soja, ça va trop bien avec la bière. Les ponzu-râpé aussi passent crème. »
Bilan…
« La bière descend toute seule~. »
« Maître, bière, encore ! »
« « « Viande, encore ! » » »
« Ah, Maître, viande aussi, encore ! »
« Oui oui. »