De l'autre côté, la secrétaire Zhang Chunhua conduisit les trois personnes au dortoir.
Les conditions au Bureau économique du comté étaient bonnes, et Sheng Qingyang avait réussi à leur obtenir trois chambres individuelles.
Chaque chambre faisait plus de vingt mètres carrés et possédait une petite pièce intérieure pouvant servir de débarras ou de cuisine. Il y avait une salle de bains par étage.
Ce n'était pas un « tongzilou » (un type de logement collectif), il n'y avait que six ménages par étage, et les trois chambres individuelles qui leur étaient attribuées étaient communicantes.
Chaque pièce contenait un lit, un ensemble table-chaises et une armoire. Bien que sommaire, c'était suffisant pour s'en sortir pour l'instant.
Song Chu en fut satisfaite. Après le départ de Zhang Chunhua, elle sortit ses affaires et commença à les ranger.
Song Ping et Gu Yue rangèrent également leurs chambres respectives.
Vers midi, tous trois avaient fini le nettoyage et l'aménagement, fait les lits et disposé leurs affaires courantes, donnant aux chambres un air tout à fait convenable.
Sheng Qingyang vint les chercher lui-même.
« Tout est en ordre ? » demanda-t-il en souriant, se tenant sur le pas de la porte de Song Chu.
Song Chu sourit et répondit : « Nous sommes installées. Vice-président du comté Sheng, entrez donc vous asseoir. »
Gu Yue et Song Ping étaient tous deux assis à l'intérieur. Ils saluèrent Sheng Qingyang à son entrée.
« Comment trouvez-vous ? Êtes-vous satisfaits ? » demanda à nouveau Sheng Qingyang.
Il avait dû fournir quelques efforts pour leur obtenir ces trois chambres individuelles, le logement étant très tendu pour le moment.
Song Chu sourit et répondit : « Nous sommes très satisfaites. Merci de nous avoir aidées à les obtenir. »
Sheng Qingyang ricana : « Nous sommes dans le même bateau à présent. Il est normal que je vous aide d'abord à régler votre installation. »
Il leva la main pour regarder sa montre : « Allons-y. J'ai convenu avec les cinq autres de déjeuner ensemble. »
Song Chu se leva et saisit un sac sur la table : « D'accord, c'est une bonne occasion pour vous de goûter le tofu fermenté à l'huile et l'huile de piment. »
Sheng Qingyang sourit : « C'est parfait. »
Il attendait de les goûter avant de décider des prochaines étapes pour l'usine de transformation alimentaire.
Ils sortirent ensemble, Sheng Qingyang et Gu Yue marchant côte à côte, en conversation.
Gu Yue dit : « Frère Sheng, je compte faire venir mon neveu vivre avec moi d'ici quelques jours. Ça ne pose pas de problème ? »
Sheng Qingyang fut surpris : « Neveu ? Le fils de ton grand frère Gu Yan ? »
Gu Yan était de quelques années son aîné, et ils avaient eu de bons rapports dans la capitale.
« Oui, mon ex-belle-sœur a balancé l'enfant à la ferme où il faisait sa rééducation, il y a un an. Je suis allé le chercher il y a quelque temps », acquiesça Gu Yue.
« C'est trop fort », Sheng Qingyang savait que Gu Yan avait divorcé avant d'être envoyé en bas, mais il ne s'attendait pas à ce que cette femme soit assez impitoyable pour jeter un gamin de quelques années dans une ferme de rééducation.
Gu Yue dit avec une pointe de sarcasme : « Qu'est-ce que l'abandon d'un mari et d'un enfant, quand on peut immédiatement se laver de toute implication et s'accrocher à un autre ? »
Sheng Qingyang soupira : « C'est vrai. Bien qu'on dise que les femmes sont faites d'eau, certaines peuvent être bien plus impitoyables que les hommes quand elles le veulent. »
Après l'affaire de la famille Gu, tous, du Vieux Maître Gu à Gu Yan, avaient été envoyés en bas parce qu'ils occupaient tous des postes à ce moment-là.
Gu Yue et le fils de Gu Yan, qui ne travaillaient pas encore, n'avaient pas eu à être envoyés en bas.
Pour éviter d'être impliqué, un moyen direct était de publier une annonce dans le journal rompant les liens et divorçant.
Beaucoup l'avaient fait.
Si des membres directs de la famille voulaient rester dans la capitale, ils devaient publier une annonce rompant les liens, sinon ils seraient assurément sévèrement réprimés.
Gu Yue n'avait pas choisi de rompre les liens. Il avait de sa propre initiative demandé à être Jeune instruit dans une zone rurale reculée, ce qui était une manœuvre autorisée dans le cadre et aussi un choix privilégiant les relations.
Cependant, la mère de Gu Yue et sa belle-sœur, pour éviter d'être impliquées, avaient divorcé et rompu les liens l'une après l'autre dès que l'affaire de la famille Gu avait éclaté. Elles s'étaient même remariées.
Bien que ce fût pour se protéger, c'était en réalité très froid et déchirant. Il n'est pas étonnant qu'elles puissent faire une chose comme abandonner leur fils.
Il tapa l'épaule de Gu Yue pour le réconforter : « Pas de problème. Cette chambre individuelle t'était à l'origine attribuée. Tu peux faire venir qui tu veux y vivre. »
« Quel âge a ton neveu ? » demanda-t-il à nouveau.
Gu Yue dit : « Il a presque six ans. Je compte l'inscrire à l'école primaire. »
Sheng Qingyang acquiesça : « As-tu trouvé une école ? Nous avons un quota pour l'École primaire n°1 du chef-lieu. Veux-tu que j'intervienne ? »
Gu Yue avait à l'origine prévu de demander au directeur de l'usine d'acier de l'aider à entrer à l'école primaire de la mine. Entendant cela, il sourit et dit : « D'accord, alors je devrai déranger Frère Sheng. »
L'École primaire n°1 du chef-lieu était juste en bas de la rue, à moins de dix minutes à pied, ce qui était plus commode pour aller chercher et ramener Gu Jin.
Sheng Qingyang sourit : « C'est une peccadille. »
Le groupe se rendit ensemble à la cantine, et Wei Ran et les quatre autres arrivèrent également l'un après l'autre et s'assirent ensemble.
Sheng Qingyang demanda à Zhang Chunhua d'apporter à manger pour qu'ils mangent ensemble, et il acheta aussi un pain vapeur pour chacun.
« Le tofu fermenté et le piment devraient bien aller avec les pains vapeur », dit-il en souriant.
Song Chu sortit deux bocaux en verre, dévissa les couvercles, préleva du contenu dans des bols vides et les posa sur la table : « Oui, ils vont bien avec les pains vapeur. »
Elle regarda les autres et dit : « Voici le tofu fermenté à l'huile et l'huile de piment que j'ai fait préparer par quelqu'un. Goûtez et voyez ce que vous en pensez. Si c'est bon, nous les utiliserons pour la production à l'usine de transformation alimentaire. »
Les autres avaient déjà entendu de Wei Ran que Song Chu avait spécialement fait préparer du tofu fermenté à l'huile et de l'huile de piment pour l'usine de transformation alimentaire.
« D'accord, goûtons tous », acquiescèrent-ils en souriant.
Personne ne toucha d'abord aux plats. Chacun prit un pain vapeur et l'essaya avec le tofu fermenté et l'huile de piment.
Sheng Qingyang croqua d'abord dans son pain garni de tofu fermenté à l'huile, et ses yeux s'illuminèrent : « Délicieux. »
C'était bien plus savoureux que n'importe quel tofu fermenté qu'il avait jamais mangé. Ce n'était pas seulement grâce à l'huile ; le goût était aussi bien plus authentique, avec juste ce qu'il faut de salé.
Il ne mangeait pas très épicé, mais pour goûter, il mit un peu d'huile de piment sur son pain et croqua dedans.
« Hum, c'est bon aussi, mais c'est un peu trop piquant », dit-il après avoir avalé, enchaînant aussitôt sur quelques bouchées de pain nature.
Même quelqu'un comme lui, qui ne mangeait pas beaucoup de piment, trouvait le goût très excitant. Il était facile d'imaginer à quel point ceux qui aimaient le piment s'en régaleraient.
Effectivement, Wei Ran et les autres préférèrent l'huile de piment, car ils supportaient tous bien le piquant.
« Délicieux, c'est la meilleure huile de piment que j'aie jamais goûtée », dit Ding Peng, comblé d'éloges en mangeant.
Il avait d'abord pensé que, si bons fussent le tofu fermenté et l'huile de piment, à quel point pouvaient-ils l'être ?
Mais qui aurait cru qu'ils étaient tout simplement incomparables, comme le ciel et la terre.
Zhou Xiaoping apprécia particulièrement le tofu fermenté à l'huile : « Ce serait aussi particulièrement délicieux avec de la bouillie. Je trouve que le goût seul est extraordinaire, ça se vendra certainement bien. Moi, en tout cas, j'en achèterais. »
Sa famille mangeait souvent du tofu fermenté et des légumes marinés avec la bouillie, mais ils étaient bien inférieurs à ce tofu fermenté à l'huile.
« La personne que connaît la directrice Song est vraiment remarquable. Ce goût, une fois transformé, sera assurément populaire », dit Shen An en posant un morceau de tofu fermenté sur son pain.
Même Hong Jianjun, plus sérieux, acquiesça : « C'est très bon. Je pense qu'utiliser cette recette pour la production ne pose aucun problème. »
Song Chu avait toujours eu confiance dans le savoir-faire du Vieux Zhao, mais maintenant qu'elle y avait goûté elle-même, elle le trouva encore meilleur que dans son imagination.
« Alors, c'est acté pour le tofu fermenté à l'huile et l'huile de piment ? Nous les lancerons comme produits phares en premier. Le tofu fermenté ordinaire et la sauce pimentée pourront aussi être transformés et produits en même temps, le goût ne s'en éloignera pas beaucoup », dit-elle en regardant les autres.
Sheng Qingyang acquiesça : « C'est acté. »