« Voici deux cafés latté. »
« Oui, le montant total est… »
Une fenêtre comme celle-ci apparut au-dessus de la tête du journaliste qui venait de commander dès qu'il eut payé.
Patience : 20:00
C'est le temps de patience restant du client.
C'est la première commande.
Je vis le temps de patience restant s'enregistrer au paiement et regardai les 99 clients qui attendaient derrière le premier.
Ça ne va pas aller.
« Prenons le paiement lentement. »
Je sentis un frisson me parcourir l'échine.
Le café de l'hôtel Yeongchun était certainement plus grand que les cafés d'hôtel classiques.
Ils avaient régulièrement agrandi l'espace et augmenté le personnel pour accueillir plus de clients.
Cependant, c'était la première fois que je recevais 12 commandes en 10 minutes.
Je vis un groom au visage nettement différent de quand il était corrompu.
« Patronne !? Pourquoi votre expression est-elle si vide ? »
Tu demandes ça parce que tu ne sais vraiment pas pourquoi ils sont partis ?
« …Pourquoi parles-tu coréen ? »
« Ah, c'est vrai. Les grooms peuvent parler plusieurs langues… »
« Arrête. »
Je ne veux pas réentendre cette histoire !
J'avais appris la fonction des grooms à l'ouverture de l'hôtel Yeongchun.
Au fait, « Groom » était-il le nom d'une race d'esprits spécifique ?
Je regardai l'apparence des grooms, légèrement différente de celle de Geumdong, mais aux cheveux blonds, argentés ou platine, avec des nuances allant du vert au bleu.
Il y avait au total 20 grooms affectés au café de la 3e succursale.
Roi Démon
Avec ce nombre d'employés, ne serait-ce pas suffisant pour vendre 200 tasses de café ?
Non, c'est complètement suffisant ?
Avec autant de membres du personnel, vendre même 200 tasses serait gérable, pourtant le Roi Démon râlait pas mal.
Comparé à la façon dont Merlin Grey me faisait monter de niveau, il me donnait un jeu trop facile.
Ancien Propriétaire d'Hôtel
…..
Ce n'est pas faux.
Mais il y a un piège.
Ancien Propriétaire d'Hôtel
Quelqu'un qui ne connaît rien à la gestion d'un commerce.
Propriétaire d'Hôtel
C'est ce que je dis.
En supposant que 200 tasses, soit 100 à 150 commandes arrivent régulièrement dans la journée, 20 employés sont plus que suffisants.
Si les clients arrivaient par groupes de un toutes les cinq minutes, gérer 300 commandes, pas seulement 200, serait facile.
Le problème ?
Les clients n'attendent jamais aussi longtemps.
La file de paiement est longue, et les clients qui font la queue s'attendent à ce que leurs commandes soient prêtes environ 10 à 20 minutes après le paiement.
Cela signifie que pour que tous les clients reçoivent leurs commandes à temps, le traitement des paiements, la préparation du café et le service doivent tous fonctionner de manière systématique et simultanée.
Vie☕☕☕☕☕
De plus, seules cinq erreurs sont autorisées.
Je regardai la fenêtre de discussion sur la droite.
Propriétaire d'Hôtel
Nous faisons appel au personnel de notre hôtel.
Roi Démon
……?! Où est-ce que c'est autorisé ? C'est une violation des règles ! Gérez les affaires de la 3e succursale par vous-même !
Propriétaire d'Hôtel
Strictement parlant, ce n'est pas contre les règles.
Roi Démon
…?
Propriétaire d'Hôtel
Puisque nous avons des échanges de personnel entre succursales, nous ne faisons qu'appeler un total de quatre employés.
Roi Démon
Mais c'est ajuster la difficulté à votre guise, non ?
L'opposition du Roi Démon était plus intense que je ne le pensais.
Alors de ce côté aussi il y a une justification.
Propriétaire d'Hôtel
Si vous allez jusqu'à là, alors le Roi Démon devrait ajuster la difficulté en premier.
Roi Démon
Quoi ?
Propriétaire d'Hôtel
Ces clients, ce ne sont pas juste des clients ordinaires, n'est-ce pas ?
Dès que j'eus fini de passer la commande, je désignai le journaliste qui essayait subtilement d'interviewer les grooms et de les embêter.
Roi Démon
…C, c'est à l'origine inclus dans la difficulté du mini-jeu !
Ancien Propriétaire d'Hôtel
Qu'est-ce qui est inclus ?! Espèce de salaud ! Si tu avais déjà géré un poulet frit, tu n'oserais pas dire de telles choses. Juste gérer les recharges de cornichons au poulet quand ça chauffe, c'est déjà dingue !
C'est ce que je dis.
Le Roi Démon n'eut d'autre choix que de reculer.
Roi Démon
D'accord. Mais n'appelez que deux employés. Avec 22 membres du personnel, c'est plus que suffisant !
J'aurais voulu argumenter que ce n'était pas trop, mais décidai de laisser tomber.
Cela faisait déjà 5 minutes que le paiement de la Commande n°1 était effectué.
Puisqu'une erreur peut rapidement mener à la destruction de la Terre, je ne peux pas perdre de temps.
Alors qui dois-je appeler…
Je finis rapidement ma réflexion et appuyai sur « Dispatcher un employé ».
Personnel disponible pour 파견
1re Succursale : Kang Miyeon, Toto, Geumdong…
Le premier nom que je sélectionnai fut « Lee Semyung. »
Ensuite, ha…
Ouais. Je me suis décidée pour toi.
* * *
« Tout le monde. Écoutez bien. »
Était-ce parce que j'avais couru si vite ?
L'employé 파견é, Geumdong, se tenait devant les 20 grooms avec une expression sérieuse, portant toujours la queue et les oreilles sur la tête.
Il baissa aussi la voix, dégageant une impression de… euh…
« À partir de maintenant, vous devez protéger la paix de cette Terre. »
« …Vraiment ? »
« Vraiment, vraiment ? »
« La paix de la Terre pour nous…?! »
« On essayait juste d'aider la patronne avec son commerce et d'aider les clients…?! »
Les yeux des grooms brillèrent alors qu'ils faisaient un vacarme similaire à quand Geumdong servait de la bonne nourriture.
« C'est trop biau ! »
…?
Qu'est-ce qu'ils font ?
Même l'expression de Geumdong, debout devant, montrait une pointe de fierté.
« Hein ? Comme prévu, c'est cool, non ? »
Je raidis mon visage et saisis Geumdong par la nuque.
Quel que soit l'angle sous lequel je le regardais, il ressemblait à un capitaine chien, ni plus ni moins.
« Arrête, répartissons vite le travail. Je m'en occupe, comme ça. »
Je commençai rapidement à répartir le travail.
D'après ma longue expérience dans les cafés, la chose la plus importante aux heures de pointe, c'est le « manuel ».
Il s'agit de s'assurer que le système tourne bien en faisant en sorte que chaque personne suive le manuel et gère ses tâches simples depuis son poste attribué.
Si cela ne se produit pas, même avec 20 employés polyvalents, des problèmes surgiront inévitablement si les commandes s'emmêlent ou s'il y a d'autres soucis.
Je donnai des numéros aux employés alignés.
« Désolée, mais je vais devoir vous appeler par numéros de 1 à 20. Les numéros 1 et 2 s'occupent des commandes en alternance. Comme il n'y a pas de système POS ici, merci d'écrire les commandes en lettres capitales pour que la cuisine puisse les vérifier facilement. »
« Oui ! »
« Oui oui ! »
« Les numéros 3 à 7 s'occuperont de faire le café. Les numéros 8 à 10 sont en charge des desserts, et les numéros 11 à 13 géreront les tables. C'est très important. Vous devrez essuyer les tables, gérer les réclamations qui arrivent, et aussi nettoyer les sols. D'une certaine façon, vous gérez l'aspect le plus critique du roulement. »
« …Oui… ! »
« Oui ! »
Les yeux des grooms s'écarquillèrent face à mes paroles qui déferlaient.
« 14 à 18 s'occuperont du service. Et enfin, 19 et 20… »
Je regardai les numéros 19 et 20 avec les yeux les plus tristes.
Ces gars-là… avaient hérité du travail le plus dur.
« …s'occuperont de la plonge. »
Le nombre de tasses à café que j'avais entrevu tout à l'heure était, bien sûr, inférieur à 100. Cela veut dire que la plonge doit être faite immédiatement après le départ des clients, pour que les boissons puissent être servies aux suivants.
Même dans une situation où il y a des menus glacés et chauds. Et il y a les tasses à expresso…
« Ce sera le plus dur. Courage. »
Les pupilles de 19 et 20 tremblèrent fortement à mes mots.
Et dès que je me retournai, Papa me regarda avec un air ahuri.
« Qu'est-ce qui se passe… soudainement… ? »
« Juste ce que j'ai dit. Pour la paix de la Terre, il faut qu'on vende 100 tasses de café. »
« … … ?! »
Je soupirai en voyant l'expression de Papa se décomposer.
Je sais. C'est ridicule.
Comment as-tu fini à protéger le monde par le commerce d'hôtel !
« A, alors qu'est-ce que je dois faire ? »
« Papa est… »
Je désignai les journalistes qui faisaient du vacarme à l'entrée et dis.
« Homme du bureau de la porte. Merci d'organiser les clients qui attendent pour commander et de gérer leurs demandes. Quant aux interviews, on s'en occupera après avoir vendu les 100 tasses. Plus précisément… »
Je lus ces mots qui continuaient d'apparaître au-dessus des têtes des clients qui faisaient la queue.
Le temps d'attente augmente, la patience diminue de 5 secondes.
Le temps d'attente augmente, la patience diminue de 5 secondes.
Le temps d'attente augmente, la patience diminue de 5 secondes.
« On le fait en 1 heure. »
100 tasses en 1 heure.
J'entendis les employés pousser des soupirs de choc en entendant le temps que je fixais.
Même s'ils aimaient leur travail, c'était une histoire qu'ils n'aimeraient jamais.
Mais qu'est-ce que je peux faire ?
C'est tout pour empêcher la destruction de l'humanité.
Je pensai à moi-même en préparant un latté pour le journaliste qui n'avait plus que 5 minutes de patience.
« Bonjour. Voici le latté que vous avez commandé. Monsieur. »
Ah, au fait, c'est aussi une potion.
Machine à Café Satisfaction Explosion
— Fournissez le meilleur service, et la satisfaction du client sera à 100 %.
— Satisfaction et points d'expérience !
Bien sûr, c'est Merlin Grey qui l'a préparée.
Ancien Propriétaire d'Hôtel
Est-ce que j'ai bien fait ?
Pour équilibrer ce putain de mini-jeu, il a décidé de me donner des points d'expérience.
* * *
Takeuchi, qui travaille pour un petit journal japonais, était assis dans le café de l'hôtel, tenant un carnet et observant de près la propriétaire de l'hôtel.
« Ryo, tu filmes bien ? »
Avec l'équipe de tournage, il dit : « Ça ne filme pas… ils ont dit pas de tournage à l'intérieur. »
Le caméraman, Ryo, pointa la caméra avec une expression triste.
Merde.
Takeuchi serra les poings, le visage en colère.
Le Japon accordait actuellement une grande attention à la guerre du donjon du manoir de Kyoto.
Bien sûr, cette attention n'était pas bonne.
Il était tout à fait naturel que le Bureau de Gestion des Donjons fasse face à des critiques pour sa réponse tardive et son incapacité à entrer dans le manoir. Cependant, le problème le plus significatif était qu'ils avaient laissé le nettoyage du donjon à des chasseurs coréens.
- Les chasseurs coréens se trouvaient là par hasard et ont nettoyé le donjon, et même le propriétaire du donjon était coréen ? La situation du pays est vraiment pourrie. Le Bureau de Gestion des Donjons a-t-il été acheté par l'Association des Chasseurs Coréenne à la place ?
└C'est très probable. Watanabe et Kim Junsoo sont amis proches depuis longtemps.
└Ce n'est pas que Kim Junsoo attendait ça, mais il a peut-être conspiré avec le contrôleur mental de rang S qui est le propriétaire de l'hôtel ?
Bien sûr, grâce aux articles de suivi, la Fédération Internationale des Chasseurs a révélé tardivement que l'incident du donjon au manoir de la ville de Kyoto était l'œuvre de Georg Schulze.
Même la propriétaire de l'hôtel, qui l'avait anticipé dans une certaine mesure, a risqué sa vie pour entrer dans le manoir et secourir les civils.
Cependant, comme l'image de la classe appelée « manipulateur » n'était pas bonne, de nombreux internautes donnaient du crédit à la théorie du complot.
Un rankeur japonais nommé Suzuki Yuto est même intervenu pour s'expliquer.
Le boss a été l'humain le plus utile que j'aie jamais rencontré. J'espère qu'elle va bien vite. Sans le boss, ce serait mieux si la Terre était détruite.
…Je ne sais pas si c'est une explication.
Quoi qu'il en soit, grâce à la situation, Kim Junsoo, Watanabe et Lee Junghyo subissent tous une baisse de leur image publique.
« C'est mieux. »
C'était en fait une bonne opportunité pour un journaliste comme Takeuchi.
Les gens aiment les articles qui ont quelque chose à critiquer.
Takeuchi regarda le café avec ses yeux d'aigle et fixa Lee Junghyo.
Il fronça les sourcils, se concentra sur quelque chose, et écrivit ceci dans son carnet.
Elle ne donnait pas une bonne impression.
L'apparence féline pourrait la rendre populaire, mais elle manque du charme d'un personnage soleil.
Ryo soupira en regardant les mots qu'il avait écrits sur le côté.
« Pourquoi ? »
« …Non, on dirait qu'il n'y a rien à écrire. »
Au commentaire de Ryo, Takeuchi grogna et couvrit son carnet d'allure miteuse de sa main.
« Ferme-la ! Je dois gagner la reconnaissance du rédacteur en chef cette fois. Regarde chaque détail, de son apparence à savoir si elle s'énerve ou se met en colère avec les clients. Cette femme est censée être la propriétaire d'un hôtel célèbre. Elle a dû gagner beaucoup d'argent, donc elle voit probablement les clients comme de l'argent. »
« Tout comme tu vois les articles comme de l'argent…? »
« ….? »
Ryo détourna son regard face au regard acéré de Takeuchi.
À ce moment-là,
Lee Junghyo, que Takeuchi observait tout ce temps, s'approcha de lui.