se réveille tôt le lendemain matin, le crâne toujours aussi douloureux. La veille, lors de cette fête endiablée, il ignore combien de verres de cette boisson à l'odeur particulière il a bus. Son dernier souvenir : une belle fille tenant une coupe bien plus grande qu'un verre ordinaire, qui l'a vidée d'un trait en même temps que lui.
Assis au bord du lit, revoit défiler les scènes de la veille. L'image la plus nette reste celle de cette fille qui a descendu une grande coupe cul sec.
sourit. Cette fille possède une beauté différente de celle des habitants de la planète Aix. Il s'est levé très tôt, et en sortant de sa chambre malgré la migraine, il est une fois de plus touché par la passion et la générosité des gens d'ici.
En tant qu'invité distingué, il a eu droit à sa propre chambre après s'être enivré.
Quant aux habitants ordinaires, une fois bien alcoolisés, ils ont pris le ciel pour couverture et la terre pour lit.
Devant lui maintenant gisent ces gens de la planète Aix, encore endormis après les réjouissances de la veille. Ils dorment en des positions variées, en des lieux divers — sous un grand arbre, au bord d'un puits, ou sous une plateforme.
aperçoit l'homme qui lui a cédé sa chambre, un chauve à la longue barbe, bedonnant, originaire de la planète Aix. Celui-ci ronfle désormais paisiblement près d'un tas d'herbe, serrant fermement une coupe vide, sans la lâcher même en ronflant à gorge déployée.
Les gens de la planète Aix expriment toujours leur joie et leur gratitude par le vin, persuadés que seuls les ivres révèlent leur vrai visage. Le vin, ou plutôt le bon vin, est donc le moyen le plus rapide d'entrer en contact avec eux.
L'hospitalité enthousiaste, simple, donc dénuée de tout calcul intéressé, des gens de la planète Aix émeut toujours un peu .
Pour , qui a sillonné l'univers et visité presque toutes les planètes, les habitants de la planète Aix laissent invariablement une empreinte profonde.
Dans de telles circonstances, pas besoin de dire adieu un par un.
, sur le point de reprendre la route, pose une dernière fois son regard sur ces dormeurs de la planète Aix, leur disant adieu en silence dans son cœur.
Au détour d'une pensée, juste au moment où la silhouette de va se dissiper, une belle fille surgit soudain.
Son apparition fait stopper .
« Bonjour, terrien. Tu comptes aller quelque part ? » Le salue la fille avec entrain.
À cet instant, ne sait vraiment pas quoi répondre.
« Où que tu ailles, tu dois d'abord prendre ton petit-déjeuner, non ? » Dit la fille en souriant.
Sans attendre que parle, elle ouvre naturellement son sac et en sort la nourriture, qui conserve encore un peu de chaleur.
Elle soulève délicatement un habitant de la planète Aix endormi sur la table, pour qu'il dorme plus confortablement et pour libérer de la place.
La bouillie cuisinée avec des ingrédients inconnus a l'air appétissante — un panier de brioches vapeur, trois petits plats : œuf salé, porc haché aux haricots aigres et tofu mapo.
reste là, stupéfait, mais son ventre se rend immédiatement.
En tant que Terrien, même s'il a parcouru les cinq continents et les quatre océans de la Boule d'Eau, et erré sur toutes les planètes de l'univers, ses racines sont restées dans le pays de Hua. Les raisons sont nombreuses, l'une d'elles étant son identité de personne du pays de Hua, mais il y en a d'autres, dont son goût pour la cuisine du pays de Hua.
aime les escargots et le foie gras du pays du Coq ; il aime les plats de caviar de la région ; il aime les divers fruits de mer du district.
Mais au fond de lui, sa préférence va toujours à la cuisine du pays de Hua.
Lorsqu'il se trouve dans le pays de Hua, prend toujours le temps de manger ces mets délicieux, des restaurants huppés aux petites cantines, espérant retrouver ses plats les plus chers.
Mais dans un pays au patrimoine culinaire de cinq mille ans, rien qu'en parlant de nourriture, une personne ordinaire ne pourrait pas tout goûter de son vivant.
Même , qui a sillonné l'univers, garde un souvenir profond, intense, de ces plats du pays de Hua.
Et voilà déjà plusieurs jours qu'il séjourne sur la planète Aix.
Alors quand cette fille pose un petit-déjeuner du pays de Hua sur la table, il a immédiatement faim.
C'est un matin aux premiers rayons du soleil, la brume légère persiste, adoucissant la lumière. L'air est frais, le vent charrie le parfum faible de fleurs inconnues, invitant à une grande inspiration : le paysage du district de Zhou est d'une beauté exceptionnelle. Sur les grandes plaines hors de la planète Aix, l'herbe verte prospère, ondulant au vent, parsemée de fleurs inconnues comme des étoiles éparpillées qui scintillent entre elles.
La table est dressée au milieu de cette prairie.
La fille en face de lui, au visage doux, sourit comme une fleur, ce qui remonte le moral. Sur la table, ce plat authentique du pays de Hua exhale en continu un arôme alléchant.
Cette fille est vraiment prévenante, elle a tout prévu dans les moindres détails.
À cet instant, même manger devient un plaisir rare.
« Alors ? Tu t'y habitues ? » Demande la fille.
La bouillie est épaisse, juste comme il faut ; malgré l'agriculture arriérée de la planète Aix, on y cultive encore un riz parfumé, moelleux.
Quant aux brioches vapeur, elles ont le goût authentique du pays de Hua, soignent les ingrédients et sont principalement garnies de viande, impossibles à résister.
Ces trois petits plats : œuf salé, porc haché aux haricots aigres et tofu mapo, sont des mets traditionnels du pays de Hua.
mange avec bonheur.
Un bol de bouillie, trois brioches et trois assiettes de petits plats y passent presque entièrement — la fille n'a fait que picorer quelques bouchées, bu la moitié du bol de bouillie et mangé une brioche, l'incitant au contraire à manger davantage.
En un instant, la table ne présente plus que des bols et des assiettes propres. n'est pas simplement un glouton. Au contraire, avec sa culture, il n'a pas besoin de nourriture pour satisfaire les besoins de son corps.
Donc, pour , manger n'est pas pour remplir son ventre, mais un véritable besoin sensoriel.
Une sorte de satisfaction psychologique et physiologique.
Après avoir savouré un authentique petit-déjeuner du pays de Hua, se sent plus joyeux, plus communicatif.
« Pas mal, le goût du petit-déjeuner est incroyable, » loue . « C'est toi qui as tout fait ? »
« Bien sûr, une cuisine aussi authentique du pays de Hua ne peut être faite par personne sur la planète Aix, » répond la fille avec une fierté non dissimulée dans la voix.
« De quelle planète viens-tu ? » Demande .
« Je suis une étudiante en échange d'une autre planète. J'étudie dans le pays de Hua depuis cinq ou six ans. Ce pays avec une histoire de cinq mille ans m'a profondément attirée, y compris sa cuisine, » répond la fille, semblant répondre à côté de la question.