« Vous n'êtes pas intéressée ? »
Le chef de la famille Chen aborda simplement l'affaire qu'ils avaient manquée la fois précédente : « J'ai entendu dire que la consommation prolongée de votre vin avait pour effet de fortifier le corps et d'embellir le teint ? »
Sur ce point, ils avaient déjà vérifié. Sans même parler de consommation prolongée, même après quelques jours de dégustation, on ressentait nettement plus d'énergie, et certains maux latents semblaient s'être considérablement atténués. C'est l'une des raisons pour lesquelles il s'était déplacé si vite. Depuis la coopération initiale sur la vente de faïence, de sel en flocons et de vin de sorgho, ils avaient déjà fait fortune. Quoi qu'il en soit, il ne voulait pas rater le vin, manifestement lucratif, une seconde fois.
« Il a bien cet effet. »
ne le nia pas. En effet, la consommation prolongée de vin de sorgho a aussi pour effet de fortifier le corps. Après tout, le sorgho utilisé pour brasser le vin provient désormais tout entier de l'Espace. Mais le vin de sorgho est trop fort, seuls les hommes l'apprécient, et ils n'en boivent pas beaucoup, si bien que l'effet n'est pas si évident. Le vin est différent ; hommes, femmes et enfants peuvent tous en boire, et il est permis d'en boire quelques coupes de plus, donc l'effet devient naturellement saillant.
« Je souhaite acheter vingt mille bouteilles. Je me demande si Madame Wei dispose d'autant de stock ? Offrirez-vous encore des coupes à vin en verre ? »
Logiquement, il aurait aussi dû demander si le prix pouvait être un peu baissé, mais il ne le fit pas. Parce qu'il savait à quel point le vin se vendait bien, que Madame Wei daigne le lui vendre était déjà une aubaine. Une baisse de prix était improbable. Leur coopération avait toujours été très amicale, et il ne voulait pas qu'un peu d'argent vienne gâcher l'entente.
« Hmm… »
ne répondit pas immédiatement. Ses doigts tapotaient rythmiquement sur la table. Au bout d'un moment, elle dit : « Pas de problème, je peux vous donner vingt mille bouteilles, et j'offrirai encore des coupes à vin en verre, mais le prix ne baissera pas. Le vin n'est pas comme le vin de sorgho ; son coût est très élevé, et avec les coupes en verre, mon bénéfice n'est pas grand. »
Quatre-vingt-dix-neuf pour cent de bénéfice n'est effectivement pas beaucoup. Seul pouvait le dire avec un tel calme.
« C'est tout naturel. »
Le chef de la famille Chen, qui s'y attendait, acquiesça en souriant. Après un instant de réflexion, il continua : « Je me demande si nous pouvons emporter tout le vin aujourd'hui ? »
« Certainement. »
donna une réponse affirmative. Il restait encore quarante mille bouteilles de vin dans l'entrepôt. Puisqu'elle avait accepté de le leur vendre, il n'était pas question de faire la difficile.
« Bien. »
Le chef de la famille Chen sourit très à l'aise cette fois : « Aussi, je voudrais cinquante mille catties de sorgho. J'espère que nous pourrons l'emporter ensemble plus tard. »
« Cinquante mille catties ! »
Ce n'est pas une petite quantité.
hésita légèrement, mais finit par acquiescer : « D'accord, je vous le donnerai tout cette fois. Merci, chef de la famille Chen, de toujours prendre soin de nos affaires. »
« Merci, Madame Wei. »
Inattendu, cela se passa si bien. Le chef de la famille Chen sortit vivement une liasse de billets d'argent de sa poche intérieure : « Voici le paiement pour le vin et le sorgho. Madame Wei, veuillez vérifier. »
« Bien. »
Après avoir reçu les billets, les feuilleta brièvement et les rangea : « Le montant est correct. Quand les gens du chef de la famille Chen viendront-ils déplacer le vin ? Je peux aussi faire attendre quelqu'un à l'entrepôt. »
« Dans une demi-heure. »
Sur ces mots, le chef de la famille Chen se leva : « Je dois encore faire quelques arrangements, je ne dérangerai pas davantage Madame Wei. »
« Chef de la famille Chen, allez-y doucement ! »
se leva aussi et le raccompagna personnellement jusqu'à la porte. Inopinément, ils croisèrent Zhao Dashan, venu chercher . Le chef de la famille Chen profita de l'occasion pour s'enquérir de quand les saucisses et la viande séchée seraient de nouveau disponibles. Après avoir obtenu une réponse générale, il monta dans sa voiture et partit.
« Oncle Zhao, n'ai-je pas entendu dire que certaines familles du village avaient engraissé leurs porcs ? Ils devraient être prêts pour l'abattage, non ? »
Faisant entrer Zhao Dashan dans le petit cabinet de travail, demanda, dubitative. L'an dernier, quand l'élevage porcin venait de débuter, certaines familles plus conservatrices n'en avaient pas élevé beaucoup. Plus tard, voyant comme leurs porcs grossissaient vite, de nombreuses familles qui travaillaient à l'atelier et gagnaient de l'argent en avaient progressivement ajouté. Ces porcelets ont maintenant grandi en gros porcs gras.
« C'est pour ça que je suis venue te trouver. »
En parlant de cela, Zhao Dashan soupira : « Récemment, de nombreux villageois sont venus me voir, disant que leurs porcs sont engraissés, et demandant si l'atelier de transformation du porc peut reprendre les achats. Je les ai comptés ; il y en a environ un millier. Mais le temps devient de plus en plus chaud. Les saucisses et la viande séchée, ça va, mais les abats et les os ne peuvent pas se vendre aussi vite. Quel dommage s'ils s'abîment ! »
C'est pour cela qu'il hésitait à abattre les porcs. De plus, dans un ou deux mois, tous les porcs qu'ils élèvent seront prêts pour le marché, et le temps sera encore plus chaud, rendant les abats et les os encore plus difficiles à écouler. Il s'était creusé la tête sans trouver de solution.
« Oncle Zhao, avez-vous envisagé de coopérer avec des tavernes et des gargotes ? »
Après un moment de réflexion, demanda tentativement.
« Ah ? »
Coopérer avec des tavernes et des gargotes ? Comment coopérer ?
Zhao Dashan parut complètement perplexe, montrant qu'il n'avait pas du tout envisagé cet aspect. secoua la tête, impuissante : « Oncle Zhao, pourquoi ne pas laisser les jeunes éloquents de ta famille aller en ville de comté chercher diverses tavernes et gargotes, et leur donner gratuitement les recettes des abats braisés et des os braisés. La condition est qu'ils doivent acheter vos abats et vos os. Tant que vous signez un contrat avec une lourde pénalité pour rupture, vous n'avez pas à craindre qu'ils reviennent sur leur parole. Vous pouvez aussi faire emporter les abats braisés et os braisés tout prêts dans d'autres villes de comté pour négocier la coopération. Cela ne devrait pas être difficile. Ainsi, même si vous abattez plus de porcs chaque jour, vous n'aurez pas à vous soucier que les abats et les os ne s'abîment. »
De plus, ils n'ont pas besoin d'envoyer des gens tenir des étals dehors, ce qui économise beaucoup de main-d'œuvre. Bien sûr, cette prémisse doit être établie sur la condition que les yamens de divers comtés soient coopératifs. Ce n'est qu'alors que les contrats qu'ils signent auront vraiment un effet contraignant. Mais ce n'est pas un souci. Pour ce qu'elle en sait, leur envoyé impérial est déjà arrivé dans la ville préfectorale, et les magistrats de divers comtés seront bientôt remplacés par leurs gens.
« Ça peut se faire comme ça ? Alors ne faudrait-il pas livrer tous les jours et abattre des porcs en continu ? »
Les tavernes et gargotes n'attendront pas que leurs porcs poussent pour acheter. S'ils sont en rupture de stock, c'est aussi une rupture de contrat. Bien qu'ils ne perdent pas nécessairement d'argent, ils achèteront certainement abats et os à d'autres bouchers, et alors leurs propres abats et os ne se vendront pas.
« La livraison est une certitude. Si possible, achetez d'abord une charrette. Quant à l'abattage des porcs, Oncle Zhao, n'avez-vous pas oublié que beaucoup de gens dans le comté de Datong ont commencé à élever des porcs selon notre méthode ? Tant que nous contrôlons la quantité de porcs abattus chaque jour et que nous achetons des porcs vivants à l'extérieur à un prix légèrement supérieur à celui des bouchers, nous n'aurons pas à nous soucier de manquer de porcs à abattre. »
ne prit pas ses inquiétudes à cœur. Ainsi, cela pourrait aussi résoudre le problème des gens du commun qui élèvent trop de porcs sans pouvoir les vendre, se voyant forcés d'accepter les bas prix des bouchers. Cela créerait un cercle vertueux, et tout le monde pourrait faire fortune.
« Bien, faisons comme ça. , tu es toujours la plus maligne. »
Zhao Dashan prit immédiatement sa décision, n'oubliant pas de lever le pouce vers . Cette dernière se contenta de sourire faiblement, sans prendre son éloge à cœur. Elle se tenait simplement sur les épaules de géants, avec une vision plus large et plus de connaissances qu'eux. Ce n'était pas une question d'intelligence.