Les goûts alimentaires sont totalement différents d'une personne à l'autre.
Dès son plus jeune âge, Su Bai accordait une importance capitale à la qualité de son alimentation.
Même lorsqu'il n'avait pas beaucoup d'argent de côté, il utilisait les ingrédients qui traînaient dans le frigo pour se concocter un en-cas de fin de soirée après être rentré de l'étude dirigée du soir au lycée.
En fin de compte, cuisiner pour soi-même est souvent très rentable, et une fois qu'on a l'habitude, cela ne prend pas beaucoup de temps non plus.
Bien sûr, le goût est une autre affaire. Certains plats sont très simples à réaliser, tandis que d'autres demandent un travail purement intensif. Ce sont ces derniers qu'il vaut mieux commander au restaurant.
Les gens qui aiment cuisiner ne se contentent pas d'examiner la qualité des ingrédients pour juger si le prix d'un plat est raisonnable quand ils mangent dehors ; ils intègrent aussi la main-d'œuvre dans l'équation.
Comparés aux plats qui misent sur des ingrédients chers mais des processus de cuisson simples, les amateurs de cuisine préfèrent commander les plats à forte intensité de main-d'œuvre.
Su Bai ne rechignait pas devant les restaurants aux marges élevées, tant que la nourriture était vraiment bonne et le service à la hauteur. Le problème, c'est que certains restaurants « internet-famous » avaient un goût absolument infecte. Avoir juste une belle façade ne suffisait pas.
Prenez les bistrots de cuisine régionale qui avaient fleuri partout ces dernières années — Su Bai en avait une très mauvaise impression.
Ils ne ressemblaient généralement qu'à peine aux cuisines qu'ils prétendaient servir, échouant complètement à saisir l'essence des plats.
Il y avait même beaucoup de recréations mal assorties.
Prenez les bistrots classiques « Yunnan-Guizhou-Sichuan » par exemple. C'étaient des daubes, qui ne valaient même pas un poil d'un petit resto de bord de route dans ces provinces.
Su Bai se demandait si cette grande sœur qui tenait la salle de sport s'engouffrait aussi dans cette voie.
Ce n'était pas impossible. Cette méthode de plumer la petite bourgeoisie était assez satisfaisante. Pour être honnête, si on jetait sa conscience par la fenêtre, c'était une tendance plutôt porteuse. Après tout, même si la bouffe du bistrot était mauvaise, elle était chère !
Tout ce qui était associé à un concept frais et « internet-famous » était cher, déraisonnablement cher.
Maintenant, si on parlait de carabineros importés, de la taille d'une paume, leur rareté et leurs coûts de récolte étaient évidents, donc ils ne pouvaient pas être bon marché.
Certains bistrots étaient même spécialisés dans les plats cuisinés industriels. Les plats cuisinés industriels, soit. Mais ils utilisaient les mêmes fournisseurs que les applis de livraison groupée bon marché...
« À quoi tu penses ? Elle a des standards, d'accord ? Elle n'ouvrirait pas un de ces bistrots lambda », dit Xia Lin. « Elle a engagé cinq chefs pour cuisiner, tous avec des styles différents, et ils font même des rotations. »
« Bon sang, quel lineup de luxe ? » Su Bai ne put s'empêcher de claquer la langue. Il semblait que quand une riche héritière se lançait dans les affaires, c'était différent des gens ordinaires. Beaucoup de restaurants ne pouvaient même pas se permettre autant de vrais chefs.
Certaines chaînes bien connues n'avaient même pas de vrai chef de cuisine en cuisine...
« Bien sûr. Ce bistrot est aussi un établissement réservé aux membres, sur invitation. Il suit le même modèle économique que la salle de sport qu'elle a ouverte avant. C'est en fait plus proche de ce qu'on appelle un "club" à l'étranger. »
« Compris. »
Si c'était le cas, alors il n'y avait vraiment pas besoin de compter les sous côté coûts.
Ce genre de club était davantage une plateforme sociale pour la haute société. Les cotisations étaient très élevées, agissant comme une barrière à l'entrée. Ceux qui pouvaient se les permettre s'en fichaient probablement de cette somme de toute façon.
Par conséquent, les services fournis devaient satisfaire les gros bonnets.
Il était évident que Xia Lin aimait vraiment intégrer Su Bai à son cercle social. C'était le signe qu'une femme était très satisfaite de son homme. Si une fille hésitait beaucoup à te faire apparaître dans son cercle, même si tu étais son petit ami, ton statut dans son cœur était probablement juste moyen.
Inversement, si elle était très disposée à t'exhiber en public, cela prouvait que tu avais un sacré poids dans son cœur.
Su Bai avait toujours compris ce point. Comment dire ? La nature humaine était souvent comme ça. Les petits calculs des gens ordinaires s'appliquaient encore dans la soi-disant haute société, juste avec un vernis légèrement différent.
« C'est parfait alors. J'ai hâte. »
« Elle sait que tu aimes la viande et les fruits de mer, alors elle en a spécialement préparé pour toi. Tu dois être secrètement ravi. »
« Ah bon ? Vraiment ? Pas mal du tout. »
Le bistrot était situé dans un coin tranquille de la banlieue. Ombragé par des arbres verts, l'environnement était paisible et élégant. Même le parfum qui flottait dans l'air était revigorant.
La décoration extérieure était aussi d'un style plutôt serein. De loin, on ne dirait pas un bistrot, mais plutôt une maison de thé ou une fleuriste.
En parlant de ça, les maisons de thé et les fleuristes étaient aussi des expertes pour plumer les gens... La tarification était un art obscur, et la qualité variait énormément.
Bref, Su Bai n'y comprenait rien. Il ne connaissait pas le thé, et les fleurs encore moins.
Ils traversèrent le hall et les couloirs à poutres apparentes, vérifièrent leurs identités, et entrèrent à l'intérieur du bistrot.
« Oh mais, bienvenue, bienvenue ! Vous êtes enfin là, Lin. Tu es d'habitude si occupée à l'école, je n'ai même pas eu l'occasion de rencontrer ton petit copain. »
« Quel petit copain... »
« Aww, tu rougis ! Hé, y a pas d'étrangers ici, pas la peine de me cacher les choses. Vu comme t'es rayonnante, Lin, tu as dû bien profiter de ton beau p'tit gars ces derniers temps, hein ? »
La grande sœur cligna de l'œil vers eux deux. Évidemment, c'était le genre sans tabous. Sa personnalité décomplexée laissa Xia Lin sans voix en quelques mots.
Su Bai, lui, avait la peau dure comme toujours : « Pas du tout. Son teint éclatant, c'est clairement le fruit de la routine fitness de Xia — que du travail dur et de la sueur ! »
« Hahaha, vraiment ? Le sport est si efficace que ça ? Moi aussi je fais du sport régulièrement, alors pourquoi je n'ai pas un teint aussi rayonnant ? »
« Difficile à dire. Peut-être que Xia est simplement douée naturellement. Oui, naturellement douée... »
En parlant de ça, Su Bai ne put s'empêcher de repenser au passé.
L'endurance physique de Xia Lin était en effet bien capable de satisfaire les besoins de Su Bai. Après tout, pour ce genre de combat, les deux parties devaient être à forces égales pour que ce soit pleinement agréable.
Après les avoir taquinés un moment, la patronne posa sur Su Bai un regard de plus en plus approbateur.
Ce gamin était vraiment un bon parti pour Xia Lin.
Au départ, quand elle avait appris que Xia Lin s'intéressait à un garçon de quatre ans son cadet, la patronne avait été assez étonnée. Est-ce que Xia Lin se mettait à élever son copain ?
Ce n'est que lors de leur première rencontre en personne à la salle de sport qu'elle avait réalisé que ce garçon était du genre très mature et émotionnellement stable. Son maintien dans la parole et les manières était complètement à la hauteur de Xia Lin.
Bien sûr, sa fortune était assortie aussi.
Si c'était basé uniquement sur la richesse, trouver quelqu'un qui corresponde à Xia Lin n'aurait pas été si dur. Mais l'aura globale était une chose très mystique ; elle était liée au physique, mais ce n'était pas que le physique.
Être laid était définitivement hors de question, et même un visage trop banal ne ferait pas l'affaire. Après tout, Xia Lin était une beauté naturelle. Avec son visage niveau célébrité là, sous nos yeux, rehaussé par sa personnalité abordable et magnanime, tsk tsk, elle était vraiment magnifique.
Comme tout le monde sait, quand les meilleures amies se flattent entre elles, elles adorent dire des trucs du genre : « Aaaah ma belle, t'es trop incroyable ! Y a absolument aucun homme qui soit à ta hauteur ! »
La plupart du temps, c'était du pipeau. Quels standards ridicules voudraient dire qu'aucun homme n'est assez bien ? C'était se prendre trop au sérieux.
Cependant, dans le cas de Xia Lin, c'était vrai que très peu de gens pouvaient l'égaler. Et ce n'était pas juste la patronne qui voyait à travers le filtre de la meilleure amie.