Bientôt, la jeune serveuse apporta tout le riz, la sauce trempette et les accompagnements.
À ce moment-là, la fondue sur la table bouillait déjà, et la vapeur parfumée s'élevait droit vers le plafond.
Une fois que tout le monde eut rempli son bol de riz, ils enfouirent la tête dans leur assiette et se mirent à manger.
« Yo, c'est pas mal ! » s'exclama Meng Wenzhou les yeux brillants après avoir croqué un morceau d'agneau.
Après avoir goûté la viande, Liu Bo se tourna vers Pan Ning et loua : « C'est vraiment délicieux. Comment t'as déniché cet endroit, sœur Pan ? »
« Un ami me l'a conseillé. »
« Pas mal, pas mal. Je viendrai à coup sûr ici chaque fois que je passerai par Qingxi. » Liu Bo parlait en pêchant l'agneau dans le bouillon.
Su Yang trouva aussi que c'était bon après une bouchée. L'agneau n'avait aucune odeur de bête et possédait un parfum particulier qui lui était propre.
Maintenant qu'il possédait la compétence de maître cuisinier, il était bien plus sensible à la nourriture qu'avant.
Si un « maître cuisinier » trouvait la fondue délicieuse, les gens ordinaires la loueraient jusqu'au ciel.
La vapeur de la fondue d'agneau emplissait le petit salon privé. S'ils venaient manger un tel repas en hiver, ce serait assurément un régal absolu. Un moment, plus personne ne parlait, trop occupés à manger, la tête baissée dans leur assiette.
En quelques minutes, l'agneau qui accompagnait la base de fondue d'origine fut entièrement pêché.
Liu Bo, la bouche luisante de graisse, saisit l'agneau commandé en supplément et le plongea dans le bouillon.
« C'est trop bon. J'ai l'impression de pouvoir avaler cinq portions de viande tout seul. »
« Maîtrise-toi. Je croyais que tu voulais maigrir. Combien tu pèses maintenant ? » ricana Meng Wenzhou à côté de lui.
Liu Bo grinça des dents et cita un grand classique de la perte de poids : « Hé hé, je fais cent-septante livres maintenant. Je jure que j'attaque le régime après ce repas. »
En attendant que la viande fraîchement ajoutée cuise, Su Yang se souvint que les deux bouteilles de Coca qu'il avait achetées n'avaient pas encore été bues.
Il les déboucha et versa du Coca pour tout le monde. En versant, il dit avec un sourire : « C'est bon, le Gros. Manger de la viande ne fait pas grossir. »
« Vraiment ? »
« Absolument. Ces viandes comme le bœuf et l'agneau sont principalement composées de protéines. Tu ferais mieux de manger moins de riz et d'autres trucs gras. »
« Ouais, ouais. Moins de glucides, plus de viande. » Meng Qianyu rit aussi.
« D'accord, alors je mange pas de riz. Je mange juste de la viande. »
Au bout d'un moment, les filles se tinrent le ventre et s'arrêtèrent. Ce fut presque une heure plus tard que les garçons posèrent leurs baguettes.
À ce stade, le bouillon dans le chaudron était presque entièrement bu.
Pan Ning jeta un œil au chaudron et dit calmement : « Vous savez y faire. Vous avez même bu tout le bouillon. »
« Ceux qui savent pas croiraient qu'on a jeûné pendant des jours. »
« Hé hé, c'est surtout parce que t'as choisi un super endroit, sœur Pan. C'est vraiment délicieux. » Liu Bo s'essuya la bouche et gardait encore les yeux rivés sur le chaudron.
Su Yang sourit et dit : « C'est rien. Si vous voulez en remanger à l'avenir, venez chez moi, je vous la cuirai. J'ai déjà une idée générale de comment reproduire ce goût. »
« Vrai ? »
« Tu connais pas mes talents en cuisine ? »
« Ta cuisine est vraiment bonne, mais c'est quand même impossible de faire exactement le même goût qu'ici, non ? » Liu Bo restait un peu sceptique.
Su Yang sourit faiblement : « Tu verras quand tu y goûteras. Ce sera seulement meilleur que ça. »
« Puisque tu le dis, d'accord, on prend rendez-vous tout de suite. »
« D'accord. Ma villa est prête à emménager. Une fois de retour à Haicheng, tout le monde vient chez moi. Je vous cuirai de bons plats. On appellera aussi ceux qui n'ont pas pu venir cette fois. »
« Ok, ok. C'est dit alors. »
À ce moment, Ji Bo rit à côté d'eux : « Frère Yang a acheté une villa ? »
« Ouais. Je viens de l'avoir. Venez jouer quand ce sera le moment. »
« D'accord. »
« Bon, on y va. Il reste encore une vingtaine de kilomètres jusqu'à l'hôtel. »
« Ok, on y va. »
Su Yang se leva le premier et sortit du salon privé. Il descendit à la caisse du rez-de-chaussée pour payer l'addition.
« Mademoiselle, c'est combien l'addition ? »
La jeune serveuse grimaça et courut derrière le comptoir. « Vous avez bien mangé, beau gosse ? »
« Oui. C'était excellent. On reviendra la prochaine fois. »
« Hé hé, tant mieux. Je suis contente que ça vous ait plu. Vous serez toujours les bienvenus. » La serveuse reprit le menu d'avant, y jeta un œil, puis tapa quelques chiffres sur la calculatrice. Puis elle leva les yeux vers Su Yang et dit : « Beau gosse, ça fait 885 yuans au total. »
« Ok, je paye par WeChat. »
« D'accord. »
Su Yang régla vite fait et sortit une cigarette d'après-repas qu'il alluma. À ce moment, les autres venaient juste de descendre l'escalier.
Pan Ning jeta un coup d'œil à Su Yang et comprit qu'il avait déjà payé. Elle n'en dit pas plus et se contenta de saluer la serveuse souriante avant de marcher vers la porte.
Bientôt, tout le monde remonta dans les voitures et repartit.
Une heure plus tard, les trois voitures s'engagèrent sur une route en asphalte propre.
Sur le côté droit de la route se trouvait un domaine de villas sur le flanc de la colline, qui était la destination de ce voyage, l'hôtel thermal de la baie du Demi-Lune. Sur le côté gauche s'étendait une magnifique rizière en terrasses du haut en bas.
Su Yang se tourna vers la fenêtre et dit avec un sourire : « Cet endroit est pas mal. Il a un petit air de paradis sur terre. »
« Oui, c'est magnifique dehors. » Lu Yun, assise à l'arrière, s'appuya contre la vitre et contempla le paysage en silence.
La brise douce souleva délicatement ses cheveux, dévoilant son profil délicat. Elle était d'une beauté renversante.
Su Yang jeta un coup d'œil par le rétroviseur et pensa : 'Comme elle est belle. Parfois, on dirait un rêve. Je n'osais même pas imaginer une telle scène avant. Maintenant, il y a tant de filles belles comme elle dans la voiture. »
« Arrête de mater et concentre-toi sur la route. » dit Pan Ning calmement depuis le siège passager.
« Ok. » Su Yang eut un sursaut, puis remit les yeux sur la route et conduisit sérieusement.
Quelques minutes plus tard, les trois voitures longèrent la route en asphalte jusqu'au bout, tournèrent à droite pour monter une pente, et arrivèrent à l'entrée de l'hôtel thermal de la baie du Demi-Lune.
Un vigile guida les trois voitures dans le parking en plein air à gauche de l'entrée de l'hôtel et les gara.
Puis les onze personnes descendirent lentement des voitures.
Pan Ning marcha en tête. « Allons-y. D'abord, on récupère les chambres. »
« Ok. »
Plusieurs personnes entrèrent rapidement dans le hall chinois de l'hôtel. Su Yang suivit Pan Ning jusqu'à la réception.
« Tu fais quoi là ? Va t'asseoir et repose-toi. »
« Je paie l'addition. »
« C'est moi qui paie. J'ai dit que j'invitais. Même si t'as du fric, je peux pas te laisser payer à chaque fois. »
Su Yang sourit et dit : « D'accord alors. »
En disant ça, il fit demi-tour et retourna s'asseoir dans l'espace de repos.
À ce moment, Lu Yun et Tang Ziyun s'approchèrent de Su Yang et chuchotèrent : « Su Yang, combien ça coûte de dormir ici une nuit ? »
Su Yang secoua la tête. « J'en sais rien. Je dirais quelques milliers de yuans par chambre. »
« C'est cher ! » Lu Yun réfléchit un instant et regarda Tang Ziyun. « Xiaotang, on vire l'argent à Pan Pan plus tard. C'est tout le temps eux qui invitent. On se sent trop mal. »
« Ok ! »
Su Yang sourit, impuissant, à côté d'elles. « Allez, vous deux. Pourquoi vous êtes si polies ? Elle acceptera jamais l'argent si vous le lui virez. »
« Mais on se sent quand même mal. On peut pas toujours vous laisser payer. Ça fait comme si on profitait de vous. » Tang Ziyun dit ça d'un ton plat.
« Notre relation n'a pas besoin d'être si formelle. C'est pas juste cette fois. Y aura plein d'occasions pour vous de nous inviter à l'avenir, non ? Alors détendez-vous et profitez. »
À ce moment, Meng Wenzhou, qui était assis pas loin, se pencha et demanda : « Vous causez quoi tous les trois ? »
Su Yang sourit, impuissant, et dit : « Elles disent qu'elles se sentent mal et veulent virer l'argent à Pan Ning. »
« Ah ? » Meng Wenzhou fut surpris un instant, puis fit semblant d'être en colère en regardant Lu Yun et Tang Ziyun.
« Bon, là, je dois vous remonter les bretelles. Ça fait un moment qu'on se connaît et qu'on s'entend bien. On a vraiment besoin de compter comme ça entre nous ? »
« C'est pas ça qu'on veut dire, » Tang Ziyun agita la main et s'empressa d'expliquer.
« Je sais ce que vous voulez dire. Inutile d'en dire plus. Y aura plein de temps à l'avenir pour nous rendre la pareille. »
« Ouais, arrêtez de vous prendre la tête. C'est pas un truc grave. » Lu Yun renchérit.
Lu Yun et Tang Ziyun échangèrent un regard impuissant. « Ok, alors on vous invite la prochaine fois qu'on sort. »
« Hé hé, d'accord. Vous êtes vraiment trop polis. »