Je me suis réveillé avec l'équipe agricole, trente unités, alignées en seiza sous mon lit.
C'est flippant, arrêtez, vraiment arrêtez.
Je me demande si c'est du harcèlement.
J'aimerais croire que non, mais c'est bien ça, non ?
Je fixe l'équipe agricole, trente paires d'yeux me fixent en retour, c'est flippant.
… Emmené au champ, ah c'est la récolte.
Pourquoi sont-ils tous venus ?
Le champ est en pleine récolte, j'ai semé et arrosé une seule fois.
Tout le reste, c'est le travail de l'équipe agricole, des petites fourmis et des bébés araignées.
Je n'ai jamais cultivé de légumes, mais je vois que c'est une bonne récolte.
Par contre, impossible de savoir si c'est le bon moment pour récolter.
D'abord, récolte de dix variétés de légumes dont je connais la forme.
Ils ont l'air comestibles, mais je ne connaîtrai le goût qu'en les mangeant.
Il y a aussi la possibilité que ce soit immangeable.
En entrant dans le champ, j'ai découvert un nouveau bâtiment à côté du rocher.
… Un entrepôt pour ranger le nécessaire au travail des champs, depuis quand ?
Je me reprends et commence la récolte.
Sur les dix variétés, la récolte du jour : sept variétés.
Pour l'instant, je mets un peu d'eau dans une marmite en pierre, j'y pose une assiette en pierre sur pieds.
J'y dépose un exemplaire de chaque des sept légumes, je couvre et je fais chauffer la pierre à cœur.
Je les cuis à la vapeur pour en goûter simplement la saveur.
J'ouvre le couvercle, ça sent bon.
Je sors tout et j'observe les changements, pas de problème.
Le premier, oh ~ ça ressemble à une pomme de terre.
Le deuxième, hum ?
C'est farineux mais le goût est fade… dommage.
Le troisième, c'est sucré et collant, une patate douce peut-être.
Le quatrième, c'est juteux, ça ressemble à un radis mais c'est un peu différent.
Je goûte cru, je n'en ai jamais mangé mais c'est bon.
Le cinquième, un tubéreux visqueux, du taro peut-être.
Le sixième, c'est sucré, mais l'amertume est incroyable, celui-là c'est non.
Le septième, une texture fondante et un goût étrange, délicieux.
Hormis le deuxième et le sixième, direction la pièce de conservation.
Le deuxième et le sixième vont dans la pièce provisoire créée au premier étage.
Ce jour-là, je cuisine les légumes récoltés et de la viande.
Ils mangent avec appétit, je suis rassuré.
Le lendemain, un représentant unique attendait près de mon lit.
Au champ, la famille fourmi et la famille araignée labouraient la terre.
Ils ont dû vraiment aimer le goût.
……
Dix jours pour terminer toute la récolte.
Type pomme de terre : sept variétés, goûts, textures et tailles différents.
Type radis : trois variétés, sucrosité et tailles différentes.
Type patate douce : une variété, très sucrée.
Type taro : deux variétés, différence de taille.
Il y en avait aussi qui poussent au-dessus du sol, pas dans la terre.
Type courge : trois variétés, sucrosité et tailles différentes, une variété de courge géante.
Type gingembre : une variété.
Oignons : quatre variétés.
Légumes jamais mangés : treize variétés, tous délicieux.
Total : trente-quatre variétés, récolte exceptionnelle.
Ceux cultivés à partir de graines, j'en laisse dix pieds par variété au champ pour récupérer les graines.
Tout le reste direction la pièce de conservation.
Rejetés après goût : quatre variétés.
Amertume incroyable pour l'un, goûts louches pour trois autres.
Ça fera de l'engrais.
Ceux qui étaient fades, sucrés ou avec beaucoup d'astringence, je les garde parce que j'ai une idée.
Si ça marche, les condiments augmentent… j'en veux plus.
J'ai bossé, en tout cas je n'ai pas été viré avant la fin de la récolte.
C'est bien.