Nian Shutong brandit une série de gros poissons et demanda à Ha Ha : « Je l'ai préparé, tu es sûr de ne pas vouloir goûter ? »
Le Ha Ha face à elle affichait une mine tiraillée, la queue fouettant l'air derrière lui, les deux oreilles basses.
« Manger– »
En tirant le mot sur une longue note, Ha Ha finit par dire manger, comme le Commandant lui avait ordonné d'être obéissant.
C'était désagréable, mais Ha Ha n'avait pas le choix.
Face à la réticence de Ha Ha, Nian Shutong n'insista pas ; après tout, elle non plus ne savait pas ce que ça donnerait.
Elle reprit les affaires et retourna dans la cuisine, où elle trouva Fu Yunhe toujours assis sur un petit tabouret, épluchant des châtaignes avec acharnement et un air agressif, mais ce grand gaillard perché sur son tabouret sans bouger lui donnait paradoxalement l'impression d'être étonnamment sage.
« Tu te défoules sur les châtaignes comme si c'était Ha Ha que tu épluches ? »
« Je me détends un peu. »
Nian Shutong n'y revint pas ; tant qu'il est content. Elle secoua les poissons qu'elle tenait et dit :
« Xiao He, laisse les châtaignes pour l'instant. Apprends à faire ce poisson. S'il est bon, on le vendra lors du direct de ce soir. »
Le nez de Fu Yunhe se plissa. Ce poisson… sentait effectivement fort le poisson.
Dans l'interstellaire, tout le monde savait que le poisson n'était pas toxique, et ce n'était pas que personne n'avait jamais essayé d'en manger, mais le goût n'était vraiment pas flatteur.
C'était même pire que de boire du liquide nutritif.
Pourtant, Fu Yunhe avait confiance en Nian Shutong ; elle arrivait toujours à sortir quelque chose de différent.
Il se leva et commença à l'aider à préparer le poisson.
« Ouvre le ventre du poisson, retire les entrailles et les branchies, jette-les ; ça ne se mange pas. »
Ce n'était que la première étape, et Fu Yunhe comprit que c'était bel et bien différent. Ils n'avaient jamais pensé à retirer ces parties.
Il suivit la méthode de Nian Shutong et prépara trois poissons ; le reste fut géré par Nian Shutong.
« Ensuite, gratte les écailles, puis fais quelques incisions des deux côtés du poisson. Saupoudre un peu de sel et laisse mariner. »
Une fois cette étape terminée, Nian Shutong se mit à couper les accompagnements.
« Pour la vente ce soir, on ajoutera juste des pommes de terre. »
Quant à ce qu'ils mangeaient eux-mêmes, Nian Shutong ne prévoyait pas de le vendre pour l'instant.
Une fois tous les accompagnements coupés, Nian Shutong, sous la guidance de Daodao, versa une bonne quantité d'huile dans la marmite.
« Faites-le frire d'abord. Faites dorer les deux côtés jusqu'à ce qu'ils changent de couleur, puis sortez le poisson et changez l'huile dans la marmite. »
« Cette fois, mettez moins d'huile, remettez le poisson, et quand la marmite bout, ajoutez les accompagnements. Montez un peu le feu, laissez cuire jusqu'à ce que ce soit presque « sec », mais pas tout à fait. »
Fu Yunhe reprit la spatule des mains de Nian Shutong et se mit à l'œuvre avec assurance.
Grâce à ces jours de pratique culinaire, ses talents de cuisinier avaient progressé.
Une fois le mijotage terminé, il ne restait plus qu'à attendre.
Au bout d'une demi-heure environ, un léger parfum de grillé flotta dans l'air, et Fu Yunhe souleva le couvercle de la marmite.
« Je goûte. » Nian Shutong prit une baguette et la trempa dans le bouillon.
« Pas besoin de sel, retire du feu ; on mange. »
Juste au moment où Nian Shutong se retournait, elle fut bloquée par Ha Ha, qui se penchait en avant et tendait avidement la tête vers la marmite.
Elle demanda, amusée : « Ha Ha, tu veux manger ? »
« Manger ! », volontiers et haut et fort, pas l'once d'une réticence.
Tous les trois, avec Rubble tenant un bloc de métal, s'assirent ensemble pour manger.
« Attention aux arêtes ; recrachez-les. » À peine Nian Shutong eut-elle fini sa phrase qu'elle vit Ha Ha croquer bruyamment une grosse arête.
« Délicieux ! »
Bon, ses dents avaient l'air solides, alors Nian Shutong ne donna pas d'autre conseil.
La chair de poisson, mijotée jusqu'à devenir tendre et savoureuse, alliée à son goût unique, frais et tendre, fit un repas joyeux pour tout le monde.
Finalement, ce poisson qui sentait si fort le poisson était en fait délicieux.
À la fin du repas, Nian Shutong et Fu Yunhe avaient tous deux recraché pas mal d'arêtes, mais Ha Ha n'en avait pas recraché une seule, les ayant toutes avalées.
Le reste de soupe de poisson fut entièrement récupéré par Ha Ha pour y tremper son riz.
Après le repas, Fu Yunhe fit la vaisselle pendant que Nian Shutong partit pêcher d'autres poissons pour le direct du soir.
Elle n'était pas allée bien loin quand elle entendit la voix du système Xiao Ba.
« Ding ! Hôte, as-tu besoin d'oignons verts, de gingembre et d'ail ? Ce sont d'excellents compagnons pour le poisson. »
Oignons verts, gingembre et ail ? Daodao et elle en avaient parlé, excellents pour enlever l'odeur de poisson et parfaits pour les sautés.
« Oui ! »