La marmite de Yao Wei n'avait pas de couvercle, mais la poêle était exactement de la bonne taille pour la couvrir.
Du coup, Lu Xi'an demanda à Yao Wei : « Tu as quelque chose de convenable pour mettre ces crevettes de rivière ? »
Yao Wei récupéra son bol dans la voiture, le lava et le tendit à Lu Xi'an.
Lu Xi'an soupira, ne s'attendant pas à ce que Yao Wei ait un bol. Dommage que les bols en céramique de l'abri de l'entrée du village de Tan aient tous été brisés par ces deux-là.
« Puisque tu as un bol, cette poêle est à moi, et je m'en servirai comme bol à partir de maintenant, ça te va ? »
demanda-t-il.
Yao Wei hocha la tête, sans objection.
Les ressources étaient limitées et comptées, il était donc normal d'utiliser tout ce qui pouvait l'être.
Lu Xi'an versa les crevettes de la poêle dans le bol de Yao Wei, puis prit la poêle et la posa fermement sur la marmite pour empêcher la vapeur de s'échapper pendant la chauffe, ralentissant la cuisson du riz.
Yao Wei prit simplement son bol, alla à la rivière et y pêcha les petites crevettes une à une, égoutta l'eau et les versa dans le bol. Elle n'avait plus besoin de courir jusqu'au bord de la marmite.
Cependant, les crevettes de la rivière, continuellement traquées, étaient devenues des oiseaux effarouchés, ce qui rendait leur capture de plus en plus difficile pour Yao Wei. Pour en attraper, elle devait aller de plus en plus loin.
Heureusement, cette femme était très patiente ; même si elle devait aller plus loin ou attendre un moment, elle parvenait à se calmer.
Ainsi, les crevettes dans le bol devinrent de plus en plus nombreuses sous ses captures.
Elle s'éloignait de plus en plus, mais elle pouvait encore sentir progressivement le parfum du riz qui s'échappait de la marmite et ne put s'empêcher d'avaler sa salive.
Lu Xi'an regarda l'air de Yao Wei et eut envie de rire.
Puis il avala sa salive à son tour.
Depuis combien de temps n'avait-il pas senti un tel parfum ?
Depuis qu'il avait quitté le Nord et le village des Dix Mille Foyers du comté de Dongmen, il n'avait trouvé aucun riz comestible.
À certains endroits, il en avait croisé sporadiquement, mais à cause de la météo imprévisible, ils étaient depuis longtemps gâtés, et selon l'évaluation du toutou, ils étaient totalement immangeables.
Même le riz trouvé dans la cave du village des Dix Mille Foyers du comté de Dongmen était du vieux riz congelé on ne sait depuis combien de temps. Il ne pouvait pas rivaliser avec l'arôme qui émanait maintenant du riz cuit issu d'un emballage sous vide scellé jusqu'à présent.
« Attends encore un peu, juste un peu. »
Lu Xi'an souleva le couvercle de la poêle et regarda. Le riz était presque prêt, mais il pouvait cuire encore un peu.
À ce moment-là, le ciel était légèrement sombre, mais pas encore complètement noir, et le bois de chauffage pouvait durer encore un moment.
« J'ai attrapé assez de crevettes, ne t'inquiète pas, attends que je les fasse sauter pour toi. »
Lu Xi'an dit à Yao Wei.
« Mhm. »
Yao Wei hocha la tête, reprit son bol, le posa et s'agenouilla sur un genou près du feu pour ajouter du bois.
C'était aussi une compétence que Lu Xi'an n'avait pas maîtrisée.
Lu Xi'an avait déjà fait du feu pour se réchauffer, mais ses méthodes étaient toujours très grossières.
Après tout, il n'avait pas connu ces choses dans sa vie précédente. Arrivé dans ce monde, il avait lentement tâtonné pour acquérir un peu d'expérience.
Voyant Yao Wei s'activer, il la regardait attentivement, observant et apprenant.
Sous les soins de Yao Wei, le feu brûla plus vigoureusement, et le riz fut bientôt cuit.
Lu Xi'an retira la marmite du feu et la mit de côté, puis posa la poêle sur le foyer.
L'humidité dans la marmite qui adhérait aux crevettes s'était déjà évaporée, et de la condensation s'était formée sur le fond de la marmite à cause de sa pose sur la marmite de riz.
Cela sécha rapidement une fois chauffé sur le feu.
La poêle était déjà chaude, et avec poêle chaude et huile froide, il n'y avait plus besoin d'attendre.
Lu Xi'an demanda à Yao Wei d'aller chercher l'huile, le sel et la sauce soja dans la voiture. Il versa un peu d'huile dans la poêle, la fit chauffer légèrement, puis versa les crevettes de rivière du bol et commença à les faire sauter.
Il n'avait pas beaucoup d'assaisonnements, et le stock de l'abri était plutôt maigre. Peut-être que les gens de l'ancienne ère n'avaient pas eu le temps de préparer plus d'assaisonnements en prévision de l'apocalypse.
Heureusement, les crevettes sautées séchées ne nécessitaient pas beaucoup d'assaisonnements et pouvaient se faire simplement.
« En fait, le porc peut aussi être fondu pour en tirer de l'huile. Bien que la viande de sanglier soit un peu dure, elle devrait aussi en donner — tant qu'il y a de la graisse dessus. »
Lu Xi'an dit en faisant sauter : « Les autres animaux aussi, poulets, canards, bœufs, moutons, ça devrait marcher. Si on manque d'huile, on peut chasser et la faire fondre. »
« Mhm. »
Yao Wei acquiesça très sérieusement.
Elle fixa intensément les mouvements de Lu Xi'an alors qu'il faisait sauter dans la poêle.
Tout à l'heure, Lu Xi'an observait ses gestes pour apprendre ; à présent, c'était son tour de regarder et d'apprendre attentivement.
Cependant, les crevettes de rivière cuisaient vite, et en un court instant elles devinrent rouge vif. Les crevettes séchées, enrobées d'huile, commencèrent à exhaler un parfum de crevette, faisant renifler involontairement Yao Wei et Lu Xi'an.
Après cela, Lu Xi'an versa de la sauce soja, saupoudra du sel, fit sauter à nouveau, et les crevettes furent cuites.
Yao Wei avait déjà lavé et séché la cuillère. Lu Xi'an et Yao Wei prirent la cuillère, prélevèrent un peu de crevettes séchées et goûtèrent.
Le goût était parfait ; son assaisonnement semblait bien dosé.
« C'est prêt, réussi. »
Cette jouissance tant attendue pour ses papilles mit Lu Xi'an de bonne humeur.
Il prit un bol, servit du riz pour Yao Wei, puis servit les crevettes sautées. Ainsi, un bol de crevettes sautées au riz fut fait.
Regardant le riz blanc surmonté de nourriture rouge et fumante, Lu Xi'an ressentit soudain un inexplicable sentiment d'accomplissement.
Dans ce monde, dans cet environnement, il était capable de faire un tel repas, c'était vraiment pas facile !
« Tiens. »
Il tendit le bol à Yao Wei.
Yao Wei avait entre-temps récupéré sa cuillère dans la voiture et l'avait lavée.
Elle regarda le bol que Lu Xi'an lui tendait, puis la poêle, puis mit la cuillère dedans et dit : « Toi utilise le bol, moi j'utiliserai la poêle. »
Elle trouvait aussi que manger dans la poêle ne serait pas pratique.
Lu Xi'an ricana et dit : « C'est bon, j'ai l'habitude d'utiliser ça. Je mangeais avant dans des assiettes, c'est similaire à une poêle. »
En disant cela, il fourra le bol de force dans la main de Yao Wei.
Yao Wei aurait bien voulu savoir quand et où Lu Xi'an mangeait dans des assiettes, mais elle n'osa pas demander.
Voyant que Lu Xi'an avait déjà déversé le reste du riz dans la poêle et le mélangeait aux crevettes sautées dans la poêle, elle n'eut d'autre choix que d'abandonner l'idée de récupérer le bol pour Lu Xi'an.
« Il fait nuit. »
Elle leva les yeux vers le ciel et dit.
« Mhm. »
Lu Xi'an comprit ce qu'elle voulait dire.
Alors, ils éteignirent tous les deux le feu de camp ensemble.
Il n'était pas encore complètement noir, mais avec le soleil couchant, la visibilité était devenue faible.
Le bois de chauffage était noirci, sans une seule braise restante. Mais le tas de bois calciné semblait encore rayonner une chaleur résiduelle.
Les deux s'assirent près du tas de bois, laissant la nuit descendre, et savourèrent la délicieuse nourriture dans leurs bols sous la lumière clairsemée des étoiles apparues dans le ciel.
En fait, comparé à sa vie précédente, ce bol de crevettes sautées au riz n'était pas si délicieux.
Les crevettes séchées sautées étaient un peu dures et trop sèches, pas un plat qui allait bien avec le riz.
Lu Xi'an se souvenait que dans sa vie précédente, ses plats préférés pour accompagner le riz étaient les pommes de terre effilées au vinaigre et les œufs brouillés aux tomates.
Mais ce n'était plus sa vie précédente ; comment pouvait-il avoir des critères si élevés ?
Ce bol de crevettes sautées au riz avait de l'huile et de la viande, de la fraîcheur de rivière, et du riz, apportant des glucides.
Dans ce monde, quel plus grand plaisir pouvait-il y avoir que ce repas ?
« C'est comment ? »
Comme ils mangeaient tous les deux avec appétit, Lu Xi'an demanda.
« Mhm. »
La bouche de Yao Wei était pleine, et sa réponse était étouffée.