« Je suis désolée. J'ai juste trop faim », dit Luosang.
Les lèvres de Nian Junting se pincèrent avec dégoût alors qu'il disait : « Tu es une femme, mais tu manges comme une prisonnière affamée. N'importe quel homme serait effrayé par tes mauvaises manières à table. »
Luosang marqua une pause. Elle se souvint que ses manières à table étaient tout à fait correctes.
Sœur Lan, qui se tenait à l'écart, ne put s'empêcher de la défendre : « Jeune Maître, si les manières à table de Luosang sont mauvaises, nous pouvons tous crever. »
« Qui t'a autorisée à parler ? » cria Nian Junting. Il tira une longue figure et dit : « Sœur Lan, tu veux ta prime de fin d'année ou pas ? »
Sœur Lan frotta son tablier et répondit : « En parlant de prime de fin d'année, Jeune Maître, je pars pour le Nouvel An demain. Mes fils et mes belles-filles m'attendent tous à la maison. Mais je reviendrai le lendemain du jour de l'An. Tu retournes à la maison familiale demain ? »
« Je dois aller à l'hôpital demain, pour la kinésithérapie, donc j'irai à la maison familiale après-demain », dit Nian Junting, fronçant fortement les sourcils. « Qui me cuira mon dîner après ton départ ? » demanda-t-il.
« Je préparerai les ingrédients, et Luosang pourra cuisiner pour toi », dit Sœur Lan. Elle réfléchit un instant et ajouta : « Jeune Maître, Luosang cuisine très bien. »
« Non, ce qu'elle cuisine est dégoûtant », dit Nian Junting, le visage plein de dégoût.
Luosang s'essuya la bouche, sourit abruptement et dit : « Je me sens chanceuse que tu penses que je ne sais pas cuisiner. Comme ça, je n'ai pas à m'occuper de toi et à cuisiner pour toi en même temps. Ce serait épuisant. »
Nian Junting posa immédiatement ses baguettes et ricana en disant : « Ouais, je te paie si bien chaque jour, mais ta seule tâche est de t'occuper de moi, c'est tellement injuste. À partir de demain, tu seras responsable de tous mes repas après le départ de Sœur Lan. Et tu devras le faire selon les standards de Sœur Lan : six plats et une soupe, à chaque repas. »
Luosang écarquilla les yeux et afficha une mine souffrante en l'entendant.
En voyant cela, Nian Junting ressentit soudain une joie. Il retroussa ses lèvres fines, mais ne remarqua pas le fin sourire qui effleura le visage de Luosang.
…
Après le déjeuner, Luosang aida Sœur Lan à ranger. Dans la cuisine, Sœur Lan fit un clin d'œil à Luosang et rit : « Tu as fait exprès tout à l'heure, non ? »
Luosang sourit.
« Le Jeune Maître peut être enfantin parfois. Il aime juste contredire tout ce que disent les autres », dit Sœur Lan. Elle sourit et soupira en ajoutant : « Mais je vais devoir te laisser le travail. J'aurai préparé tous les ingrédients, tu n'auras plus qu'à les faire sauter demain. »
« Merci, Sœur Lan », Luosang regarda le visage rond, chaleureux et souriant de Sœur Lan en répondant.
Le lendemain, Sœur Lan partit pour chez elle après avoir préparé le petit-déjeuner. Lu Kang arriva à la villa à neuf heures et demie, et ils se rendirent tous à l'hôpital.
La kinésithérapie était prévue pour une demi-heure. Luosang s'assit dehors, devant la salle de kinésithérapie, jouant sur son téléphone en attendant. Le docteur Gu du service d'urologie passa par là, et ses yeux s'illuminèrent quand il aperçut Luosang. « Luosang, ça fait si longtemps que je ne t'ai pas vue. J'ai entendu de Sœur Miao que tu allais travailler pour le Jeune Maître Nian comme soignante, ça se passe bien ? » s'exclama-t-il.
« Ça va », dit Luosang en se levant vivement. Le docteur Gu l'avait aidée dans bien des situations difficiles quand elle s'occupait de certains patients dans cet hôpital, alors elle lui était reconnaissante. « Docteur Gu, vous ne partez pas en congé pour le Nouvel An ? » demanda-t-elle.
« Nous, les médecins, on n'a pas de congés », dit le docteur Gu en souriant, « Surtout en fin d'année. Beaucoup de gens reviennent d'autres villes et les autoroutes sont toutes bouchées. Les accidents de voiture s'enchaînent sans fin. L'hôpital est surpeuplé en ce moment, mais je prendrai congé le jour de l'An. J'ai entendu qu'un gros film sortira ce jour-là, tu as le temps d'aller le voir ensemble ? »
À ce moment-là, Nian Junting fut poussé hors de la salle de kinésithérapie par Lu Kang. Il vit un médecin au visage rond portant une vieille paire de lunettes et une blouse blanche, debout devant Luosang, l'invitant à aller voir un film.
Il leva ses sourcils épais et dit au médecin : « Désolé, elle est à moi maintenant. »