Préparer un barbecue est en réalité assez fastidieux.
Il faut par exemple acheter les ingrédients.
Au guidon de sa moto, Feng Binbin emmena Lin Mo au marché.
Pour les ailes de poulet destinées au gril, les surgelées restent le choix par défaut.
Il y a aussi des boulettes de bœuf, des saucisses croustillantes, des filets de poulet et des brochettes de « viande attachée à l'os ».
« Achète tout ce que tu veux manger. On partage la note, mais je paie ta part », lança sérieusement Feng Binbin en descendant de la moto, en tapant l'épaule de Lin Mo.
« Petit Poisson, tu devrais mettre plus d'argent de côté pour toi, d'autant que tu es seul à la Cité de la Chèvre. »
« Ne t'inquiète pas pour moi. J'ai de quoi vivre normalement jusqu'à la fin de mes études et mes débuts dans le travail, et j'ai une bourse. »
Feng Binbin ne parut pas surpris d'apprendre l'existence de la bourse de Lin Mo.
« C'est vrai, avec tes résultats scolaires — suffisants pour intégrer un grand lycée —, ce n'est pas étonnant que tu l'aies eue. »
Il ne put pourtant s'empêcher de poser une dernière question.
« Alors, tu l'as vraiment eue ? »
Lin Mo hocha la tête.
« C'est mon garçon, Petit Poisson. J'ai toujours su que tu en étais capable. »
Les notes de Feng Binbin étaient correctes, mais il savait que son cousin était encore meilleur.
Avec une pointe de mélancolie, il ajouta : « Surtout, ne t'oriente pas vers le génie civil à la fac. Tu n'auras aucune fille. »
« Alors pourquoi ne pas draguer tes camarades de lycée ? » le taquina Lin Mo.
« Tu crois que ce n'est pas pour ça qu'on fait ce barbecue ? » Feng Binbin lui adressa un regard complice.
C'était donc ça. Même si ça ne semblait pas trop marcher.
Après un instant de réflexion, Lin Mo dit : « Pourquoi ne pas me dire qui c'est ? Je te servirai d'aile plus tard. »
Feng Binbin prit une grande inspiration, puis agita la main, gêné. « Non, laisse tomber. »
Malgré son tempérament extraverti, Feng Binbin avait reculé.
« Le génie civil, c'est un monastère. Si tu ne saisis pas l'occasion maintenant, tu n'en auras peut-être jamais. Ou alors, aujourd'hui, c'est vraiment juste pour manger et boire ? »
La remarque anodine de Lin Mo fit instantanément rougir Feng Binbin.
Après tout, Lin Mo se disait que cette personne pourrait finir par devenir sa future belle-sœur.
Ou... peut-être pas.
Qui sait ?
Mais comme Feng Binbin n'en disait pas plus, Lin Mo n'insista pas et se contenta d'ouvrir le congélateur pour choisir les plus belles ailes de poulet.
Pendant ce temps, Feng Binbin observait Lin Mo faire son choix et avait le sentiment que, ces six derniers mois, son cousin avait gagné en maturité, avec un état d'esprit nettement meilleur.
C'était dans l'ensemble une bonne chose.
« Au fait, combien de personnes viennent ? » demanda Lin Mo distraitement.
« Huit ou neuf. Ils arrivent cet après-midi. »
Lin Mo acquiesça et prit une belle quantité de nourriture.
Au total, cela faisait une dizaine de livres.
Lin Mo prit aussi de l'aorte de bœuf (communément appelée « gorge jaune » en cuisine chinoise) et des « trésors de paume » — à l'origine le coussinet charnu au centre de la patte de poulet, prisé pour son croquant et sa rareté.
Mais face à la forte demande, les vendeurs ont commencé à substituer du cartilage de poulet et d'autres morceaux croquants.
C'est excellent au gril, avec une texture et un goût parfaits.
Il y avait aussi de l'agneau, du bœuf et de la poitrine de porc — déjà tranchés, prêts à être embrochés à la maison.
Lin Mo en prit de tout.
De retour chez Grand-mère, elle se hâta en voyant les deux gros sacs dans les mains de Lin Mo, proposant son aide.
« Tu as acheté tant de choses ! Ça doit être lourd. »
Mais Lin Mo porta tout droit à la cuisine.
« Ça va. Je les ai portés tout le long. »
Sur le chemin du retour, Feng Binbin avait suggéré d'accrocher les sacs aux poignées de la moto, mais une dizaine de livres aurait rendu la direction hasardeuse, alors Lin Mo les avait gardés lui-même. Ce poids n'était rien pour lui.
Comme c'était l'hiver, Lin Mo laissa la plupart de la viande décongeler naturellement.
Pendant ce temps, Feng Binbin ressortit pour acheter des brochettes en bambou et du charbon.
Pendant que Lin Mo faisait tremper la viande dans l'eau, Grand-mère vint à nouveau.
« Ah, mon chéri, laisse-moi faire. »
« Pas la peine. Je gère. Je me débrouille très bien tout seul dehors — tu crois que je ne sais pas faire ça ? »
En lavant la viande, Lin Mo utilisa son énergie spirituelle pour nettoyer la zone des bactéries et virus.
Après tout, rincer de la viande crue ne fait qu'étaler les germes.
Mais avant d'emmancher, la viande avait besoin d'un rinçage rapide et d'une décongélation partielle.
C'était pourtant un travail facile.
Une fois tout prêt, Lin Mo s'essuya les mains et revint au salon.
Grand-mère regardait la télé — comme Lin Mo ne la laissait pas aider, elle n'avait pas grand-chose d'autre à faire.
« Grand-mère, laisse-moi te faire un massage. J'ai appris une nouvelle technique — elle est vraiment efficace. »
Grand-mère rit. « À mon âge, à quoi bon un massage ? »
« Essaie juste », dit Lin Mo en déployant son ton le plus suppliant.
Les aînés ne résistent jamais à la coquetterie de leurs petits-enfants.
Alors Lin Mo se mit à l'œuvre.
Le massage n'était qu'un prétexte — Lin Mo employait en réalité son énergie spirituelle pour purifier et renforcer le corps de Grand-mère.
Il avait même songé à offrir un jour à ses proches la richesse, le pouvoir, voire l'immortalité.
Comme le dit le proverbe : « Quand un seul atteint l'illumination, même ses poulets et ses chiens montent au ciel. » Il y a du vrai là-dedans.
Mais c'était trop tôt pour de telles choses. Pour l'instant, assurer à Grand-mère de vivre cent ans — puis deux cents, puis trois cents — suffisait.
Peu de temps après, Grand-mère s'endormit.
Lin Mo la porta doucement au lit.
Les toxines de son corps s'évacueraient naturellement, la laissant en meilleure santé que jamais — pleine d'énergie et d'appétit.
Contrairement à sa propre expérience avec les pilules de raffinage corporel, qui avaient laissé sa peau couverte de boue noire.
Son énergie spirituelle était bien plus douce pour Grand-mère.
Avec un talisman de protection en place, elle serait parfaitement en sécurité.
Juste au moment où il descendait, Feng Binbin rentra — le rugissement de la moto était inconfondable.
Dès qu'il entra, Feng Binbin regarda autour de lui.
« Où est Grand-mère ? »
« Elle est allée dormir. Le massage l'a détendue, alors elle a piqué un somme. »
Feng Binbin hocha la tête. « Les vieux dorment léger, mais ils dorment beaucoup. »
Il porta les légumes dans la cuisine et approuva d'un hochement les ingrédients préparés.
« Je savais que c'était ton œuvre. »
Lin Mo leva les yeux, curieux.
« Comment tu sais ? »
« La dernière fois qu'on a fait un barbecue, Grand-mère a tout posé par terre ou fait tremper dans l'évier. Elle n'aurait jamais utilisé des bols comme ça. »
« Ils arrivent cet après-midi. Grand Cousin a dit qu'il vient dîner aussi. »
Lin Mo haussa les épaules. « Pas de problème. Il y en a assez pour lui. Sinon, Grand-mère peut toujours lui préparer un bol de nouilles aux œufs de crevette. »
« Bien. Installons le gril d'abord. »
En étudiant en génie civil, Feng Binbin monta le gril vite et solidement — bien mieux que celui chez Xie Yufei où Lin Mo avait fait son dernier barbecue.
Il avait même un accès facile au charbon.
Lin Mo ne put s'empêcher de lever le pouce.
« Voilà un travail de béton pro ! »