Je suis maintenant dans un restaurant français haut de gamme.
Après que de la viande de monstre axolotl a été obtenue comme butin, ce qui m'a d'abord embarrassé, c'était de savoir comment ramener cette viande. Comment ramener cette viande crue à découvert ?
« Miku, comment on ramène cette viande ? Au pire je la fourre dans mon sac à dos, mais est-ce qu'elle ne va pas pourrir ? »
« Qu'est-ce que tu racontes. Évidemment qu'on la met dans la pochette magique. La température y reste constante, donc elle ne s'abîme pas tout de suite. »
Ah, la pochette magique. J'avais complètement oublié qu'un truc aussi pratique existait.
La viande de monstre rangée dans la pochette magique a été apportée directement au restaurant habituel de Miku après qu'on est sortis à la surface.
« M-Miku. C'est ici ? Ça va aller ? Moi, ça va ? On peut entrer sans problème ? »
« Bien sûr que oui. Ça va aller. Le propriétaire est ami avec mon père, donc je viens souvent. »
On m'a emmené dans un restaurant français ultra-haut de gamme qu'on a déjà vu à la télé.
Miku doit avoir l'habitude, mais moi je n'ai jamais mis les pieds dans un tel endroit. Ce genre de restaurant a pas un code vestimentaire ? Moi je suis en jean et T-shirt.
On nous a guidés vers une salle privée tandis que je restais tendu, et après un moment les plats ont commencé à arriver.
Une tonne de couteaux et de fourchettes sont posés. Je m'en suis jamais servi, mais même moi je sais ça : on utilise ceux de l'extérieur en premier.
D'abord est arrivé un truc qui s'appelle amuse. Je me demandais c'était quoi, mais c'était une sorte de biscuit avec un truc qui ressemblait à des légumes dessus. Faut manger ça au couteau et à la fourchette ?
C'est pas un peu impossible ? J'ai un peu lutté mais ça avait l'air impossible, alors je l'ai pris avec les mains et fourré en une bouchée.
C'est bon. Y'a une sauce que j'ai jamais goûtée dessus, mais c'est bon.
Ensuite est arrivé l'entrée.
Je sais c'est quoi une entrée, mais honnêtement je vois pas la différence avec l'amuse.
Pareil, on m'a dit un nom à rallonge genre « préparation de palourde saveur je sais pas quoi » mais j'ai pas bien entendu.
C'était dans un petit verre, alors je l'ai aussi avalé d'une bouchée.
C'est bon. Y'a un goût de coquillage différent de la soupe miso aux palourdes qu'on bouffe d'habitude.
Le plat suivant, c'était un potage froid d'asperges.
Cette fois les mots je les connaissais, donc même moi j'ai compris. Mais potage, pour moi ça voulait dire potage de maïs. En le buvant, j'ai eu un goût d'adulte. Probablement bon.
Ensuite est arrivé le plat principal.
C'était de l'axolotl en croûte façon explorateur.
On ne voit plus du tout la forme de la viande crue. Sous n'importe quel angle, ça a l'air que de la cuisine française. Si on me l'avait pas dit, je l'aurais mangé sans m'en rendre compte. Mais le nom, on pouvait pas faire un effort ? C'est pas trop direct ?
Subjugué par le nom qui allait pas avec l'apparence, mon couteau et ma fourchette se sont arrêtés. J'ai pas le courage.
Pendant que j'hésitais, les trois autres membres ont déjà commencé à manger.
« C'est bon. »
« Ouais, c'est bon. »
« Ouais. La viande de monstre, c'est vraiment à part. »
Apparemment, c'est mangeable.
Mmm. J'ai pas le choix de manger maintenant qu'on est arrivés là.
Je retiens ma respiration et je porte à ma bouche. C'est du poulet ? Non, du poisson blanc ? C'est bon.
Le goût léger du poisson blanc et la texture ferme propre aux monstres, en mastiquant une saveur indescriptible et un sentiment de bonheur se répandent dans ma bouche. C'est quoi ça, c'est bon. L'axolotl c'est bon ? Ou alors c'est parce que c'est de la viande de monstre en forme d'axolotl ? Un goût fantasy que j'ai jamais connu. Les humains sont venaux : dès qu'on sait que c'est bon, on arrive à manger sans souci.
Après ça, gâteau en dessert et thé, et c'était fini.
J'étais pas mal satisfait, mais apparemment c'était le menu « casual ». Le menu complet, ça sort combien de plats ?
C'était vraiment délicieux, mais je m'en suis rendu compte après avoir fini de manger. Combien ça va coûter au juste ?
« Miku. Combien il faut d'argent ? »
« Hein ? Comme on a décidé de donner la viande restante, il faut pas d'argent. »
Gratuit, c'est gratos ?
J'ai eu un petit sueur froide, mais au final la bonne surprise a doublé la satisfaction. À l'avenir aussi, si de la viande tombe en butin, je tenterai le coup peu importe la bestiole.