Au final, Yibu ne commanda pas un second riz frit au corail de crabe.
Car pendant que les deux filles faisaient la queue pour goûter, la longue file derrière elles était déjà devenue impossible à voir d'un coup d'œil.
Même si Qin Lang avait considérablement accéléré son service, elles auraient encore dû attendre plus de vingt minutes si elles refaisaient la queue.
Les deux filles avaient prévu de goûter d'autres plats ce soir-là, alors elles décidèrent de revenir une prochaine fois.
Cependant, après avoir goûté la version améliorée du riz frit au corail de crabe, Yibu semblait avoir actionné un étrange interrupteur.
Lors de la dégustation des plats suivants, Yibu ne rejeta plus les mets épicés, mais demanda au contraire activement à les goûter avec Little Orange.
Bien qu'une légère pointe de piment lui fasse rougir le visage et haleter, Yibu semblait irrésistiblement attirée par la nourriture, répétant ce processus devant ses fans dans la salle de direct, offrant un spectacle explosif.
Qin Lang, trop occupé pour se cloner, ne sut pas que Yibu avait développé ce nouveau goût pour le piment après avoir essayé la version épicée du riz frit au corail de crabe.
Les affaires du soir allaient mieux que celles de la journée.
En semaine, plus de clients venaient le soir que le jour. Sachant que Qin Lang avait amélioré son riz frit au corail de crabe, ceux qui l'avaient déjà goûté décidèrent de revenir.
Nouveaux et anciens clients affluèrent, mettant l'étal de Qin Lang dans une situation pour le moins délicate.
Il écoula tous ses ingrédients.
Même s'il en avait préparé davantage que pour la session de l'après-midi, les ingrédients pour le riz frit au corail de crabe furent épuisés avant la fin de la troisième session.
Heureusement, il ne restait que quelques minutes avant la fermeture, l'impact fut donc minime.
Les clients restants, déçus, choisirent d'emporter les fruits de mer en sauce.
Ce qui fit que les fruits de mer en sauce, qui d'ordinaire ne s'écoulaient pas en une seule nuit, disparurent à une vitesse extrême, laissant les cylindres en verre vides.
« Ding. »
Le son de la cloche électrique résonna sur le pont du « Navire de croisière Yueyu », signalant la fin de la troisième session.
« La dernière livre, pile poil. » Le dernier client devant Qin Lang rit, prenant une livre de fruits de mer en sauce. « Je viendrai faire la queue plus tôt demain, je dois absolument goûter ce riz frit au corail de crabe ! »
« J'en préparerai plus pour demain. » Qin Lang essuya la sueur qu'il n'avait pas sur son front, poussant un soupir de soulagement en regardant son étal ne laissant plus que des cylindres en verre vides.
C'était effrayant.
Il pensait qu'améliorer le riz frit au corail de crabe le soir aurait un impact sur les ventes et s'était même préparé à des invendus.
Inattendu, il y eut bien un impact, mais totalement opposé à ce qu'il avait anticipé.
Demain et après-demain étaient déjà le week-end, et l'affluence serait encore plus effrayante qu'aujourd'hui. Il semblait qu'il doive préparer plus d'ingrédients que ce soir.
Voyant les clients partir sous la conduite du personnel, Qin Lang sourit.
Pendant le service du soir, la majorité des clients affirmèrent que le nouveau riz frit au corail de crabe était plus délicieux, ce qui suffisait à prouver que son amélioration était une réussite.
Cependant, des avis divergents existaient aussi.
Un petit nombre de clients exprima que le nouveau plat était savoureux, mais qu'ils préféraient le goût original.
Qin Lang eut alors une nouvelle idée.
Celle de proposer deux versions du riz frit au corail de crabe aux clients pour qu'ils choisissent pendant le service de demain.
La raison pour laquelle cela n'avait pas été fait aujourd'hui tenait principalement aux limites de l'environnement de cuisson.
Chaque fois qu'on faisait frire du riz frit au corail de crabe, un grand wok était nécessaire. Pour proposer différentes versions, il fallait frire deux types différents de corail de crabe.
Cela nécessitait deux feux, mais la voiture-étal de Qin Lang n'en avait qu'un.
Il ne devrait pas y avoir de problème à ajouter un feu temporaire après négociation avec le personnel demain.
Il peut aussi préparer du vinaigre de crabe pour que les clients aux goûts différents l'ajoutent eux-mêmes.
Auparavant, il ne mettait pas de vinaigre principalement parce qu'il était déjà débordé, et ajouter une charge de travail supplémentaire aurait été trop. Après tout, les goûts diffèrent selon les clients, et demander à chacun « Voulez-vous du vinaigre ? » aurait fait perdre beaucoup de temps.
Cependant, après avoir appris la situation des autres vendeurs grâce à ses clients ce soir-là, Qin Lang réalisa que ce problème pouvait être facilement résolu en le laissant simplement aux clients.
Il suffit de poser le vinaigre sur la table, d'y mettre une étiquette « À ajouter selon votre goût », et de laisser les clients faire eux-mêmes.
S'ils aiment le vinaigre, ils en mettront plus, sinon moins ou pas du tout. Même si leurs talents culinaires ne sont pas grands, il n'est pas trop difficile pour les clients de gérer cette tâche simple.
Il lui manque encore de l'expérience dans la gestion d'un étal !
« Cuisiniers Spirituels, bonjour à tous ! »
Pendant que Qin Lang réfléchissait, les clients restés sur le pont étaient déjà partis de manière ordonnée sous la conduite du personnel, ne laissant que les propriétaires d'étals et leurs stands.
La douce voix de Ye Cangqing résonna sur tout le pont grâce aux haut-parleurs, attirant l'attention de tous vers la Plateforme Haute au centre du pont.
« La première journée d'exploitation est terminée, j'ai vu votre travail acharné, et aussi les sourires satisfaits des clients. » Dit Ye Cangqing avec un sourire, « Merci pour vos efforts. »
« Je suis convaincue que vous avez tous retiré quelque chose de ce travail acharné. »
« Maintenant, j'annoncerai le classement du Banquet du Poisson Bondissant pour cette première journée ! »
Ça y est !
Le cœur de tous les Cuisiniers Spirituels fit un bond.
Bien qu'un classement provisoire soit annoncé après chaque session, le classement des votes du premier jour est évidemment plus important.
« Le classement du Groupe Jeunes est le suivant. » Ye Cangqing marqua une légère pause.
Une lueur d'anticipation traversa le visage de Qin Lang.
Au vu des retours sur le riz frit au corail de crabe amélioré, il devrait toujours être en première place. Cependant, le nombre exact de votes reste flou.
« Première place, Qin Lang, 10 232 votes ! »
Ce nombre de votes effrayant provoqua un souffle chez les autres Cuisiniers Spirituels.
À la fin de la deuxième session, les votes de Qin Lang atteignaient à peine quatre mille, mais il en avait récolté plus de six mille lors de la seule troisième session ?!
Il a franchi la barre des dix mille !
Qin Lang prit une grande inspiration, une expression joyeuse illuminant son visage.
Quant à la raison de cette soudaine augmentation des votes, il l'avait vaguement devinée.
C'est grâce au riz frit au corail de crabe amélioré !
Chaque client recevait un vote à chaque embarquement, donc un même client pouvait voter jusqu'à trois fois le premier jour.
C'est pour cela que le nombre de votes augmente avec le temps, les anciens clients votant aussi pour leur plat favori avec leurs nouveaux votes.
Améliorer le plat, et y réussir, a naturellement attiré plus de votes de la part des anciens clients.
Sans se soucier des murmures en bas, Ye Cangqing sur la plateforme haute parla calmement : « Deuxième place, Shen Qian, 4 256 votes ! »
« Yay ! » De l'autre côté du pont, une Shen Qian nerveuse agita la main avec excitation.
Après la troisième session, ses votes avaient doublé, ce qui la satisfaisait déjà grandement.
Ensuite, Ye Cangqing continua d'annoncer le classement des votes des autres Cuisiniers Spirituels du Groupe Jeunes. Bai Hongrui restait troisième, mais l'écart avec Shen Qian s'était creusé à plus de cinq cents votes.
Après avoir annoncé le classement du Groupe Jeunes, Ye Cangqing commença à annoncer celui du Groupe Tous Âges.
Une seule phrase suffit à provoquer un tumulte sur le pont.
« Première place, Luo Xian, 10 023 votes. »
Accès rapide : [Vote Mensuel] [Vote de Recommandation]