Dans la BMW rouge.
Le couple de souris était installé sur le siège passager et humait avec application le parfum des ailes de poulet frites.
« Où avez-vous vu le vieux crasseux faire frire sa femme ? » demanda Jiang Yuan, l'air grave.
Madame Souris tourna la tête vers elle : « Humaine, on l'a vu dans la boutique du vieux crasseux, ce jour-là. Il a découpé sa femme en plusieurs morceaux. »
Monsieur Souris renchérit : « C'est ça, c'est ça, la tête de sa femme est encore congelée dans le congélateur ! »
« Et ce vieux crasseux, d'habitude, il nous hurle dessus, il veut nous attraper et nous tuer, nous les souris. Aujourd'hui, pour la toute première fois, il ne nous a pas chassées, et il nous a même nourries avec la viande de sa femme », ajouta Madame Souris.
Monsieur Souris s'exclama, tout excité : « Comment est-ce qu'on aurait osé en manger ? Le vieux crasseux avait peut-être mis du poison dedans ! »
Ce Monsieur Souris est décidément très prudent.
Jiang Yuan reprit : « Savez-vous pourquoi il a fait ça à sa femme ? »
Madame Souris se remémora la scène : « On dirait que le vieux crasseux voulait donner de l'argent au fils de son petit frère pour lui acheter un appartement, et que sa femme n'était pas d'accord. Ils se sont disputés, et le vieux crasseux tenait justement un couteau. Il l'a abattu sur sa femme, et le sang m'a éclaboussée ! »
« C'est scandaleux ! Jamais je ne traiterais ma femme comme ça ! » Monsieur Souris saisit l'occasion de faire acte d'allégeance. « Si ma femme dit un, je ne dis jamais deux ! Le monde est grand, mais ma femme est encore plus grande ! »
« Vaurien, tu me fais rougir ! » Madame Souris lui donna un petit coup de poing joueur.
Jiang Yuan : « … »
Après avoir vécu si longtemps, je vois maintenant des souris se faire des mamours.
Elle réfléchit un instant et demanda encore : « Au fait, vous avez dit qu'il avait fait frire sa femme dans l'huile bouillante. Qu'est-ce qu'il en a fait ensuite ? »
Madame Souris : « Il l'a vendue ! »
Monsieur Souris : « Oui, il y a peut-être sa femme dans ta nourriture. »
Jiang Yuan : « … »
Son regard tomba sur le sac de fritures, et elle fronça les sourcils : « Alors vous deux, ne mangez pas ça. Je vais acheter autre chose ailleurs. »
Le couple de souris approuva.
Jiang Yuan acheta d'autres victuailles en guise de remerciement pour les renseignements du couple de souris, puis prit la route de la résidence Xingfu Jiayuan.
Elle avait appelé Jiang Die à l'avance pour qu'elle la retrouve à l'entrée du quartier.
Jiang Yuan gara la voiture devant Jiang Die et descendit, chargée des affaires achetées pour Zhan Zhan et Momo.
« Yuan Yuan, pourquoi as-tu acheté autant de choses ? » Jiang Die la regarda d'un air désarmé. « Ne gaspille pas ton argent. »
« Ce n'est pas du gaspillage », sourit Jiang Yuan. « Grande sœur, monte tout ça. J'ai des choses à faire, je viendrai te voir un autre jour. »
Jiang Die prit les gros sacs qu'elle lui tendait et lui recommanda doucement : « N'achète pas autant la prochaine fois. Garde cet argent pour toi. »
« Ce n'est rien, on peut le dépenser ensemble. » Jiang Yuan lui fit un signe de la main. « Allez, monte vite. »
« Je te regarde partir », insista Jiang Die. « Conduis prudemment, fais bien attention. »
Jiang Yuan hocha la tête : « Je sais, grande sœur. J'y vais. »
Tandis que la voiture s'éloignait, elle vit dans le rétroviseur que Jiang Die se tenait toujours au même endroit, et la culpabilité et les reproches montèrent en elle.
Elle serra le volant en songeant en silence : je dois être bonne avec Jiang Die.
Une demi-heure plus tard, la BMW rouge s'arrêta devant le commissariat proche de la Friterie du Vieux Wang.
Jiang Yuan entra, le sac de fritures à la main.
À l'heure du déjeuner, il n'y avait qu'un seul policier de permanence à l'accueil des plaintes, un tout jeune homme.
Il regarda Jiang Yuan et demanda : « Vous avez besoin de quelque chose ? »
Jiang Yuan lui tendit le sac de fritures, l'expression solennelle : « Bonjour, je viens signaler un crime. »
« Mademoiselle Jiang, veuillez me suivre. » Le policier de permanence conduisit Jiang Yuan jusqu'à la salle d'interrogatoire.
À peine Jiang Yuan s'était-elle assise que deux policiers entrèrent. L'un d'eux se tenait droit et élancé, dégageant une impression de droiture, avec des traits remarquables, une coupe en brosse, un visage aux contours nets et profonds, et des yeux aussi brillants et perçants que des cristaux noirs.
« Mademoiselle Jiang », présenta le policier de permanence, « voici le capitaine de notre brigade criminelle. Il a quelques questions à vous poser. »
Jiang Yuan hocha la tête : « D'accord. »
Si Heng s'assit en face d'elle, ses lèvres fines remuèrent, et il dit lentement : « Mademoiselle Jiang, vous affirmez que le patron de la Friterie du Vieux Wang a commis un meurtre et dissimulé le corps ? »
Jiang Yuan : « Oui. »
Si Heng : « Comment l'avez-vous découvert ? »
Jiang Yuan avait déjà préparé son histoire en chemin : « J'ai demandé au patron d'utiliser ses toilettes quand je suis allée acheter quelque chose aujourd'hui, et je l'ai découvert par hasard. »
Tandis qu'elle parlait, le regard de Si Heng se posa sur elle, concentré et perçant.
Jiang Yuan pinça légèrement les lèvres et poursuivit : « À ce moment-là, la porte du congélateur était bloquée par quelque chose. J'ai voulu l'aider à la refermer, mais je ne m'attendais pas à voir une tête humaine. »
« N'y avait-il qu'une tête humaine dans le congélateur ? » demanda Si Heng.
Jiang Yuan fronça les sourcils : « Je ne sais pas. Je n'ai pas osé regarder de près, et je soupçonne que la viande frite qu'il vend n'est pas nette. »
Si Heng regarda le sac posé près de sa main.
« Vous pouvez la faire analyser. Si les composants de cette viande ne sont pas normaux, alors peut-être… » Jiang Yuan ne termina pas sa phrase.
Si Heng demanda d'un ton neutre : « Vous soupçonnez que la viande frite qu'il vend contient de la chair humaine ? »
Jiang Yuan hocha la tête : « Mm. »
Si Heng resta un instant silencieux, puis dit lentement : « Compris. »
Le policier qui prenait des notes à côté de lui imprima le procès-verbal et le tendit à Jiang Yuan.
Si Heng : « Veuillez le relire et le signer. »
Jiang Yuan parcourut le contenu du procès-verbal. Alors qu'elle s'apprêtait à signer, l'homme prit soudain la parole.
Jiang Yuan leva les yeux et lui jeta un regard, puis signa son nom sans hésiter.
Il était treize heures trente lorsqu'elle quitta le commissariat. La neige avait cessé, mais le ciel restait couvert.
Jiang Yuan revint dans la rue des restaurants et se gara à une dizaine de mètres de la Friterie du Vieux Wang.
C'était le deuxième jour du congé du Nouvel An, et la rue était très animée. Plusieurs personnes faisaient même la queue devant la Friterie du Vieux Wang.
Jiang Yuan contempla la scène, quelque peu mal à l'aise.
Si ces gens apprenaient plus tard que la viande qu'ils avaient mangée n'était pas de la viande ordinaire, quelle terreur ce serait pour eux ?
Jiang Yuan réfléchit un instant, puis poussa résolument la portière et descendit.
Elle alla se placer au bout de la file de la Friterie du Vieux Wang.
En voyant Jiang Yuan faire la queue, le Vieux Wang la salua avec un sourire : « Ma belle, vous revenez acheter ! Alors, elle n'est pas délicieuse, ma viande frite ? »
« Mm, c'est bon », répondit Jiang Yuan d'un ton neutre.
Bientôt, ce fut son tour de commander.
Jiang Yuan dit : « Patron, combien avez-vous de viande ici ? Je prends tout. »
Les yeux du Vieux Wang s'illuminèrent, et il s'exclama, surpris : « Ma belle, vous plaisantez ? Vous voulez tout ? »
« Oui », dit Jiang Yuan. « Je prends tout ce que vous avez. »
Après s'être assuré qu'elle ne plaisantait pas, le Vieux Wang exulta : « Il y en a en quantité ! Ma belle, versez-moi d'abord trois mille yuans d'acompte, et on réglera le solde quand ce sera prêt. »
« Entendu », et Jiang Yuan s'acquitta aussitôt de l'acompte.
Une fois l'argent encaissé, le Vieux Wang annonça immédiatement aux gens qui faisaient la queue derrière elle : « Désolé tout le monde, c'est complet pour aujourd'hui. »
Jiang Yuan entendit les gens de la file commencer à râler, certains lui en faisant même le reproche.
« C'est quoi ce délire, c'est bien d'être riche, hein ? »
« C'est ridicule, acheter autant de viande, vous n'arriverez même pas à la manger de toute votre vie ! »
Jiang Yuan écoutait sans rien dire.
Le Vieux Wang adressa un sourire aux clients mécontents : « Ah, on n'y peut rien. Ma viande frite a trop de succès. Venez plus tôt la prochaine fois. »
Puis il se tourna de nouveau vers Jiang Yuan : « Ma belle, vous voulez attendre ici, ou revenir plus tard pour récupérer la commande ? »