Après que les petits pains vapeur et les gâteaux aux pois jaunes eurent été cuits dans le tiroir, Zhong Xiang commença à préparer les nouilles. La pâte était mélangée à divers jus de légumes. Il y avait trois couleurs : rouge clair, vert clair et jaune. En actionnant la manivelle, des sections de nouilles creuses d'une épaisseur uniforme et de couleurs différentes apparurent à tous.
Ces cuisiniers qui pétrissent et étirent encore à la main ne sont pas satisfaits d'une telle nouveauté. De nos jours, leurs compétences culinaires sont même supérieures à cela, ce qui est bien plus qu'un pet !
Cependant, au second tour, la main de Zhong Xianglu était un vrai kung-fu. Il ne pouvait que soupirer de ne pas avoir le cerveau. Il ne savait que lancer la pâte et ne savait pas lancer les outils.
La soupe avait été cuite tôt le matin, et la vieille jarre de vin de Shaoxing en était remplie. Une fois ouverte, le parfum puissant s'envola au vent, faisant saliver la foule.
« Cette soupe est trop délicieuse. De quoi est-elle faite ? »
« On dit que la deuxième belle-fille du chef de Tianju, belle-fille du Jing'an, a créé un plat qui lui est propre. L'Empereur lui a donné le nom de Bouddha saute par-dessus le mur, qui a aussi mijoté dans une vieille jarre de vin de Shaoxing. » Dit une personne au courant de l'affaire.
« Ça sent comme ça, mais ce n'est pas la même chose… » Certains froncent les sourcils dans cet arrière-goût fin, distinguent.
« Allons, ne fanfaronne pas. Le Bouddha saute par-dessus le mur ne se vend pas au public. Où en as-tu entendu parler ? » Certains le questionnent.
« Boutique végétarienne, je pense que notre patron l'a fait. » Afin de prouver qu'il ne fanfaronnait pas, l'homme donna son identité.
« Ah, il s'avère que tu es un collègue du restaurant végétarien. » Tout le monde sait.
La soupe mijotée fut réchauffée. Profitant de cet intervalle, Zhong Xiang sortit le gâteau qui avait été fait tôt le matin. Il coupa d'abord le gâteau horizontalement et l'enduisit de quelque chose appelé gelée, qui était jaune cristal et magnifique. Puis il le replia, l'enveloppa de papier d'aluminium, le chargea de crème et commença à le décorer.
« Yao Yao, n'est-ce pas le gâteau que tu as donné à ma mère la dernière fois ? » Xiaojing le reconnaît.
« Oui, mais c'était la version originale. Maintenant, ce que fait Zhong Xiang est une version améliorée. » Dit Ye Jiayao.
Crème pure, si on en mange trop ce sera écoeurant, maintenant il n'y a pas de fruits délicieux, elle a pilé un peu de gelée d'orange.
Zhao Qixuan plissa les yeux et dit : « Ça a l'air très attirant. Malheureusement, le gâteau a été complètement partagé depuis que je suis revenu tard la dernière fois. Je n'ai même pas pu le sentir. »
« Ne te plains pas. Je ne l'ai pas goûté non plus. » Xia Chunyu était mécontent. Il pensait que Yao Yao l'avait fait pour sa mère et Chunguo. Il ne s'attendait pas à ce que la princesse Yide et Madame Yong'an en aient aussi une part. On estime que la concubine du prince héritier ne serait pas sans la sienne.
Ye Jiayao le jeta un coup d'œil et dit d'une voix basse : « Si tu manges trop de sucreries, fais attention à ton ventre. Si tu as un gros ventre, je t'ignorerai. »
Xia Chun rentra immédiatement le ventre et gonfla la poitrine, pensant, c'est bizarre que ye puisse avoir un petit ventre après avoir fait de l'exercice tous les jours.
« Si tu ne manges pas de sucreries, tu auras un ventre. » Xia Chun fredonna.
Ye Jiayao ne savait pas si elle devenait plus intelligente ou plus impure. Elle comprit immédiatement ce qu'il voulait dire et le fusilla du regard, le visage rouge.
Xia Chun fit semblant, pointant vers le terrain : « Regarde le match et regarde le match. »
Il ne fallut à Zhong Xiang qu'une demi-heure pour terminer l'épreuve. Voyant que quelqu'un avait fini, les autres candidats ne purent s'empêcher d'accélérer le rythme. Il est clair pour tous que le temps est le critère pour juger du résultat lorsque toutes les conditions sont similaires.
Tous ont fini, et l'encens n'est pas consumé.
Tout le monde regardait le jugement nerveusement.
Selon les règles de jugement du concours, l'idée originale était de juger d'abord les pâtes, mais les yeux des cinq juges furent attirés par le dim sum nommé gâteau sandwich crème confiture. Les fleurs de prunier rouge dans la neige et une grappe de fleurs de prunier s'étiraient depuis le sol oblique. Les fleurs de prunier rouges sont vives et charmantes. C'est une collation, plutôt qu'une peinture superbe. C'est vraiment inédit et accrocheur.
Ces cinq juges sont tous des maîtres pâtissiers, surtout les trois maîtres pâtissiers de la salle à manger impériale. Ils étudient habituellement toutes sortes de gâteaux exquis, et la délicatesse est la clé pour juger si un gâteau est réussi. Ils pensaient avoir atteint le sommet dans ce domaine, mais ils ne s'attendaient pas à voir émerger de tels talents extraordinaires dans ce concours de cuisine.
Les juges furent d'accord et décidèrent de goûter d'abord le gâteau.
Cependant, tenant un couteau, je ne peux pas supporter de détruire une si belle peinture.
À la fin, ce fut en grinçant des dents.
La crème est douce et onctueuse. Elle fond dans la bouche. Le gâteau à l'intérieur est moelleux. Avec de la confiture dans le gâteau, c'est acide et sucré, et a une saveur fraîche et rafraîchissante.
Les cinq juges ne purent s'empêcher de hocher la tête en signe d'éloge, ce qui peut être appelé la vraie nourriture.
Tout le monde donna une note très pleine.
Il y eut un tumulte en bas, avec des notes pleines. C'est un phénomène très rare dans tous les concours culinaires précédents. Je ne m'attendais pas à ce que le premier gâteau évalué aujourd'hui obtienne la note maximale.
Zhong Xiang lui-même ne peut pas y croire, il savait que le gâteau causerait inévitablement une sensation, mais ne s'attendait pas à ce qu'il obtienne la note maximale, si bien qu'il a une sorte de sentiment vague, très irréel.
Le juge posa le gâteau à contrecœur. Il reste encore beaucoup de pâtes et de pâtisseries à goûter, donc nous devons garder de la place.
Le suivant est le gâteau aux pois jaunes de Zhong Xiang, qui est une pâtisserie courante, mais les cuisiniers de la salle à manger impériale peuvent encore avoir de nouvelles idées. Cependant, le plat de gâteau aux pois jaunes devant eux les fait s'exclamer. La forme des fleurs est extrêmement humide et transparente, et il y a des haricots rouges dispersés au milieu, ce qui semble très agréable. Ils en avaient fait d'innombrables, mais ils ne pouvaient pas faire de telles couleurs cristallines. Ils ne savaient pas quel matériau le jeune cuisinier avait utilisé.
Après avoir goûté, c'est encore plus incroyable : comment le gâteau aux pois jaunes peut-il être si élastique ? Il est sucré mais pas écoeurant, et a l'odeur des haricots rouges, ce qui peut être appelé le meilleur.
Une fois de plus, les cinq juges donnèrent la note maximale sans hésiter.
Maintenant, on ne peut pas se calmer. C'est incroyable que les deux gâteaux aient la note maximale. Mon Dieu, quelle sorte de démon est-ce ? Je n'ai jamais entendu parler d'une personne aussi puissante à tianshangju auparavant.
Les nouilles creuses aux trois couleurs, avec leur association de couleurs unique, leur goût flexible, et le plus important, la soupe fortement parfumée, délicieuse au point de faire pleurer, obtiennent la note maximale.
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Ye Jiayao est calme en apparence, mais elle est agitée dans son cœur. Le juge est-il fou aujourd'hui ? Ce n'est pas facile de donner la note maximale à eux. N'est-ce pas très difficile de leur donner la note maximale ? Est-ce le premier rythme ?
Zhao Qixuan écouta une note maximale, la salive va couler.
« J'ai vraiment envie d'aller goûter. »
Xiaojing avale aussi sa salive en silence. Il connaît la situation de Tianju. Zhong Xiang n'était qu'un premier assistant chef auparavant. Son niveau de cuisine est bon, ce qui est loin de celui de Yao Yao. Inattendu, sous la direction de Yao Yao, il brille en pâtisserie. Je dois dire que Yao Yao est un homme qui peut transformer le décadent en magie.
Quand la note du bao à la soupe sortit, les gens en bas furent choqués.
Quatre notes maximales, seul le premier joueur, ah, a déjà obtenu un score élevé sans précédent, alors la première place est encore en suspens ?
Un pâtissier de la province du Shanxi, qui avait la plus forte voix avant, était pâle, et les visages des autres joueurs n'étaient pas très beaux. En finale d'aujourd'hui, tout le monde était à fond, et les 18 sortes de compétences d'arts martiaux ont toutes été sorties pour se battre pour le top trois. Résultat, en rencontrant un tel démon, ils ont aussi eu de la chance.
Il est clair pour tous qu'il n'y aura plus de quatre notes maximales.
Quand l'animateur annonça que Zhong Xiang avait remporté la première place, le terrain fut rempli d'acclamations.
Bien qu'ils n'aient jamais goûté l'artisanat de Zhong Xiang, ils virent le gâteau exquis, sentirent l'incroyable soupe de nouilles, et entendirent les notes maximales choquantes. Personne ne doutera si la première place est vraiment méritée et si elle contient de l'eau.
Les cuisiniers de la ville de Jinling regardèrent la femme souriante et gracieuse assise près de l'estrade. La femme qui a créé la légende encore et encore, de la boisson glacée au gâteau de lune à la peau de glace, au Bouddha saute par-dessus le mur, au chef de cuisine du Sichuan Li Tiao.
Certains soupirent que le ciel est invincible à partir de maintenant.
Certains regrettent que si elle va au concours de cuisine, elle sera dans le ciel.
Certains attendent avec impatience quel genre de légende elle créera après le concours de cuisine.
Zhong Xiang reprit le certificat du juge en chef et mit la médaille d'or. Tout le processus fut confus. Le bonheur arriva trop soudainement et prit les gens au dépourvu. Avant qu'il n'atteigne son objectif, il fit de son mieux pour atteindre la finale. Au milieu de la nuit, il rêva qu'il avait remporté la troisième place, mais c'était la première place. Comment est-ce possible ?
Se tournant vers la deuxième jeune grand-mère, elle lui offrit un sourire favorable. Zhong Xiang ne put s'empêcher de ressentir des émotions mêlées.
Au début, quand la deuxième jeune grand-mère était Li Yao, elle dit qu'elle emmènerait tout le monde devenir riche et les formerait pour être chefs. À ce moment-là, il pensa qu'elle parlait en l'air.
Après cela, elle les emmena faire des banquets privés partout, dont un valait six mois de salaire. Dans son temps libre, elle apprit à tout le monde comment cuisiner sans aucun secret, et guida tout le monde pour développer leurs forces. Dans ce concours, elle planifiait chaque plan, lui apprenant comment faire étape par étape, et rassemblant toutes les forces pour l'aider.
Maintenant, il se tenait au plus haut endroit, regardant en arrière sur la route, pour découvrir seulement qu'elle n'avait jamais dit de gros mots, elle était vraiment et véritablement dans la pratique de ses paroles audacieuses et de ses promesses.
Comme il est heureux qu'il n'ait pas eu un esprit unique jusqu'à la fin, comme il est heureux qu'il ait choisi la confiance au lieu de l'hostilité.
« Je déclare que les trois meilleurs joueurs seront éligibles pour entrer dans la salle à manger impériale et devenir chefs royaux. » L'animateur fit une annonce passionnée.
Tous les cinq regardèrent les trois enfants chanceux avec des yeux envieux. Ils étaient arrivés au bout de l'attente de chaque chef et réalisaient leur rêve final.
Cependant, à ce moment-là, une voix, pas forte, dit si fermement : « Pardonnez-moi, j'espère continuer à être cuisinier dans mon propre restaurant. »
Ye Jiayao fut stupéfaite. Tout le monde en bas fut stupéfié. Les juges et l'animateur sur l'estrade ne réagirent pas.
Mais les yeux de Zhong Xiang étaient si clairs et son visage si calme qu'il n'avait pas l'air de plaisanter du tout.
Qu'est-ce qui prend à ce type ? Numéro 1, entrer dans la salle à manger impériale, c'est devenir un chef impérial de haut rang, au lieu de commencer par le bas. N'est-ce pas son objectif depuis toujours ? Ye Jiayao ne comprend pas.
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