Cuisson
Gu Zi inclina la tête pour regarder tante Chu. Elle pivota sur elle-même pour cacher la viande derrière son dos et demanda : « Je m'apprête à cuisiner. Y a-t-il un problème ? »
Les yeux de tante Chu étaient rouges. Elle tendit le cou pour apercevoir la viande derrière Gu Zi.
Ce morceau de viande avait été apporté par Su Shen ce matin-là. Tante Chu l'avait délibérément caché, comptant l'emporter chez elle ce soir pour son petit-fils chéri !
Si cette femme n'avait pas découvert la viande, elle aurait fini sans faute dans le ventre de son précieux petit-fils !
« Non… » Tante Chu ne supportait pas de se séparer de ce morceau de viande. Ses yeux étaient rouges et sa voix tremblait. « Tu as pris un si gros morceau de viande ; c'est un tel gaspillage ! »
En entendant cela, Gu Zi pouffa immédiatement et répondit : « Tante Chu, c'est ma maison. Même si je le gaspille, c'est le gaspillage de ma famille. Qu'est-ce que ça peut te faire ? »
« Toi… »
« D'ailleurs, si on ne mange pas cette viande, elle risque de finir dans l'estomac de quelqu'un d'autre, non ? » Après avoir dit cela, Gu Zi rinça brièvement la viande et commença à la couper en tranches.
Tante Chu regarda le morceau de viande devenir de plus en plus petit jusqu'à n'être plus que des morceaux de viande. Le cœur lui saignait. Elle était si furieuse qu'elle en eut mal à la tête. Elle fit demi-tour et sortit. En voyant les deux enfants assis à table qui buvaient la soupe en silence, elle les dévisagea férocement.
« Vous avez tous les deux entendu, hein ? Regardez votre belle-mère. C'est une femme gaspilleuse. Elle ne pense qu'à bien manger et bien boire toute la journée. Malgré ça, elle parle haut et fort avec une bouche pleine de principes. » Tante Chu se plaignit, une main sur la hanche.
Lorsqu'elle vit Gu Zi commencer à casser des œufs, son cœur ne put plus le supporter. Elle détourna vite la tête.
« Elle est si arrogante et a l'air d'une renarde. Quand elle sera avec le petit Su, elle l'ensorcellera probablement et finira peut-être par vous mettre tous les trois à la porte ! » Tante Chu débita ses insanités, puis s'en alla en claquant la porte.
Su Li, le deuxième frère, eut si peur que ses baguettes tombèrent par terre. Il resta là, hébété, sans oser parler.
Su Bing serrait fermement ses baguettes dans sa main, les lèvres hermétiquement closes.
Quant à Gu Zi dans la cuisine, elle n'avait aucune idée de ce qui se passait dehors.
Elle prévoyait de faire des nouilles, puis du porc braisé au chou.
Après avoir préparé le porc, elle se mit à laver le chou, puis mit ces ingrédients de côté pour pétrir la pâte et étaler les nouilles.
Une fois les nouilles prêtes, elle posa la marmite sur le feu de gauche, la remplit d'eau et commença à cuire les nouilles. Sur le feu de droite, elle mit à mijoter le chou dans une autre marmite.
Lele était assise dans la cuisine, observant tranquillement l'activité de Gu Zi.
Su Li oublia ses baguettes par terre. Il se leva et alla près de Su Bing, demandant prudemment : « Grand frère, elle… »
Su Bing ne dit mot, mais son visage se durcit davantage encore, et son regard devint plus glacial.
Gu Zi cuit rapidement les nouilles, puis prépara trois grands bols de nouilles et un petit bol de flan aux œufs. Finalement, elle apporta le ragoût de porc au chou.
Gu Zi n'avait mis qu'une demi-heure pour tout faire.
Su Li se tenait près de la table à manger, fixant les plats des étoiles dans les yeux. Il ne put s'empêcher d'avaler sa salive et s'exclama avec excitation : « Oh là là, ça sent divinement bon ! »
Su Bing trouva aussi l'arôme incroyablement tentant. Il n'avait presque rien mangé plus tôt quand tante Chu leur avait servi ce qu'elle appelait « de la soupe », qui ressemblait plus à de l'eau avec quelques grains de riz.
« Et il y a de la viande ! » Su Li en avait l'eau à la bouche, et ses yeux rougirent. « Grand frère, ça fait si longtemps que je n'ai pas mangé de viande. Cette viande sent si bon ! »
Su Bing non plus n'avait pas mangé de viande depuis longtemps. Il avala difficilement sa salive, attrapa doucement le bras de Su Li et murmura : « Allons faire nos devoirs à l'étage. »
« Grand frère… » Les yeux de Su Li se remplirent de larmes à cause de son envie.
Quant à Lele, assise dans la cuisine, elle bavait déjà. Elle ne cessait de faire des sons « yi yi ya ya » tout en restant sur sa chaise.
Gu Zi apporta trois grands bols de nouilles sur la table, ainsi qu'un petit bol de flan aux œufs.
Su Li se tenait près de la table à manger, regardant la nourriture sur la table. Ses yeux brillaient, et il essuyait sans cesse la bave au coin de sa bouche.
Sa main s'étendit presque instinctivement vers le plat, mais le geste vif de Su Bing l'empêcha de toucher la viande.
Su Li sortit de sa transe et regarda Su Bing avec une expression suppliante.
Su Bing, face au regard de Su Li, secoua doucement la tête, le conseillant silencieusement de ne pas se laisser aller pour l'instant.
Gu Zi rapporta quatre paires de baguettes de la cuisine. Elle remarqua l'impatience de Su Li et pouffa. Avec chaleur dans la voix, elle dit : « Bon appétit les nouilles ! »
Su Li fixa le bol de nouilles appétissant devant lui. Chaque bol était couronné d'une galette d'œuf dorée, dont l'arôme flottait dans l'air.
Su Li accepta machinalement les baguettes que Gu Zi lui tendait, tandis qu'elle en tendait une autre paire vers Su Bing.