Aujourd'hui encore, je prépare à manger pour mes gloutons affamés.
Bon, chez nous, le repas est le plaisir numéro un, alors.
Voyons si je peux être à la hauteur de leurs attentes.
Qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire…
Dans une cuisine luxueuse qui n'a rien à envier à l'extérieur imposant de la maison, je réfléchis.
De la viande, c'est une évidence, mais laquelle choisir ?
Je vérifie l'intérieur de ma Boîte à objets.
Hum… bon, je vais prendre celle-là.
J'avais envie de volaille, alors j'ai décidé d'utiliser de la viande de cocatrice.
La viande est choisie, mais quoi faire avec de la viande de cocatrice…
De la volaille…
Bon, je vais partir sur ça.
Du poulet à la demi-glace, qui va parfaitement avec du pain.
Une fois décidé, c'est courses au Supermarché en ligne.
Je mets dans le panier des oignons, des carottes, de l'ail, des champignons de Paris, des shimejis et une boîte de sauce demi-glace.
Et il ne faut pas oublier la crème fraîche.
Versée à la fin, elle améliore non seulement l'apparence mais adoucit aussi le goût.
« Bon, et puis… ah, y avait plus de beurre. »
J'ajoute le beurre et je valide le paiement.
Comme d'habitude, une boîte en carton apparaît immédiatement.
Une fois les achats sortis, c'est le début de la cuisine.
Je coupe les oignons en deux et les émince sur environ cinq millimètres d'épaisseur, les carottes en demi-rondelles fines.
Cette fois, je n'ai pas envie de passer trop de temps aux fourneaux, donc je les coupe assez fin pour qu'ils cuisent vite.
Je hache l'ail.
Ensuite, je retire le pied des shimejis et les sépare, et je coupe les champignons de Paris en deux.
Et pour l'ingrédient principal, je taille la viande de cocatrice en gros morceaux de la taille d'une bouchée.
Une fois les ingrédients découpés, je fais chauffer ma poêle profonde favorite, j'y mets le beurre et l'ail haché et je fais revenir.
Quand l'odeur de l'ail se dégage, je fais dorer la viande de cocatrice en commençant par le côté peau.
Une fois la peau joliment colorée, je retourne les morceaux, et quand la surface est saisie — pas besoin de cuire à cœur à ce stade — j'ajoute les oignons et les carottes et je mélange légèrement.
J'y verse du vin rouge.
« Hé, c'était la dernière bouteille. »
C'est un vin bon marché pour la cuisine, mais il va falloir que j'en rachète.
Pas indispensable, mais rien que d'en ajouter donne de la profondeur à un mijoté occidental.
Une fois l'alcool évaporé, j'ajoute la boîte de sauce demi-glace, de l'eau, du ketchup, un cube de bouillon, je laisse mijoter un peu, puis j'ajoute les shimejis et les champignons de Paris qui cuisent vite, et je poursuis la cuisson.
Quand les champignons sont cuits, je goûte, j'ajuste au sel et au poivre, et c'est prêt.
Il ne reste plus qu'à dresser dans les assiettes et à verser un filet de crème fraîche…
« Ouais, ça a de la gueule. »
Je suis satisfait du résultat quand un bruit vient de l'entrée.
« Yo, je suis de retour ! »
Le maître de guilde a l'air d'être rentré.
« Tombe à pic. Bon, on passe à table ? »
***
« Hmm. Pas mal, comme goût. »
« Cet assaisonnement bien corsé, c'est indescriptible. Ton bouffe est vraiment délicieuse, Maître. »
« Oui oui. C'est bon. Je crois que j'aime bien ça. »
« Sui aussi, elle aime ça ! »
L'assaisonnement corsé de la sauce demi-glace a l'air de coller pile aux goûts de tout le monde, ils dévorent.
« Hé, je reprends ! »
« Maître, moi aussi je veux un supplément. »
« Moi aussi, moi aussi ! »
« Sui aussi, elle veut un supplément ! »
« Oui, oui. »
Face aux réclamations de Fel, Gon-jii, Dora-chan et Sui, je sers une grosse portion de poulet à la demi-glace dans chacune de leurs gamelles.
Le quatuor de gloutons se remet à dévorer.
« Même en y repensant, c'est dingue comme appétit. Vos familiers, hein. »
« Haha. Bah, pour eux, bouffer c'est le plaisir suprême. Mais comme ils laissent jamais rien, ça vaut le coup de cuisiner. »
« Ceci dit, déjà le fait qu'ils bouffent la même bouffe que les humains, c'est hallucinant. »
« Les miens sont des fins gourmets. »
Ils sont exigeants sur le goût, tous.
« En plus, ils bouffent tranquillement des trucs de ouf comme de la viande de dragon. »
« C'est vous qui l'avez ramenée, après tout. »
Bon, Gon-jii n'était pas là quand on a abattu le dragon rouge, ceci dit.
« C'est dégueu… non, c'est délicieux, et c'est sûr qu'ils bouffent mieux que moi… »
Il dit ça en s'affaissant, le maître de guilde tout déprimé.
Ma-maison, on est un peu spéciaux, quand même.
Y a pas de raison de déprimer, ceci dit.
« Maître de guilde, prenez ce pain. C'est Teresa qui l'a fait. Trempez-le dans la sauce, c'est un délice. »
Je tends le panier avec le pain de campagne spécial de Teresa, tranché.
« Ouais. »
Le maître de guilde trempe le pain de campagne de Teresa dans la sauce demi-glace et mange en faisant des bruits de mastication.
« Oh, c'est bon. »
« Je te l'avais dit. »
Ça a dû être rudement bon, le pain trempé dans la sauce, parce qu'il se précipite pour en reprendre une deuxième tranche dans le panier.
« Au fait, pour l'histoire de la barrière et de la garde dont vous parliez tout à l'heure. »
« Oui. »
Le maître de guilde est allé exprès à la Guilde des aventuriers de la capitale pour en parler, après tout.
« C'est un "je vous en prie, faites-le" pur et simple. »
D'après lui, ils ont illico convoqué des aventuriers de haut rang pour qu'ils rallient la capitale, mais pas mal étaient en mission et c'était limite pour réunir le nombre requis.
Forcément, une convocation comme ça, à la dernière minute…
« Mais bon, la Guilde des aventuriers de la capitale peut pas non plus tout leur laisser à vous deux. Du coup, les aventuriers de haut rang convoqués, ils les affectent direct à la garde, paraît-il. »
« Ça va faire un dispositif de garde costaud, dis donc. »
« Tu dis n'importe quoi. L'objet est ce qu'il est, c'est normal. »
Hum, c'est bien ce qu'il me semblait.
C'est un Léviathan, quand même.
Le sang, les organes, les crocs, les os… y a sûrement plein de matériaux rares à récupérer.
Les miens s'intéressent qu'à la viande, ceci dit.
« Et du coup, comme l'objet est ce qu'il est, pour le démantèlement, ils ont convoqué le seul qui s'y connaît, paraît-il. »
« Le seul ? »
« Le dingue de dragons de Dolan. »
« Heinっ ! Vous l'vez appelé, luiっ ?! »
L'ennemi juré de Gon-jii et Dora-chan !
C'est pas un méchant, mais dès qu'il s'agit de dragons, il perd tout discernement, cet elfe !
« Bon, l'objet est un Léviathan, après tout. Lui, l'autre fois, il a plaqué sa guilde pour venir chez toi. Il a pris une sacrée engueulade et on lui a mis un surveillant sur le dos, mais là, ses connaissances sont indispensables. »
« Awa-wawa-wawa. »
Si c'est lui qui débarque…
C'est la cata.
« Apparemment, quand la convocation est tombée, il a chialé de joie. Et en plus, il est parti de Dolan dans la journée. Il fonce vers la capitale tout content avec son surveillant. »
« Venez pas , venez pas ! Erlaaaand ! »