Une fois sortis de la grotte, je décide de préparer le repas.
Comme j'ai fait des tonkatsu hier, j'ai envie d'en manger.
Du coup, comme ça va prendre un peu de temps, je sers d'abord les tonkatsu et les beignets frits à Fel et Sui.
« Je vais préparer un truc, alors mangez ça en attendant. »
Tu veux faire quelque chose ? C'est bon ?
« C'est méga bon. Je garantis le goût. »
Ho, si tu le dis comme ça, j'ai hâte.
On peut manger quelque chose de bon ?
« Oui. Mais ça prendra un peu de temps, alors mangez ça et attendez. »
Ouais. Sui attend.
Bon, ça roule.
Je laisse les deux manger leurs tonkatsu et beignets frits en attendant.
Pendant ce temps, je prépare un katsudon.
J'ai une envie folle de katsudon avec son œuf tout coulant mélangé à un bouillon sucré-salé.
D'abord, les ingrédients.
J'ai des oignons et les assaisonnements pour le bouillon, donc j'achète du riz et des œufs au Supermarché en ligne.
Pour commencer, faut faire cuire le riz.
Je rince le riz et je le mets à cuire dans une marmite en terre.
Ensuite, je coupe les oignons en fines lamelles et je prépare le bouillon.
Le bouillon, c'est presque la même recette que pour l'oyakodon d'avant.
J'ai essayé avec de la sauce à nouilles et tout, mais pour moi c'est la meilleure.
Puis je casse les œufs et je les mélange légèrement.
Vraiment légèrement, faut faire attention à pas trop mélanger.
Pendant que le riz cuit et repose, je mets eau, sauce soja au bouillon, vin de riz doux, sucre et oignons dans la poêle et je fais chauffer.
Quand le bouillon bout et que les oignons deviennent translucides, j'y plonge les tonkatsu.
Je laisse mijoter juste le temps que la panure s'imbibe, puis je verse la moitié des œufs en filet.
Pendant que les œufs prennent à moitié, je sers le riz dans les bols.
Je verse le reste d'œufs, je coupe le feu, et la chaleur résiduelle finit de cuire les œufs, c'est bon.
Il ne reste plus qu'à poser les tonkatsu nappés d'œuf coulant et de bouillon sucré-salé sur le riz, et le katsudon est prêt.
« Le katsudon est prêt ! »
Voyons… Hum, c'est bon. L'œuf se mélange à la viande d'ork général, c'est délicieux.
Ouais, c'est bon, hein.
La viande et le côté coulant, c'est bon.
C'est ça, Sui aussi elle aime.
Les bols, y a pas de raté.
Bon, moi aussi je mange.
Tiens, vu que c'est un bol, surtout un katsudon, je voudrais bien du thé pour rafraîchir ma bouche.
J'achète une bouteille de thé au Supermarché en ligne.
Je vais savourer ce katsudon, ça faisait longtemps.
Oh, le tonkatsu mélangé à l'œuf et au bouillon sucré-salé, c'est le top.
Avec le riz en plus, c'est imbattable.
Les bols, c'est vraiment bon.
Je mange à grandes bouchées.
Là, je bois le thé goulûment.
Ah, ma bouche est nettoyée.
Et j'enchaîne sur le katsudon à grandes bouchées.
Ça se mange tout seul.
Encore.
Moi aussi.
C'est rapide.
Je leur prépare vite fait leur deuxième portion.
« Voilà, servez-vous. »
Les deux se remettent à manger à grandes bouchées.
Ils ont déjà mangé les beignets frits avant, et j'ai fait les seconds katsudon un peu gros, donc ça devrait aller.
Un peu refroidi, mais je m'attaque au katsudon qui reste.
Même froid, ça passe bien.
Je mange à grandes bouchées.
Phew, j'ai bien mangé.
Je bois une gorgée de thé pour rincer le gras dans ma bouche.
Maître.
« Quoi ? Sui, tu en veux encore ? »
Non, j'ai plus faim. Dis, le truc vert bon que maître boit ?
« Ah, ça ? C'est du thé, tu veux goûter ? »
Ouais, je veux boire.
Je verse un peu de thé dans une assiette libre et je la tends à Sui.
Beurk, c'est amer. C'est pas bon. Sui n'aime pas. Pfft pfft.
Sui mange à peu près n'importe quoi — pour être précis, elle bouffe même les ordures de l'autre monde — mais visiblement, l'amer, c'est pas son truc.
Si elle n'aime pas l'amer… et ça ?
J'achète du cola au Supermarché en ligne.
« Sui, ça te va ? »
Je lui verse du cola dans l'assiette.
C'est pas amer ?
« Pas amer. C'est sucré, ça. »
Sui, toute hésitante, touche juste le cola du bout de son tentacule.
!!!
Apparemment c'était bon, le cola dans l'assiette a disparu en un clin d'œil.
« Maître, donne-m'en encore ! »
Je lui en sers à ras bord.
Glou glou glou.
« Ça pétille, c'est sucré, c'est bon ! »
Glou glou glou.
« Ho, c'est bon ? Donne-m'en à moi aussi. »
Comme Fel en veut, je lui verse du cola dans une assiette.
*Glo*… Qu- qu'est-ce que c'est que ça, ça pétille sur ma langue !
Même Fel est surpris.
*Glo*, *glo*. Hum, c'est pas mauvais. Mais c'est une sensation nouvelle. L'autre monde a aussi des boissons mystérieuses comme ça.
Fel et Sui ont tous deux aimé le cola, et ils ont chacun vidé une bouteille d'1,5 litre.
« Bon, on rentre en ville ? »
Ouais, c'est ça.
« Sui, on rentre. »
« Oui~. »
Sui glisse dans le sac.
J'enfourche le dos de Fel, et notre groupe reprend la route vers la ville.