Au terme de bien des péripéties…
C'est terminé !
Le curry original de la ferme !
Outre les épices soigneusement sélectionnées dans le jardin d'herbes médicinales de Platy, les ingrédients secrets versés dans la marmite étaient innombrables.
On en avait mis une quantité à « plus rien n'est caché là-dedans », pourtant, par miracle, l'harmonie s'était établie et le résultat était vraiment excellent.
Concernant les ingrédients qui nous avaient tant fait débat, la conclusion fut : « Au fond, pourquoi se limiter à un seul ? » Du coup, on prépara une série complète de currys, chacun mettant un ingrédient différent à l'honneur.
Mettre tout dans une seule marmite n'aurait fait qu'un goût incompréhensible où chaque saveur tirait de son côté…
Le coup de cœur du duo Lettuce Rate & Holcosfone : le curry au nattō.
Le coup de cœur du duo des esprits de la mer : le curry aux fruits de mer.
Le coup de cœur de Yoshamoi : le curry au poulet doux aux œufs.
Le coup de cœur de Square Boar : le curry au porc.
……La viande de volaille utilisée dans le curry au poulet provenait d'une espèce différente de monstre-oiseau chassée dans la montagne.
Quant à Square Boar, dit-on qu'il se rapproche de la libération à chaque réincarnation en offrant son corps à un saint, c'était donc un parcours approprié, voulez-vous croire.
Bref, place à la fête du curry où chacun verse librement le curry de son choix sur son riz !!
Participants : tous les habitants de la ferme !!
« « « « « Uoooooooooooo !! » » » » »
Qu'on ait pu boucler un curry — peut-être le plat le plus complexe, celui qui réclame le plus d'ingrédients différents —, c'est grâce à la coopération de tous ceux qui gravitent autour de cette ferme !
C'est aussi pour les remercier, alors mangez sans retenue !
Et comme vous allez finir par vous lasser de simplement verser sur du riz… j'ai préparé un autre compagnon du curry !
… Le naan !
« Hein, du naan !? »
« C'est du naan, nano da ! »
« Nani, du naan !? »
« Nan da !? »
« C'est du naan ! »
« N, na, naan datte── !! »
C'est du naan, je vous dis !!
Pour la petite explication, le naan c'est une sorte de pain qu'on trempe dans le curry.
Le curry indien va de pair avec le naan, mais comme c'est fastidieux à faire, j'ai ouï-dire que même les Indiens, au quotidien, mangent leur curry sur du riz.
C'est naan-sens.
« C'est génial, Maître ! »
Platy, mon épouse, accourt toute excitée pour féliciter la réussite du curry.
Bon, c'est elle qui a lancé l'idée de faire du curry, cela dit…
Il est vrai qu'à partir d'un certain stade, ce fut presque uniquement mon travail.
« Du coup, le curry rejoint notre table ! Il devient un plat régulier ! »
« Mouais, enfin… »
Platy, pourquoi cette obsession pour le curry ?
Ce plat n'existait pas dans ce monde avant que je ne le fasse, et je pensais qu'aucun événement marquant ne t'y avait accrochée ?
« Tu l'as dit un jour, Maître. Le curry, c'est le goût qui rassure quand on rentre à la maison… »
Hein ?
Ça, c'est… !!
Le curry est désormais cuisine de famille.
Venue d'Inde via l'Angleterre, saveur importée qui a fini par conquérir le Japon et devenir plat du foyer.
Au primaire… l'odeur de curry qui te poursuit jusqu'à la maison en rentrant.
Et l'excitation des jours de curry à la cantine…
Le curry a toujours été à la fois quotidien et spécial.
« … Parce que Maître l'a dit, justement ! »
C'est mon discours sur le curry qui a fait connaître le plat à Platy… ! ?
« C'est pour ça que je voulais que Maître mange du curry ici aussi ! Et que Norito et Junior, nés de moi, fassent la même expérience du curry que Maître, pour en faire un souvenir d'enfance radieux ! Parce qu'on est parent et enfant, tout simplement !! »
Platy… ! ?
Tu as poursuivi le curry avec cette pensée en tête… ! ?
Certes, le curry est l'élément décisif qui colore une page de l'enfance.
Le connaître enrichit assurément l'enfance des juniors d'un cran… ! ?
J'observe Junior…
« … Épicé. »
… Pas si sûr que ça ?
Quoi qu'il en soit, que Platy ait tenu à développer le curry par telle attention…
Je reçois ce cœur-là comme il se doit !
Dès aujourd'hui, instaurons le jour du curry à la ferme !
Une semaine sur deux !
Dans cette joyuse effervescence de la fête du curry… ce n'est pas fini !
Le potentiel du curry ne s'arrête pas là.
Il faut épuiser tous les clichés propres au curry pour en profiter à fond !
Qu'est-ce qui caractérise le curry ?
Le curry, c'est le piquant !
Puisqu'on dit « c'est piquant donc c'est du curry », si l'on doit le classer par le goût, c'est sûr qu'il irait dans la catégorie piquante. Ne pas le goûter par le piquant, à quoi bon ?!
Les currys servis jusqu'ici étaient doux, pensés pour que Junior puisse manger.
J'y avais versé pomme et miel à flot, pour un résultat riche et velouté.
Mais à présent, place au goût des adultes…
C'est-à-dire : ultra-piquant !!
J'y balance le piment rouge à pleines louches, et je fais exploser le piquant du curry !
Oooh, c'est rouge, rouge !
Le curry vire au rouge vif sous nos yeux, comme un liquide embrasé qui brûle encore !
Ça doit faire dans les dix sur l'échelle !
Alors, qui a le culot de manger ça avec moi ?!
« Mon seigneur ! Alors nous ferons l'accompagnement ! »
« Aucun vassal ne laisse son seigneur aller au front sans faire écran ! »
Oh, Orkubo et Gobukichi !
Nos fraîchement mariés qui s'engagent dans pareille témérité, voilà le lien indéfectible seigneur-vassal !
« Un truc aussi drôle, y a pas moyen que je passe mon tour ! »
Véer arrive aussi !
« À la base, le dragon crache le feu par la bouche ! Qu'un dragon ploie face à un simple piquant alimentaire, c'est la honte de l'espèce ! J'accepte le défi ! »
Réplique hautaine digne d'un dragon, qui laisse transparaître son mépris pour ce curry ultra-piquant, c'est parfait !
Ça devient encore plus amusant !
« Puis-je me joindre à vous ? »
Voici l'inattendu…
Le dieu de l'alcool Bacchus en lice !?
« Le piquant, c'est l'accompagnement parfait pour l'alcool ! En tant qu'amoureux transi de la boisson, impossible de ne pas tester ce curry ultra-piquant ! Quoi, ma langue, habituée à tous les alcools d'hier et d'aujourd'hui, prouvera qu'un peu de piquant n'est qu'un accent pour savourer la boisson, bahaha !! »
Wahou, il en jette.
« Nyahahaha… Alors moi aussi, je veux une bouchée, nya ! »
C, cette terminaison caractéristique… !?
Le docteur No Life King !?
Pourtant, l'apparence est totalement chat ! Un chat-docteur qui réclame du curry ultra-piquant ! ?
« Il existe l'expression "langue de chat", nya, mais ce mètre-étalon de vulgaire ne s'applique pas à nous, No Life King, nya ! Le chat n'a pas peur du piquant ! C'est le nouveau standard du monde, nya ! »
Pour de vrai ?
Vous verrez bien… !!
Et l'autre No Life King, Sensei, lui… ?
« Moi… je passe, finalement. »
L'instinct de survie a gagné.
Impressionnant, Sensei, mort-vivant mais doté d'un instinct de conservation au top.
D'autres téméraires inconscients se portent candidats, et l'équipe spéciale curry ultra-piquant est formée.
Une fois les membres réunis, l'heure de la dégustation !
« Alors, mesdames, messieurs, prooost !! »
« « « « « Prooost !! » » » » »
Tous envoient d'une traite le curry ultra-piquant dans la bouche.
Et d'une traite dans l'estomac.
Et les impressions de chacun…
« C, c'est piiiiiiiiiiiiiiiiiiii !! »
« Mon corps brûle !? Même dans l'estomac, j'ai l'impression que mon intérieur s'embrase ! Mon corps est un fournoooooo !! »
« Uhyii, c'est piiiiiiiiiiii !! J'ai même pas envie de gerber, et le feu sort tout seul de ma booooouche !! »
« Ça rivalise avec de l'alcool à quatre-vingt-dix degrés !!! »
Voyez, je l'avais dit.
Cette leçon sera retenue : un curry ultra-piquant au-delà d'une certaine ligne ne se tente pas à la légère.
…… Hein ? Moi ?
J'ai pas mangé le curry ultra-piquant, moi.
Parce que j'aime pas le piquant.